第五百章【象鼻大餐下】
当黑人向导来到后厨,和自己从小玩到大的朋友也就是餐馆的老板。汇报佳绩之后两个黑大哥不由得抱在一起,灵魂都得到了升华。
最后终于摆脱了贫困的命运,踏入到百万富翁的行列。从此之后不用再被别人驱使,不用再这个黑市过着朝不保夕的生活。从此以后,两个人那可就是有钱人了,应该带着家里面的人到大城市去享受生活享受人生,享受财富带来的快感。
对于给他们带来命运改变的杨勇两个人还是真心感谢的,毕竟倒卖象牙这个买卖在黑市里一抓一大把。杨有没有必要比别的摊位价还高的大笔现金,购买匹诺曹餐馆出售的象牙,所以两个黑大哥还是比较感恩的。不光负责转运五吨象牙,还附赠给杨勇一个不大不小的惊喜,那就是两只超过25厘米长的非洲白犀牛的犀牛角当礼物。
当然对自己最大的金主,自己的恩人匹诺曹餐馆老板亲自动手。被杨勇亲自制作了什么叫大象鼻子两只这种非洲独具特色的大餐,准备好好感谢一下自己的恩人。
制作美食最主要的就是原料新鲜,正好今天早上送来了一条新偷猎回来的大象鼻子。这次完美的原材料,正所谓大象鼻子两种吃法,哪两种吃法。一是烧烤,这种烧烤独具非洲特色,能把大象鼻子上面的一层老皮,用开水烫掉然后把那层老皮扒下来。
用细小的钢钉制作而成的耙子,在大象鼻子上面来回扎。打的全是气孔然后浸泡在各种香料混合而成的酱汁里面进行浸泡,然后让香料的味道顺着气孔慢慢的融入到大象鼻子当中,使大象鼻子更加的醇香厚重鲜美多汁。
五个小时腌制好之后在放到火上进行烧烤,烤得外焦里嫩七分熟。然后把半只大象鼻子切成一厘米厚的小片,拌上酱汁来回搅动,然后还在冒热气的时候装盘上桌让杨勇这个贵客,好好品尝一下原始滋味的烧烤大象鼻子。
不是说两吃吗?另外一种吃法比这烧烤可狂野多了。而且还不太让人接受,那就是生吃大象鼻子,想想就觉得恐怖。半条大象鼻子上百公斤重,然后用开水把大象鼻子那老皮处理干净,放在冰块里面进行冰镇。后连同冰块一起抬上桌子,用一个犀牛角形状的小刀上下纷飞,薄如婵翼的大象鼻子肉片,就被切割了下来。
然后码放在冰块上面进行冰镇,防止大象鼻子腐败和变质。另外一点是大象鼻子的蘸料,可不是普通的芥末酱油,那是非洲一种非常酸的浆果。经过仔细的发酵变成一种果醋味道酸酸的,但是酸里透着一丝丝甜味。
再加上一种徽州独具特色生长在坚硬土层下面的类似于洋葱的果实调味,一口吃进嘴里面香辣酸甜。而且咬起来嘎嘣脆,没有一点土腥味,也没有一点血腥味,味道非常的鲜美。
所有菜上桌之后,杨勇闭着眼睛皱着眉毛吃了一口生吃大象鼻子这样的硬菜。没想到一口之后,杨勇就喜欢上了这种味道,比吃三文鱼生鱼片还要好吃。还要肥美,特别是大象鼻子那些10万条肌肉吃起来嘎嘣脆。
肌间脂肪非常的肥美,特别是在这种闷热的天气当中,吃上一些冰镇的大象鼻子,那感觉从内到外的凉爽。好吃真的非常非常好吃,虽然餐馆的卫生条件比较差,但是你不可否认味道确实地道。
不光杨勇吃个没完,连所有的随行人员也都对老板的手艺赞叹有加。一顿非洲大餐没让所有人失望,的的确确是一个大餐。
而且在别的地方根本就吃不到,这是非洲几万年形成下来的饮食传统。外人只能学一个神似,缺少里面的灵活介绍里面处理大象鼻子的灵魂,这才是最重要的烹饪技巧。
当然,为了杀菌,也是为了保护自己的肠胃吃大象鼻子的时候,杨勇还是就这高纯度的华夏百年茅台酒吃下去的。美食美酒就差美丽的景色了,反正这一顿午饭吃的杨勇倍儿爽。而且正如黑人郑导所说的那样回味无穷,吃了这一顿,还想下下一顿,这一顿午饭完全颠覆了杨勇对非洲的饮食文化认识。
