第四百二十五章【砗磲宴】
时间总是过得很快,更何况是快乐的时光总是那么短暂。一家人在甲板上聊天说说笑笑,不大一会儿就来到了晚饭时间,杨勇好吃好喝这些缺点大家都知道,所以杨氏家族出海游玩,带的厨师都是烹饪海鲜的高手。
有一个是法国大厨,还有一个厨师无论到哪里都和杨氏家族寸步不离,那就是来自华夏的粤菜厨师。粤菜厨师制作出来的海鲜美食,可不是那些拿过米其林三星大厨可以能比较的。华夏五千年的饮食文化,比一般国家的历史都要长,怎么比根本就没办法比。所以烹饪砗磲这么顶级的食材主力厨师,当然有粤菜大厨来担当。
这只大砗磲体重有上百公斤,虽然两扇贝壳所占的体重比例达到40%,但是剩下来的砗磲肉,总重量也会超过60公斤。去了一些别的不能吃的组织,干净的砗磲肉数量达到了40公斤,即使杨氏家族的人再能吃,也不可能吃得下40公斤的蚌肉。
更何况砗磲肉可是滋补的顶级食材,最适合的就是,妇女儿童还有老年人滋补身体需要。是非常难得的一种滋补品,这么好的东西,杨勇可舍不得给那些仆人们使用,所以今天晚上的这顿砗磲宴只限于杨氏家族内部成员。那就是整个杨氏家族的人三个大人一个小孩可以食用这些珍贵的砗磲肉,剩下的那些砗磲肉全部充入氮气然后低温保存,留着以后享用。
粤菜制作海鲜方法有多种多样,光数得着的美食就达到了上千种,但是最能体现出海鲜美味顺滑鲜嫩多汁的特点菜肴。只有海鲜粥可以称霸群雄,一碗用新鲜稻米熬制而成的白粥,然后调味把砗磲当成涮羊肉的羊肉,放在滚烫的粥里面。米浆迅速把砗磲肉包裹起来,锁住里面的汤汁和各种营养成分,吃在嘴里非常的润滑细腻味道棒极了。
所以今天晚上的砗磲宴最主要的菜品就是一个,白粥火锅。然后再配上几道好的砗磲小菜,一道砗磲宴正式完成,不管世界上什么样的顶级补品都是一个作用那就是滋补身体。但是中医有一句话说得好虚不受补,就是说身体非常虚弱的人,吃那些最顶级的滋补品如同吃砒霜。同时等于是慢性自杀,好在杨氏家族的所有成员,无论大人小孩老人年轻人都是非常的强壮,更适合砗磲肉的滋养。
晚饭开始之后全家人围着桌子,享受着清凉的海风,还有美丽的黄昏景色,品尝着甘甜滋补的砗磲肉那感觉才叫好。难得的是这次晚餐,整个杨氏家族的所有人没有再碰一滴酒精类饮料,吃着原汁原味的砗磲肉已经非常满足了。晚宴吃得那叫一个心满意足,吃完砗磲肉之后每个家人都会感觉到一股热热的感觉,从自己的肚子向全身扩散。
上百年的砗磲肉果然效果明显,让人吃到肚子里面非常的舒服,同时也让人感觉到懒洋洋的。非常渴望躺在床上休息一番,所以吃完晚饭之后,杨氏家族的所有成员没有像以前一样闹到半夜。而是回到了自己的房间一觉睡到大天亮,第二天早上起来神清气爽,那感觉才叫通透。
吃完早饭之后在小家伙杨承恩强烈要求之下,得到老妈和安娜的允许之后,杨勇带着自己的大儿子杨承恩。和五六个任保卫之中,开着摩托艇在海面上到处游玩,虽然小家伙强烈要求速度快,但是杨勇可不敢拿自己的儿子性命开玩笑。还是非常平稳的驾驶摩托艇,让小家伙感受一下速度带来的快感。
一玩就是两个小时,到时把杨勇累得够呛,可是小家伙却兴奋异常不愿意离开摩托艇。不得已之下让安娜揪着耳朵训斥了一番,这才安静了下来,摆脱了小家伙的纠缠之后,杨勇拿着钓竿悠闲地坐在甲板上开始钓鱼。和深海钓鱼不同,在游艇上钓鱼属于近海垂钓的一种,使用的鱼竿也不是那么夸张。再说了游艇所在的位置是近海,不可能钓得上来体重超过十公斤以上的大鱼。
钓鱼是非常考验耐性的一种休闲方式,杨勇别的没有,就是耐心好,而且还非常宅可以猫在家里一个月不出门。所以钓鱼这种打太极的功夫,对杨勇来说没有一点挑战性,而且还乐此不疲钓上瘾了。经过询问船长皮特森钓海鱼有什么技巧?然后在船长皮特森亲自指点下调配了钓鱼的饵料,其效果果然非比寻常,价格没到两分钟鱼上钩报警的铃声就哗啦啦的响起来。
