第203章 开业否?
骆大都督险些被这句话噎死。
他怎么来了?
快吃饭了啊,他当然就来了。
骆大都督决定当作没听到这句话,探着头问道:“笙儿,你在干什么?”
“熬酸汤。”
“熬酸汤干什么呢?”骆大都督不动声色把盛三郎挤开,凑了过去。
他观察过了,三郎这小子吃得最多,先把这小子挤到外边再说。
“秀姑要做酸汤鱼脑。”骆笙说着拿长柄木勺搅动了一下翻滚的汤汁,从红豆手中接过一个大肚瓶,往锅中再倒了一些汁水。
“这又是什么?”骆大都督好奇问。
他忽然发觉那股酸味更加浓郁丰富了。
“野山椒泡出来的水。”
望着锅中咕咕冒着的气泡,骆大都督不自觉咽了咽口水:“这调出来的汤水是不是又酸又辣的,晴儿她们不能吃吧?”
“能吃的!”骆玥飞快接话。
骆大都督愣了愣,看向并肩而立的两个庶女。
骆晴微红着脸跟着道:“能吃。”
骆大都督:“……”
骆笙淡淡道:“这个天气赶路还是有些热,吃些酸辣的开胃解乏。”
“笙儿说得有道理。”骆大都督这才看向埋头做事的秀月。
秀月面前同样有一口锅,只是盖着锅盖,看不到里面焖了什么。
就在这时,秀月拿一个白手巾垫着揭开了锅盖。
一股香味直窜众人鼻端。
锅中摆着两个切成两半的鱼头,汤面浮着翠绿的葱段。
秀月用漏勺捞出鱼头浸入凉水,等鱼头冷透开始拆鱼骨,动作娴熟利落,不多时就把鱼骨拆去,完整鱼脑放入酸汤锅中熬煮。
骆大都督眼神变了:“鱼是哪来的?”
自从知道笙儿会带上有间酒肆的大厨去秋狩,他就知道在北河的个把月不愁吃喝了。
可万万没想到,路上还能吃得这么讲究。
不见随行的那些人放在平日都是锦衣玉食,赶路的时候哪个不是吃大锅饭,最多有些女眷带些不易变质的点心垫垫肚子。
“姑父,是我和小七趁着队伍扎营的时候下河捞的。”说到这,唯恐被姑父误会太贪吃,盛三郎忙解释道,“侄儿本来只是想洗把脸,没想到一条好大的肥鱼游过去。我想着这么肥的鱼不吃了可惜了,所以就——”
骆大都督重重一拍盛三郎肩头,赞道:“三郎,你真是个好孩子啊。”
“还有小七,小七也捞了一条好大的鱼。”盛三郎指指小七。
骆大都督看了黑脸少年一眼,赞许点头:“小七也是个好孩子。”
正紧张的小七悄悄松口气,露出个大大的笑脸。
都说锦麟卫指挥使特别可怕,吃人不眨眼的,没想到骆大都督还挺和善的。
骆辰抿了抿唇角,冷冷问秀月:“秀姑,什么时候能好?”
秀姑是个好的,奈何多了个侄子。
“快了。”秀月在外人面前沉默寡言,看了看翻滚的酸汤,拿过一个青花海碗把里面的鱼片下入锅中。
薄薄的鱼片,被长筷夹起时几乎能透过光来。
骆大都督看得眼都直了。
这么薄的鱼片,这得多入味啊!
骆笙道:“本来只吃鱼脑,鱼身鱼尾可以另作他用,只是出门在外不大方便,只得将就一下。”
“不将就,不将就。”骆大都督眼瞅着秀月用漏勺把雪白的鱼片捞出来,不由动了动嘴角。
临时搬出来的长案上,一排摆了数个青花碗。
每个碗中放一勺鱼片,再放一勺酸汤,就是一碗浓郁开胃的酸汤鱼片。
“可以吃了。”
骆笙才开口,众人就一脸跃跃欲试。
骆大都督重重咳嗽一声。
已经把碗端起来的盛三郎忙把碗递过去:“姑父,您吃。”
骆大都督伸手接过,这才心满意足吃起来。
一人分了一碗酸汤鱼片,很快就吃得见了底,皆眼巴巴望着骆笙。
“咳咳,笙儿,这么一碗鱼片汤不大够啊。”骆大都督委婉提醒道。
何止是不够,他可以吃一锅。
骆笙笑笑:“这锅酸汤鱼脑主要用来下面条吃的。”
“面条?”骆大都督眼睛一亮。
面条好,面条能解饱。
骆大都督打眼一扫,这才发现秀月身旁还放着个大笸箩,笸箩里平铺着宽窄均匀的面条。
刚刚那碗酸汤鱼片完全起不了垫肚子的作用,唯一的用处就是极大唤醒了食欲。
只要一想用那鲜美酸辣的鱼汤煮上这么一碗面条热气腾腾吃下肚,骆大都督就欢喜得想哼小曲儿。
他带着笙儿去秋狩,笙儿带着大厨。
这样的日子真是比神仙还快活。
这边正吃得热闹,在一旁吃大锅饭的人有些受不住了。
“骆大都督他们吃什么呢?”一名勋贵闻着若有若无飘来的香味,忽然觉得嘴里嚼着的馍馍难以下咽。
“好像是熬了一锅酸汤鱼头煮面条吃,我刚刚绕着从那边走听到的。”
“酸汤鱼头?”