别看非洲哥们头脑简单,四肢发达,而且被那些白人欺负了几百年。当成奴隶一样贩卖到全世界,可是非洲特色的饮食文化着实令杨勇这样的老饕震惊不已。安全颠覆了自己在饮食上面的认知,有文化可不野蛮有自己的特点,不过非常的狂野一般人接受不了。
另外这样的美食自己独享受,这让杨勇感觉到非常的不舒服。自己在外面好吃好喝了,自己的老婆孩子,还有老妈在城堡里面让那些索然无味如同嚼蜡的食物。
杨勇的心里很不好受,所以当着老板的面提出要求,邀请对方带着食材和工具来到莱曼城堡。给几个兄弟家人还有自己的家人只做一次这样的大象鼻子两种吃法这样的美食,让大家都尝尝鲜。也没有白来非洲一次。
既然对方赚取了超过上千万美元的象牙利润,但是对杨勇这样的亿万富豪提出来的要求。欣然接受,表示明天星期一的晚上匹诺曹餐馆老板会带着原材料和工具,酱汁来到附近有名的莱曼保护区现场制作大象鼻子两吃这样的美食。
和老板约定好,不光制作美食还再莱曼城堡一手交钱一手交货,完成五吨象牙的交易。由于4500万美元数字不小,如果要是在南非银行兑换这么大笔的现金,肯定会得到南非政府的注意。到时候会引来不必要的麻烦,所以这次双方用支票交易,而且还是瑞士银行的本票,拿着钱到瑞士直接提现,这样方便多了也安全得多。
休息了一个小时之后黑人向导带着杨勇一行人接着逛黑市,又往黑室中间的不肯走出现的稀奇古怪的玩意儿越多。杨勇还看到了交易黄豆大小金沙,也看到了交易大大小小一些裸钻石,甚至还看到了交易非洲宠物摊位。
摊位上什么都有,甚至还有黑猩猩,山地大猩猩这样的保护动物都被装在笼子里面像货物一样买卖。当然这些这些大猩猩都是幼崽真正成年的黑猩猩可比人类厉害多了。
放出来可是要出人命的,被交易的都是一些没有什么攻击力的幼崽。这东西太危险可不能让小孩子们靠近,所以杨勇只是看了看没有提出购买意向。
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最后终于摆脱了贫困的命运,踏入到百万富翁的行列。从此之后不用再被别人驱使,不用再这个黑市过着朝不保夕的生活。从此以后,两个人那可就是有钱人了,应该带着家里面的人到大城市去享受生活享受人生,享受财富带来的快感。
对于给他们带来命运改变的杨勇两个人还是真心感谢的,毕竟倒卖象牙这个买卖在黑市里一抓一大把。杨有没有必要比别的摊位价还高的大笔现金,购买匹诺曹餐馆出售的象牙,所以两个黑大哥还是比较感恩的。不光负责转运五吨象牙,还附赠给杨勇一个不大不小的惊喜,那就是两只超过25厘米长的非洲白犀牛的犀牛角当礼物。
当然对自己最大的金主,自己的恩人匹诺曹餐馆老板亲自动手。被杨勇亲自制作了什么叫大象鼻子两只这种非洲独具特色的大餐,准备好好感谢一下自己的恩人。
制作美食最主要的就是原料新鲜,正好今天早上送来了一条新偷猎回来的大象鼻子。这次完美的原材料,正所谓大象鼻子两种吃法,哪两种吃法。一是烧烤,这种烧烤独具非洲特色,能把大象鼻子上面的一层老皮,用开水烫掉然后把那层老皮扒下来。
用细小的钢钉制作而成的耙子,在大象鼻子上面来回扎。打的全是气孔然后浸泡在各种香料混合而成的酱汁里面进行浸泡,然后让香料的味道顺着气孔慢慢的融入到大象鼻子当中,使大象鼻子更加的醇香厚重鲜美多汁。
五个小时腌制好之后在放到火上进行烧烤,烤得外焦里嫩七分熟。然后把半只大象鼻子切成一厘米厚的小片,拌上酱汁来回搅动,然后还在冒热气的时候装盘上桌让杨勇这个贵客,好好品尝一下原始滋味的烧烤大象鼻子。
不是说两吃吗?另外一种吃法比这烧烤可狂野多了。而且还不太让人接受,那就是生吃大象鼻子,想想就觉得恐怖。半条大象鼻子上百公斤重,然后用开水把大象鼻子那老皮处理干净,放在冰块里面进行冰镇。后连同冰块一起抬上桌子,用一个犀牛角形状的小刀上下纷飞,薄如婵翼的大象鼻子肉片,就被切割了下来。
