第623章 二丫,这是什么啊?
一个新鲜的名字,是萧墨焱从没见过的植物。
“这叶子也能吃,要不咱晚上让厨子来做一盘?”
反正,现在红薯藤很多。
萧墨焱对红薯毫不了解,只见徐春桃说罢,便开始摘红薯叶。
这些红薯叶都是新长出来的,叶子新嫩,就连梗都是脆脆的!
厨子看着徐春桃拿来的陌生食材,不知所措。
“王妃,小的没做过这东西……”李厨道。
王妃就拿来那么一簸箕,若是他做坏了,怕是要挨王妃责罚!
“你不用担心,我怎么说你怎么做就是。”
闻言,李厨心里才松了口气。
听王妃说,他才知道这东西叫红薯叶。
照王妃说的,把红薯叶放盆里,用盐和面粉搅拌均匀,再浸泡一会儿。
随后便能拿水洗了。
然后备点蒜,稍微切一下。
热锅下油,把蒜爆香,就能把洗干净的红薯叶倒入锅里。
然后开始快速翻炒,一定要快!
在翻的时候还要拨散黏在一起的叶子。
当大部分叶子软的时候,开始调味,加入一些盐,再继续翻匀。
不然,盐都堆在一起,很容易咸淡不一。
李厨做过无数道菜,还是第一次炒这种红薯叶,还是王妃亲自指导,李厨在做的时候内心非常紧张。
终于出锅了!
其实炒红薯叶整个过程是非常快的,因为,全程都是大火、快炒!
晚上,三个小家伙下学回来。
他们已经习惯王府厨子的菜式,忽然看到一盘长得奇怪、绿油油的东西,三个小家伙都冒出疑问。
就连巴昱灵也不知道是什么。
整日在田里忙活的徐三也没见过。
“二丫,这是你弄的?能吃吗?”
徐三问道。
三个小家伙眼神也落在徐春桃身上,只听徐春桃道:“爹,您就放心吧!”
说罢,徐春桃自己夹起一块尝了起来。
这可是她自培育红薯藤起,摘的第一茬叶子。
经过每天一瓶药液的培养,这红薯叶比她在二十一世纪时吃的,还要好吃!!
大家见徐春桃吃那么香,心里不禁狐疑起来。
萧墨焱第一个跟着夹了一筷子。
徐三、巴昱灵、三个小家伙全部看着他,眼睛统统一眨不眨地看着萧墨焱!
一口红薯叶进口,红薯叶的滑爽、清香味美,是以前没有吃过的美味……
大家见萧墨焱吃完之后,居然不假思索地又开始夹第二筷子,徐贵赶紧也给自己夹了一筷子。
这炒红薯叶子就浅浅一盘子,他再不动手,一会儿就没他的了!
徐贵吃完之后跟萧墨焱、徐春桃的表情一模一样。
终于,其他人也尝过了!
“二丫,这是什么啊?怎么这么好吃?”
忽然,徐盛想起徐春桃在主院放的那些麻袋,道:
娘,这些是您最近种的那东西?”
徐春桃点头。
“可好吃?不过,现在红薯叶不多,等过些日子,娘再给你们做其他吃法。
“……”
所以,今天的炒红薯也到此结束!
大家意犹未尽,虽然桌上的其他菜很好吃,可炒红薯叶毕竟第一次吃,一人只尝了一两口而已。
不过,既然徐春桃说过两天才能再吃,他们只能等了!
红薯藤在徐春桃精心的照顾下,越长越长。
徐春桃用剪刀将红薯藤剪断,让人重新用麻袋装土进来。
很快,主院所有空地全部堆满了麻袋。
徐春桃每日工作便是剪这些红薯藤,将他们分栽。
终于在徐春桃看来够了之后,徐春桃便找徐三要了一亩地。
眼下刚刚进入三月,其实并不是红薯生长的时候,可是,或许是经过徐春桃药液的改良,它们在三月里也能很好地生长。
徐春桃先让人将这一亩地翻一遍,然后挖沟起垄,并且在此过程中往土里放基肥。
随后才是将红薯藤往土里插。
两天的时间,徐春桃这一亩地便全插完了。
家里的红薯藤还在长,后来,徐春桃便开始种植第二亩、第三亩……
只要家里的红薯藤减下来,便让人插进地里。
很快,一个月过去,徐春桃的红薯地已经有十亩之多,远远超出徐春桃的预想。
不过,还在继续增长。
徐春桃让李厨用红薯叶又做了红薯叶饼、红薯叶菜汤、红薯叶煎饼、蒸红薯叶等等。
李厨没想到红薯叶竟有如此之多做法。
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“这叶子也能吃,要不咱晚上让厨子来做一盘?”