“是啊,我还看到了。锅里翻滚着鱼头、葱段,还有红辣椒,别提多香了。”
“嘶——是有间酒肆的大厨做的吧?”
“那可不。我早就听说有间酒肆歇业了,就是因为骆姑娘秋狩要带着大厨来。”
“啧啧,骆姑娘真是任性啊。”
那人叹口气:“任性好啊,不然哪有酸汤鱼头面吃呢。”
二人对视一眼,头一次对骆大都督有个这么任性的女儿产生了一丝羡慕。
香味越飘越远,吃不下饭的人越来越多。
太过分了,骆大都督跟他们究竟有什么仇什么怨,纵容女儿带着大厨去秋狩!
快要凝成实质的怨念中,卫晗带着石燚走过来。
正捧着碗吃面条的红豆眼睛直了,拽着骆笙衣袖道:“姑娘,石三火不是留在家里照顾大白么,什么时候跟来了!”
石三火藏得深啊,她竟然一直没发现。
望着走来的男子,骆笙淡淡道:“那不是石焱。”
“那是谁?”红豆一脸懵。
“石焱的弟弟石燚。”
“弟弟?”红豆伸手指着与石焱一模一样的年轻人,险些惊掉了下巴。
卫晗微微侧开身好让小丫鬟指准人,大步走到骆笙面前。
“王爷有事?”
“想问问骆姑娘,酒肆开业吗?”
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他怎么来了?
快吃饭了啊,他当然就来了。
骆大都督决定当作没听到这句话,探着头问道:“笙儿,你在干什么?”
“熬酸汤。”
“熬酸汤干什么呢?”骆大都督不动声色把盛三郎挤开,凑了过去。
他观察过了,三郎这小子吃得最多,先把这小子挤到外边再说。
“秀姑要做酸汤鱼脑。”骆笙说着拿长柄木勺搅动了一下翻滚的汤汁,从红豆手中接过一个大肚瓶,往锅中再倒了一些汁水。
“这又是什么?”骆大都督好奇问。
他忽然发觉那股酸味更加浓郁丰富了。
“野山椒泡出来的水。”
望着锅中咕咕冒着的气泡,骆大都督不自觉咽了咽口水:“这调出来的汤水是不是又酸又辣的,晴儿她们不能吃吧?”
“能吃的!”骆玥飞快接话。
骆大都督愣了愣,看向并肩而立的两个庶女。
骆晴微红着脸跟着道:“能吃。”
骆大都督:“……”
骆笙淡淡道:“这个天气赶路还是有些热,吃些酸辣的开胃解乏。”
“笙儿说得有道理。”骆大都督这才看向埋头做事的秀月。
秀月面前同样有一口锅,只是盖着锅盖,看不到里面焖了什么。
就在这时,秀月拿一个白手巾垫着揭开了锅盖。
一股香味直窜众人鼻端。
锅中摆着两个切成两半的鱼头,汤面浮着翠绿的葱段。
秀月用漏勺捞出鱼头浸入凉水,等鱼头冷透开始拆鱼骨,动作娴熟利落,不多时就把鱼骨拆去,完整鱼脑放入酸汤锅中熬煮。
骆大都督眼神变了:“鱼是哪来的?”