然后码放在冰块上面进行冰镇,防止大象鼻子腐败和变质。另外一点是大象鼻子的蘸料,可不是普通的芥末酱油,那是非洲一种非常酸的浆果。经过仔细的发酵变成一种果醋味道酸酸的,但是酸里透着一丝丝甜味。
再加上一种徽州独具特色生长在坚硬土层下面的类似于洋葱的果实调味,一口吃进嘴里面香辣酸甜。而且咬起来嘎嘣脆,没有一点土腥味,也没有一点血腥味,味道非常的鲜美。
所有菜上桌之后,杨勇闭着眼睛皱着眉毛吃了一口生吃大象鼻子这样的硬菜。没想到一口之后,杨勇就喜欢上了这种味道,比吃三文鱼生鱼片还要好吃。还要肥美,特别是大象鼻子那些10万条肌肉吃起来嘎嘣脆。
肌间脂肪非常的肥美,特别是在这种闷热的天气当中,吃上一些冰镇的大象鼻子,那感觉从内到外的凉爽。好吃真的非常非常好吃,虽然餐馆的卫生条件比较差,但是你不可否认味道确实地道。
不光杨勇吃个没完,连所有的随行人员也都对老板的手艺赞叹有加。一顿非洲大餐没让所有人失望,的的确确是一个大餐。
而且在别的地方根本就吃不到,这是非洲几万年形成下来的饮食传统。外人只能学一个神似,缺少里面的灵活介绍里面处理大象鼻子的灵魂,这才是最重要的烹饪技巧。
当然,为了杀菌,也是为了保护自己的肠胃吃大象鼻子的时候,杨勇还是就这高纯度的华夏百年茅台酒吃下去的。美食美酒就差美丽的景色了,反正这一顿午饭吃的杨勇倍儿爽。而且正如黑人郑导所说的那样回味无穷,吃了这一顿,还想下下一顿,这一顿午饭完全颠覆了杨勇对非洲的饮食文化认识。
别看非洲哥们头脑简单,四肢发达,而且被那些白人欺负了几百年。当成奴隶一样贩卖到全世界,可是非洲特色的饮食文化着实令杨勇这样的老饕震惊不已。安全颠覆了自己在饮食上面的认知,有文化可不野蛮有自己的特点,不过非常的狂野一般人接受不了。
另外这样的美食自己独享受,这让杨勇感觉到非常的不舒服。自己在外面好吃好喝了,自己的老婆孩子,还有老妈在城堡里面让那些索然无味如同嚼蜡的食物。
杨勇的心里很不好受,所以当着老板的面提出要求,邀请对方带着食材和工具来到莱曼城堡。给几个兄弟家人还有自己的家人只做一次这样的大象鼻子两种吃法这样的美食,让大家都尝尝鲜。也没有白来非洲一次。
既然对方赚取了超过上千万美元的象牙利润,但是对杨勇这样的亿万富豪提出来的要求。欣然接受,表示明天星期一的晚上匹诺曹餐馆老板会带着原材料和工具,酱汁来到附近有名的莱曼保护区现场制作大象鼻子两吃这样的美食。
和老板约定好,不光制作美食还再莱曼城堡一手交钱一手交货,完成五吨象牙的交易。由于4500万美元数字不小,如果要是在南非银行兑换这么大笔的现金,肯定会得到南非政府的注意。到时候会引来不必要的麻烦,所以这次双方用支票交易,而且还是瑞士银行的本票,拿着钱到瑞士直接提现,这样方便多了也安全得多。
休息了一个小时之后黑人向导带着杨勇一行人接着逛黑市,又往黑室中间的不肯走出现的稀奇古怪的玩意儿越多。杨勇还看到了交易黄豆大小金沙,也看到了交易大大小小一些裸钻石,甚至还看到了交易非洲宠物摊位。
摊位上什么都有,甚至还有黑猩猩,山地大猩猩这样的保护动物都被装在笼子里面像货物一样买卖。当然这些这些大猩猩都是幼崽真正成年的黑猩猩可比人类厉害多了。
放出来可是要出人命的,被交易的都是一些没有什么攻击力的幼崽。这东西太危险可不能让小孩子们靠近,所以杨勇只是看了看没有提出购买意向。
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