反正,现在红薯藤很多。
萧墨焱对红薯毫不了解,只见徐春桃说罢,便开始摘红薯叶。
这些红薯叶都是新长出来的,叶子新嫩,就连梗都是脆脆的!
厨子看着徐春桃拿来的陌生食材,不知所措。
“王妃,小的没做过这东西……”李厨道。
王妃就拿来那么一簸箕,若是他做坏了,怕是要挨王妃责罚!
“你不用担心,我怎么说你怎么做就是。”
闻言,李厨心里才松了口气。
听王妃说,他才知道这东西叫红薯叶。
照王妃说的,把红薯叶放盆里,用盐和面粉搅拌均匀,再浸泡一会儿。
随后便能拿水洗了。
然后备点蒜,稍微切一下。
热锅下油,把蒜爆香,就能把洗干净的红薯叶倒入锅里。
然后开始快速翻炒,一定要快!
在翻的时候还要拨散黏在一起的叶子。
当大部分叶子软的时候,开始调味,加入一些盐,再继续翻匀。
不然,盐都堆在一起,很容易咸淡不一。
李厨做过无数道菜,还是第一次炒这种红薯叶,还是王妃亲自指导,李厨在做的时候内心非常紧张。
终于出锅了!
其实炒红薯叶整个过程是非常快的,因为,全程都是大火、快炒!
晚上,三个小家伙下学回来。
他们已经习惯王府厨子的菜式,忽然看到一盘长得奇怪、绿油油的东西,三个小家伙都冒出疑问。
就连巴昱灵也不知道是什么。
整日在田里忙活的徐三也没见过。
“二丫,这是你弄的?能吃吗?”
徐三问道。
三个小家伙眼神也落在徐春桃身上,只听徐春桃道:“爹,您就放心吧!”
说罢,徐春桃自己夹起一块尝了起来。
这可是她自培育红薯藤起,摘的第一茬叶子。
经过每天一瓶药液的培养,这红薯叶比她在二十一世纪时吃的,还要好吃!!
大家见徐春桃吃那么香,心里不禁狐疑起来。
萧墨焱第一个跟着夹了一筷子。
徐三、巴昱灵、三个小家伙全部看着他,眼睛统统一眨不眨地看着萧墨焱!
一口红薯叶进口,红薯叶的滑爽、清香味美,是以前没有吃过的美味……
大家见萧墨焱吃完之后,居然不假思索地又开始夹第二筷子,徐贵赶紧也给自己夹了一筷子。
这炒红薯叶子就浅浅一盘子,他再不动手,一会儿就没他的了!
徐贵吃完之后跟萧墨焱、徐春桃的表情一模一样。
终于,其他人也尝过了!
“二丫,这是什么啊?怎么这么好吃?”
忽然,徐盛想起徐春桃在主院放的那些麻袋,道:
娘,这些是您最近种的那东西?”
徐春桃点头。
“可好吃?不过,现在红薯叶不多,等过些日子,娘再给你们做其他吃法。
“……”
所以,今天的炒红薯也到此结束!
大家意犹未尽,虽然桌上的其他菜很好吃,可炒红薯叶毕竟第一次吃,一人只尝了一两口而已。
不过,既然徐春桃说过两天才能再吃,他们只能等了!
红薯藤在徐春桃精心的照顾下,越长越长。
徐春桃用剪刀将红薯藤剪断,让人重新用麻袋装土进来。
很快,主院所有空地全部堆满了麻袋。
徐春桃每日工作便是剪这些红薯藤,将他们分栽。
终于在徐春桃看来够了之后,徐春桃便找徐三要了一亩地。
眼下刚刚进入三月,其实并不是红薯生长的时候,可是,或许是经过徐春桃药液的改良,它们在三月里也能很好地生长。
徐春桃先让人将这一亩地翻一遍,然后挖沟起垄,并且在此过程中往土里放基肥。
随后才是将红薯藤往土里插。
两天的时间,徐春桃这一亩地便全插完了。
家里的红薯藤还在长,后来,徐春桃便开始种植第二亩、第三亩……
只要家里的红薯藤减下来,便让人插进地里。
很快,一个月过去,徐春桃的红薯地已经有十亩之多,远远超出徐春桃的预想。
不过,还在继续增长。
徐春桃让李厨用红薯叶又做了红薯叶饼、红薯叶菜汤、红薯叶煎饼、蒸红薯叶等等。
李厨没想到红薯叶竟有如此之多做法。
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