第五十章 卖菜谱
老头儿掏了掏口袋,摸出几个铜钱,瞅了一瞅,然后自己傻了眼,瞪大眼睛看着林小竹道:“还剩十六个铜板。”
林小竹倒是一点儿也不意外。这几天那燕窝鱼翅,哪一样不是老贵老贵的?这二十两银子能支撑九天,已经出乎她的意料之外了。
她掏出怀里的八十个铜钱,塞到老头儿手里:“这钱不多,但买米买菜尚能支撑一些日子,您先拿着。食材不要再买了,接下来师父给我说说那些菜的做法和味道便行,以后有机会,我再慢慢练。”
这虽然不是她卖身的钱,可也是她三分之一的家产,以后安身立命的根本。要在以前,她绝不舍得拿出来,给视钱财如粪土,花钱大手大脚的薛老头儿用。可这段时间,老头儿不光没收她半文钱学费,还自己花钱买了无数的食材,又悉心教她厨艺,这让她十分愧疚。最重要的是,在他的大声训斥中,她感受到了一种发自内心的关爱。现在,她已从心底里把老头儿当成了这一世的亲爷爷。如果有必要,不要说三分之一的家产,便是全部,她也不会吝啬。以后她有了自由,也一定会尽自己所能去回报老人。
老头儿看着手里的这一把铜钱,锃亮锃亮,还带着体温,显然是被人一直带在身上的,目光闪了闪,也不推辞,大掌一收,道:“行。”又用大眼睛瞪了林小竹一眼,“不过你可别想偷懒,光说不练怎么行?食材,那是必须买的。”
“不是想要偷懒。”林小竹苦了脸,“实在是没钱了嘛。除了这些,我就还有一百九十文卖身的钱,那个钱不能动。如果您家里人再不来,咱们还得过日子,还得雇人去您家里报信。这无论做什么,动则就要钱啊!”
老头儿吹了一下胡子,瞪眼道:“当初你是怎么说的?”
“我说什么了?”林小竹莫名地看向他。
老头儿敲了一下她的脑袋:“你不是说在有限的条件下让大家都能吃上更多的美食吗?现在咱们手里有这么多秘方,随便卖上一个就有钱用了,哪有守着宝山去讨饭的道理?”
林小竹眨了一下眼睛:“卖秘方啊?”这条路她不是没想过。只不过秘方可是老头儿的,教给她已是大恩了,哪里敢主动说拿它们来卖啊。再说,这不是还没到山穷水尽的地步么?
“走罢,今天咱们不做菜了,到酒楼找掌柜谈谈去。”老头儿站了起来。
到酒楼去啊?林小竹兴奋起来,跟着老头儿出了门。不过想了想,还是叫上了张东。张东是本地人,如果遇上什么没眼色不讲理的,也好在中间糊个稀泥,平息一下冲突。否则以老头儿这火爆脾气和天下独尊的个性,林小竹生怕他惹出不必要的麻烦来。
老头儿去的,并不是原来那家小酒馆,而是镇东头最大的酒楼——醉福楼。这酒楼装潢华丽,看起来生意也算不错,此时尚有一段时间才到饭口,楼下已坐了三桌客人了。
“客官,您来了,里面请,里面请。”小二见老头儿虽然穿着一身常见的粗布衣服,却身姿昂扬,气势不凡,后面还跟着一个丫头和小厮,倒也不敢怠慢,赶紧上前招呼。
“掌柜呢?我找你家掌柜。”老头儿看也不看他,扫了楼里一眼,没找着掌柜,这才用余光看了小二一眼。
“掌柜……”小二不着痕迹地打量了老头儿一眼,揣摩着他的来意,脸上仍笑得十分欢畅,“不知这位爷找我家掌柜有何事?”