鱼竿也被挣扎不休的很拉的很弯要不是杨勇的鱼竿质量好,这条上钩的鱼非得把鱼竿拉折不可。好在杨勇的钓鱼技术过硬,好好的遛了一会这才钓上了一支超过三十厘米的石斑鱼。杨勇像一个捡到100元的流浪汉一样美出了鼻涕泡。
并且亲自下令这条石斑鱼是杨氏家族到海上游玩第三天,最完美的结束晚宴上面的一道主菜。来一个清蒸石斑鱼最完美不过了,接下来杨勇钓鱼的运气终于回来,接二连三有鱼类咬钩,钓上来不少顶级的海产品。
吃过午饭之后杨勇打算接着钓鱼,可是没想到管家斯科特,拿着一部手机来到了杨勇的身边。被打扰的杨勇非常的不满意,可是看到斯科特递过来的手机,立刻笑容满面,因为手机画面里面出现了一只虎头虎脑的小藏獒。
这只小家伙长得非常的健壮,样子也非常的标准好看,特别是看到里面的介绍。杨勇感觉到这只小家伙对自己非常的有缘,开心的询问着说道。“不错,非常不错,而且看起来和卡恩是同一种类的藏獒。而且才两个半月就长了这么大可想而知,血统有多么的纯正就它了。”
这时在手机里面的一个男性仆人,这才之声苦笑着对杨勇说道,“先生,这只小狗您满意就好,只不过是这只狗血统实在是太好了,爸爸妈妈都是得过各种国际奖项的知名名犬。所以价格不菲,这只小家伙身家达到了30万美元。”
30万美元对于杨来说还真不算是事儿,既然小家伙的血统这么高贵,花再多钱杨勇都舍得。可以说为了给卡恩找媳妇,杨勇愿意付出任何代价,别说是30万美元,但是一听到小家伙的出生这么高贵杨勇的心思又开始活泛了起来,一脸惊奇的问道。
“除了这只小母狗之外,有没有别的兄弟姐妹。”
电话那头的男性仆人苦笑着摇了摇头叹了口气说道,“先生,我已经在旧金山跑了整整三天,才找到这么一支符合你要求的藏獒幼仔。可惜的是没有别的和小家伙同一窝幼崽再出售,可以说只有这只小藏獒了。”
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有一个是法国大厨,还有一个厨师无论到哪里都和杨氏家族寸步不离,那就是来自华夏的粤菜厨师。粤菜厨师制作出来的海鲜美食,可不是那些拿过米其林三星大厨可以能比较的。华夏五千年的饮食文化,比一般国家的历史都要长,怎么比根本就没办法比。所以烹饪砗磲这么顶级的食材主力厨师,当然有粤菜大厨来担当。
这只大砗磲体重有上百公斤,虽然两扇贝壳所占的体重比例达到40%,但是剩下来的砗磲肉,总重量也会超过60公斤。去了一些别的不能吃的组织,干净的砗磲肉数量达到了40公斤,即使杨氏家族的人再能吃,也不可能吃得下40公斤的蚌肉。
更何况砗磲肉可是滋补的顶级食材,最适合的就是,妇女儿童还有老年人滋补身体需要。是非常难得的一种滋补品,这么好的东西,杨勇可舍不得给那些仆人们使用,所以今天晚上的这顿砗磲宴只限于杨氏家族内部成员。那就是整个杨氏家族的人三个大人一个小孩可以食用这些珍贵的砗磲肉,剩下的那些砗磲肉全部充入氮气然后低温保存,留着以后享用。
粤菜制作海鲜方法有多种多样,光数得着的美食就达到了上千种,但是最能体现出海鲜美味顺滑鲜嫩多汁的特点菜肴。只有海鲜粥可以称霸群雄,一碗用新鲜稻米熬制而成的白粥,然后调味把砗磲当成涮羊肉的羊肉,放在滚烫的粥里面。米浆迅速把砗磲肉包裹起来,锁住里面的汤汁和各种营养成分,吃在嘴里非常的润滑细腻味道棒极了。
所以今天晚上的砗磲宴最主要的菜品就是一个,白粥火锅。然后再配上几道好的砗磲小菜,一道砗磲宴正式完成,不管世界上什么样的顶级补品都是一个作用那就是滋补身体。但是中医有一句话说得好虚不受补,就是说身体非常虚弱的人,吃那些最顶级的滋补品如同吃砒霜。同时等于是慢性自杀,好在杨氏家族的所有成员,无论大人小孩老人年轻人都是非常的强壮,更适合砗磲肉的滋养。