自从知道笙儿会带上有间酒肆的大厨去秋狩,他就知道在北河的个把月不愁吃喝了。
可万万没想到,路上还能吃得这么讲究。
不见随行的那些人放在平日都是锦衣玉食,赶路的时候哪个不是吃大锅饭,最多有些女眷带些不易变质的点心垫垫肚子。
“姑父,是我和小七趁着队伍扎营的时候下河捞的。”说到这,唯恐被姑父误会太贪吃,盛三郎忙解释道,“侄儿本来只是想洗把脸,没想到一条好大的肥鱼游过去。我想着这么肥的鱼不吃了可惜了,所以就——”
骆大都督重重一拍盛三郎肩头,赞道:“三郎,你真是个好孩子啊。”
“还有小七,小七也捞了一条好大的鱼。”盛三郎指指小七。
骆大都督看了黑脸少年一眼,赞许点头:“小七也是个好孩子。”
正紧张的小七悄悄松口气,露出个大大的笑脸。
都说锦麟卫指挥使特别可怕,吃人不眨眼的,没想到骆大都督还挺和善的。
骆辰抿了抿唇角,冷冷问秀月:“秀姑,什么时候能好?”
秀姑是个好的,奈何多了个侄子。
“快了。”秀月在外人面前沉默寡言,看了看翻滚的酸汤,拿过一个青花海碗把里面的鱼片下入锅中。
薄薄的鱼片,被长筷夹起时几乎能透过光来。
骆大都督看得眼都直了。
这么薄的鱼片,这得多入味啊!
骆笙道:“本来只吃鱼脑,鱼身鱼尾可以另作他用,只是出门在外不大方便,只得将就一下。”
“不将就,不将就。”骆大都督眼瞅着秀月用漏勺把雪白的鱼片捞出来,不由动了动嘴角。
临时搬出来的长案上,一排摆了数个青花碗。
每个碗中放一勺鱼片,再放一勺酸汤,就是一碗浓郁开胃的酸汤鱼片。
“可以吃了。”
骆笙才开口,众人就一脸跃跃欲试。
骆大都督重重咳嗽一声。
已经把碗端起来的盛三郎忙把碗递过去:“姑父,您吃。”
骆大都督伸手接过,这才心满意足吃起来。
一人分了一碗酸汤鱼片,很快就吃得见了底,皆眼巴巴望着骆笙。
“咳咳,笙儿,这么一碗鱼片汤不大够啊。”骆大都督委婉提醒道。
何止是不够,他可以吃一锅。
骆笙笑笑:“这锅酸汤鱼脑主要用来下面条吃的。”
“面条?”骆大都督眼睛一亮。
面条好,面条能解饱。
骆大都督打眼一扫,这才发现秀月身旁还放着个大笸箩,笸箩里平铺着宽窄均匀的面条。
刚刚那碗酸汤鱼片完全起不了垫肚子的作用,唯一的用处就是极大唤醒了食欲。
只要一想用那鲜美酸辣的鱼汤煮上这么一碗面条热气腾腾吃下肚,骆大都督就欢喜得想哼小曲儿。
他带着笙儿去秋狩,笙儿带着大厨。
这样的日子真是比神仙还快活。
这边正吃得热闹,在一旁吃大锅饭的人有些受不住了。
“骆大都督他们吃什么呢?”一名勋贵闻着若有若无飘来的香味,忽然觉得嘴里嚼着的馍馍难以下咽。
“好像是熬了一锅酸汤鱼头煮面条吃,我刚刚绕着从那边走听到的。”
“酸汤鱼头?”
“是啊,我还看到了。锅里翻滚着鱼头、葱段,还有红辣椒,别提多香了。”
“嘶——是有间酒肆的大厨做的吧?”
“那可不。我早就听说有间酒肆歇业了,就是因为骆姑娘秋狩要带着大厨来。”
“啧啧,骆姑娘真是任性啊。”
那人叹口气:“任性好啊,不然哪有酸汤鱼头面吃呢。”
二人对视一眼,头一次对骆大都督有个这么任性的女儿产生了一丝羡慕。
香味越飘越远,吃不下饭的人越来越多。
太过分了,骆大都督跟他们究竟有什么仇什么怨,纵容女儿带着大厨去秋狩!
快要凝成实质的怨念中,卫晗带着石燚走过来。
正捧着碗吃面条的红豆眼睛直了,拽着骆笙衣袖道:“姑娘,石三火不是留在家里照顾大白么,什么时候跟来了!”
石三火藏得深啊,她竟然一直没发现。
望着走来的男子,骆笙淡淡道:“那不是石焱。”
“那是谁?”红豆一脸懵。
“石焱的弟弟石燚。”
“弟弟?”红豆伸手指着与石焱一模一样的年轻人,险些惊掉了下巴。
卫晗微微侧开身好让小丫鬟指准人,大步走到骆笙面前。
“王爷有事?”
“想问问骆姑娘,酒肆开业吗?”
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