“你把他叫出来自然知道。”老头儿不耐烦跟小二说话,自顾找了一张桌子坐了下来。
看样子不像来找自家麻烦的。小二也不敢自作主张,赶紧去叫了掌柜下楼来。
“这位客官,不知要吃点什么?”掌柜是一个五十来岁胖胖的老头子,笑起来眼睛眯成一条缝,看起来跟个弥勒佛似的,到老头儿面前拱了拱手,客气地道。
老头儿抬起头,看了他一眼:“你这儿的饭菜,爷也吃过,实在不怎么样。所以今天爷到此,不是来吃饭的,而是跟你做一笔交易。”
“哦?不知这位客官要跟在下做一笔什么交易?”掌柜脸上的笑容变淡了些。楼里还坐着客人呢,这位穿着粗布青衣的老头儿却张嘴就说饭菜不好,无异于上门打脸,颇让人不高兴。
“我卖一道菜谱给你,价钱不能少于两百两银子。”老头儿抚着须子,傲然道。
“啥?”不光胖掌柜睁圆了那双眯眯眼,便是旁边的客人也瞧了过来。二百两银子,是这一家大酒楼半年的利润了。便是到城里请个手艺极好的厨子,一年的薪水也不过六十两。这位老爷子,莫不是想钱想疯了?
看着大家睁着铜铃一般大的眼睛瞪着老头儿,站在老头儿身后为壮门面充当丫头的林小竹也觉得这要价太过生猛,担心老头儿下一刻会被胖掌柜扫地出门。
不过看老头儿这态度,大概还觉得他的菜谱贱卖了呢。在他看来,能得他一方菜谱,这家酒楼应该感激涕零,叩首谢恩才对。二百两银子,实在是太便宜他们了。
想了想,林小竹凑到张东身边耳语了几句,张东点点头,急奔出去。
“怎么的?二百两银子,还要得少了。老实说,爷是今儿心情好,才卖给你。否则,你就是跪在地上,捧着一千两银子求爷卖,爷还不乐意呢。”老头儿大概从来是撒钱的主儿,哪里卖过东西?被这些人看白痴一样的目光看得受不住,拍着桌子瞪眼道。
“哈!”胖掌柜被气笑了,指着门口,正要请这疯子出去,旁边却响起了一个清脆的声音:“掌柜的,我家老爷这话,您听了似乎觉得过份,可真是实情。一会儿您尝尝我们做的菜,就知道是不是吹牛了。值不值二百两银子,不如尝尝再说,您看如何?”
胖掌柜将目光转向了站在老头儿身后的小姑娘,脸上的表情有些犹疑起来,即将出口的话也收了起来。天下奇人甚多,这老头儿虽然穿的衣服不怎么样,但这睥睨天下的昂扬气势,却不是一般人能装得出来的。菜谱可以不买,但得罪人的话还是不要说的好。
当下道:“这位小姑娘说的或许是真的。只是小店本钱不大,小本经营,实在买不起二百两银子的菜谱。要不,二位到别的酒楼看看?”
清溪镇的酒楼,在老头儿来的那两天,就已尝了个遍。也就这个酒楼装潢气派些,有这个财力,他才到这儿来。听得掌柜看似客气,实则推脱的话,老头儿火爆脾气上来了,一拍桌子就要骂人。林小竹连忙安抚地给他锤锤背,对胖掌柜道:“其实买不买,也无所谓。只是为了证明我们刚才所说的话不是虚言,还请掌柜的务必尝尝我们做的菜。免得有人把我们当成专来讹诈骗钱的疯子。”见老头儿一听她说的话,便静了下来,只恼怒地看了胖掌柜一眼,不再起身,这才又加了一句,“再说,买卖嘛,总是好商好量的,对不对?”
这番话,不光让老头儿按捺着坐在了位置上,也让胖掌柜舒服起来。既说好商好量,那价钱便是可以商量的了。他也好奇,想尝尝老头儿嘴里卖二百两银子的菜谱是何等仙方,便道:“既如此,不如姑娘去把菜做下来,让我们尝尝,也见识见识,开开眼界?”