晚饭开始之后全家人围着桌子,享受着清凉的海风,还有美丽的黄昏景色,品尝着甘甜滋补的砗磲肉那感觉才叫好。难得的是这次晚餐,整个杨氏家族的所有人没有再碰一滴酒精类饮料,吃着原汁原味的砗磲肉已经非常满足了。晚宴吃得那叫一个心满意足,吃完砗磲肉之后每个家人都会感觉到一股热热的感觉,从自己的肚子向全身扩散。
上百年的砗磲肉果然效果明显,让人吃到肚子里面非常的舒服,同时也让人感觉到懒洋洋的。非常渴望躺在床上休息一番,所以吃完晚饭之后,杨氏家族的所有成员没有像以前一样闹到半夜。而是回到了自己的房间一觉睡到大天亮,第二天早上起来神清气爽,那感觉才叫通透。
吃完早饭之后在小家伙杨承恩强烈要求之下,得到老妈和安娜的允许之后,杨勇带着自己的大儿子杨承恩。和五六个任保卫之中,开着摩托艇在海面上到处游玩,虽然小家伙强烈要求速度快,但是杨勇可不敢拿自己的儿子性命开玩笑。还是非常平稳的驾驶摩托艇,让小家伙感受一下速度带来的快感。
一玩就是两个小时,到时把杨勇累得够呛,可是小家伙却兴奋异常不愿意离开摩托艇。不得已之下让安娜揪着耳朵训斥了一番,这才安静了下来,摆脱了小家伙的纠缠之后,杨勇拿着钓竿悠闲地坐在甲板上开始钓鱼。和深海钓鱼不同,在游艇上钓鱼属于近海垂钓的一种,使用的鱼竿也不是那么夸张。再说了游艇所在的位置是近海,不可能钓得上来体重超过十公斤以上的大鱼。
钓鱼是非常考验耐性的一种休闲方式,杨勇别的没有,就是耐心好,而且还非常宅可以猫在家里一个月不出门。所以钓鱼这种打太极的功夫,对杨勇来说没有一点挑战性,而且还乐此不疲钓上瘾了。经过询问船长皮特森钓海鱼有什么技巧?然后在船长皮特森亲自指点下调配了钓鱼的饵料,其效果果然非比寻常,价格没到两分钟鱼上钩报警的铃声就哗啦啦的响起来。
鱼竿也被挣扎不休的很拉的很弯要不是杨勇的鱼竿质量好,这条上钩的鱼非得把鱼竿拉折不可。好在杨勇的钓鱼技术过硬,好好的遛了一会这才钓上了一支超过三十厘米的石斑鱼。杨勇像一个捡到100元的流浪汉一样美出了鼻涕泡。
并且亲自下令这条石斑鱼是杨氏家族到海上游玩第三天,最完美的结束晚宴上面的一道主菜。来一个清蒸石斑鱼最完美不过了,接下来杨勇钓鱼的运气终于回来,接二连三有鱼类咬钩,钓上来不少顶级的海产品。
吃过午饭之后杨勇打算接着钓鱼,可是没想到管家斯科特,拿着一部手机来到了杨勇的身边。被打扰的杨勇非常的不满意,可是看到斯科特递过来的手机,立刻笑容满面,因为手机画面里面出现了一只虎头虎脑的小藏獒。
这只小家伙长得非常的健壮,样子也非常的标准好看,特别是看到里面的介绍。杨勇感觉到这只小家伙对自己非常的有缘,开心的询问着说道。“不错,非常不错,而且看起来和卡恩是同一种类的藏獒。而且才两个半月就长了这么大可想而知,血统有多么的纯正就它了。”
这时在手机里面的一个男性仆人,这才之声苦笑着对杨勇说道,“先生,这只小狗您满意就好,只不过是这只狗血统实在是太好了,爸爸妈妈都是得过各种国际奖项的知名名犬。所以价格不菲,这只小家伙身家达到了30万美元。”
30万美元对于杨来说还真不算是事儿,既然小家伙的血统这么高贵,花再多钱杨勇都舍得。可以说为了给卡恩找媳妇,杨勇愿意付出任何代价,别说是30万美元,但是一听到小家伙的出生这么高贵杨勇的心思又开始活泛了起来,一脸惊奇的问道。
“除了这只小母狗之外,有没有别的兄弟姐妹。”
电话那头的男性仆人苦笑着摇了摇头叹了口气说道,“先生,我已经在旧金山跑了整整三天,才找到这么一支符合你要求的藏獒幼仔。可惜的是没有别的和小家伙同一窝幼崽再出售,可以说只有这只小藏獒了。”
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