“就是,我倒要看看,小姑娘你能做出什么样的好菜来,敢夸下如此海口,一张嘴就要二百两银子,还把别人做的菜说得一无是处!”一个满是嘲弄的声音在后门处响起。大家转头一看,一个围着围裙的中年汉子正一脸愤懑地盯着林小竹,显然是这家酒楼的大厨。
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林小竹倒是一点儿也不意外。这几天那燕窝鱼翅,哪一样不是老贵老贵的?这二十两银子能支撑九天,已经出乎她的意料之外了。
她掏出怀里的八十个铜钱,塞到老头儿手里:“这钱不多,但买米买菜尚能支撑一些日子,您先拿着。食材不要再买了,接下来师父给我说说那些菜的做法和味道便行,以后有机会,我再慢慢练。”
这虽然不是她卖身的钱,可也是她三分之一的家产,以后安身立命的根本。要在以前,她绝不舍得拿出来,给视钱财如粪土,花钱大手大脚的薛老头儿用。可这段时间,老头儿不光没收她半文钱学费,还自己花钱买了无数的食材,又悉心教她厨艺,这让她十分愧疚。最重要的是,在他的大声训斥中,她感受到了一种发自内心的关爱。现在,她已从心底里把老头儿当成了这一世的亲爷爷。如果有必要,不要说三分之一的家产,便是全部,她也不会吝啬。以后她有了自由,也一定会尽自己所能去回报老人。
老头儿看着手里的这一把铜钱,锃亮锃亮,还带着体温,显然是被人一直带在身上的,目光闪了闪,也不推辞,大掌一收,道:“行。”又用大眼睛瞪了林小竹一眼,“不过你可别想偷懒,光说不练怎么行?食材,那是必须买的。”
“不是想要偷懒。”林小竹苦了脸,“实在是没钱了嘛。除了这些,我就还有一百九十文卖身的钱,那个钱不能动。如果您家里人再不来,咱们还得过日子,还得雇人去您家里报信。这无论做什么,动则就要钱啊!”
老头儿吹了一下胡子,瞪眼道:“当初你是怎么说的?”
“我说什么了?”林小竹莫名地看向他。
老头儿敲了一下她的脑袋:“你不是说在有限的条件下让大家都能吃上更多的美食吗?现在咱们手里有这么多秘方,随便卖上一个就有钱用了,哪有守着宝山去讨饭的道理?”
林小竹眨了一下眼睛:“卖秘方啊?”这条路她不是没想过。只不过秘方可是老头儿的,教给她已是大恩了,哪里敢主动说拿它们来卖啊。再说,这不是还没到山穷水尽的地步么?
“走罢,今天咱们不做菜了,到酒楼找掌柜谈谈去。”老头儿站了起来。
到酒楼去啊?林小竹兴奋起来,跟着老头儿出了门。不过想了想,还是叫上了张东。张东是本地人,如果遇上什么没眼色不讲理的,也好在中间糊个稀泥,平息一下冲突。否则以老头儿这火爆脾气和天下独尊的个性,林小竹生怕他惹出不必要的麻烦来。
老头儿去的,并不是原来那家小酒馆,而是镇东头最大的酒楼——醉福楼。这酒楼装潢华丽,看起来生意也算不错,此时尚有一段时间才到饭口,楼下已坐了三桌客人了。
“客官,您来了,里面请,里面请。”小二见老头儿虽然穿着一身常见的粗布衣服,却身姿昂扬,气势不凡,后面还跟着一个丫头和小厮,倒也不敢怠慢,赶紧上前招呼。
“掌柜呢?我找你家掌柜。”老头儿看也不看他,扫了楼里一眼,没找着掌柜,这才用余光看了小二一眼。
“掌柜……”小二不着痕迹地打量了老头儿一眼,揣摩着他的来意,脸上仍笑得十分欢畅,“不知这位爷找我家掌柜有何事?”
“你把他叫出来自然知道。”老头儿不耐烦跟小二说话,自顾找了一张桌子坐了下来。
看样子不像来找自家麻烦的。小二也不敢自作主张,赶紧去叫了掌柜下楼来。
“这位客官,不知要吃点什么?”掌柜是一个五十来岁胖胖的老头子,笑起来眼睛眯成一条缝,看起来跟个弥勒佛似的,到老头儿面前拱了拱手,客气地道。
老头儿抬起头,看了他一眼:“你这儿的饭菜,爷也吃过,实在不怎么样。所以今天爷到此,不是来吃饭的,而是跟你做一笔交易。”
“哦?不知这位客官要跟在下做一笔什么交易?”掌柜脸上的笑容变淡了些。楼里还坐着客人呢,这位穿着粗布青衣的老头儿却张嘴就说饭菜不好,无异于上门打脸,颇让人不高兴。
“我卖一道菜谱给你,价钱不能少于两百两银子。”老头儿抚着须子,傲然道。
“啥?”不光胖掌柜睁圆了那双眯眯眼,便是旁边的客人也瞧了过来。二百两银子,是这一家大酒楼半年的利润了。便是到城里请个手艺极好的厨子,一年的薪水也不过六十两。这位老爷子,莫不是想钱想疯了?
看着大家睁着铜铃一般大的眼睛瞪着老头儿,站在老头儿身后为壮门面充当丫头的林小竹也觉得这要价太过生猛,担心老头儿下一刻会被胖掌柜扫地出门。
不过看老头儿这态度,大概还觉得他的菜谱贱卖了呢。在他看来,能得他一方菜谱,这家酒楼应该感激涕零,叩首谢恩才对。二百两银子,实在是太便宜他们了。
想了想,林小竹凑到张东身边耳语了几句,张东点点头,急奔出去。
“怎么的?二百两银子,还要得少了。老实说,爷是今儿心情好,才卖给你。否则,你就是跪在地上,捧着一千两银子求爷卖,爷还不乐意呢。”老头儿大概从来是撒钱的主儿,哪里卖过东西?被这些人看白痴一样的目光看得受不住,拍着桌子瞪眼道。
“哈!”胖掌柜被气笑了,指着门口,正要请这疯子出去,旁边却响起了一个清脆的声音:“掌柜的,我家老爷这话,您听了似乎觉得过份,可真是实情。一会儿您尝尝我们做的菜,就知道是不是吹牛了。值不值二百两银子,不如尝尝再说,您看如何?”
胖掌柜将目光转向了站在老头儿身后的小姑娘,脸上的表情有些犹疑起来,即将出口的话也收了起来。天下奇人甚多,这老头儿虽然穿的衣服不怎么样,但这睥睨天下的昂扬气势,却不是一般人能装得出来的。菜谱可以不买,但得罪人的话还是不要说的好。
当下道:“这位小姑娘说的或许是真的。只是小店本钱不大,小本经营,实在买不起二百两银子的菜谱。要不,二位到别的酒楼看看?”
清溪镇的酒楼,在老头儿来的那两天,就已尝了个遍。也就这个酒楼装潢气派些,有这个财力,他才到这儿来。听得掌柜看似客气,实则推脱的话,老头儿火爆脾气上来了,一拍桌子就要骂人。林小竹连忙安抚地给他锤锤背,对胖掌柜道:“其实买不买,也无所谓。只是为了证明我们刚才所说的话不是虚言,还请掌柜的务必尝尝我们做的菜。免得有人把我们当成专来讹诈骗钱的疯子。”见老头儿一听她说的话,便静了下来,只恼怒地看了胖掌柜一眼,不再起身,这才又加了一句,“再说,买卖嘛,总是好商好量的,对不对?”
这番话,不光让老头儿按捺着坐在了位置上,也让胖掌柜舒服起来。既说好商好量,那价钱便是可以商量的了。他也好奇,想尝尝老头儿嘴里卖二百两银子的菜谱是何等仙方,便道:“既如此,不如姑娘去把菜做下来,让我们尝尝,也见识见识,开开眼界?”
“就是,我倒要看看,小姑娘你能做出什么样的好菜来,敢夸下如此海口,一张嘴就要二百两银子,还把别人做的菜说得一无是处!”一个满是嘲弄的声音在后门处响起。大家转头一看,一个围着围裙的中年汉子正一脸愤懑地盯着林小竹,显然是这家酒楼的大厨。
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