第610章 你是托吧
!--章节内容开始--“这个木炭……”
秦淑梅本来还想交代张辰枫什么,但看张辰枫取木炭的手法,她也愣了一下,因为她能够感觉到张辰枫其实还是非常专业的。
张辰枫笑了笑,将木炭在底层铺满,尽量使其不会冒烟,只有这个准备工作做好,后面才能够保证烧烤的正常进行。
但是在日常生活中,很多烧烤摊位都是让木炭尽量的燃烧,还用吹风机将烟给吹出去,其实也是为了将烟给弄走,保证烧烤的正常进行。
做完这一切,张辰枫看了看旁边的盘子,将羊肉串先拿了过来开始烤了起来。
因为羊肉串属于肉类,烧烤需要的时间比较长,在中间的旺火烧烤一会之后,可以放在右侧的温火区域进行慢慢地烤,可以增加羊肉串的质感,让里面的水分不会被蒸发出去。
秦淑梅看着张辰枫的动作,一时半会也找不出来有什么可挑剔的地方,感觉张辰枫掌握的好像比她还娴熟似的。
“妈!白糖买来了。”
刘妃妃跑了回来,当看见张辰枫在烧烤的时候,她愣了一下,然后说道:“张哥,你会烧烤?”
“嗯,会一点。”
张辰枫对着刘妃妃笑了笑,说道:“以前曾经学过一点,不过没有怎么用过,现在就拿过来练练手。对了,白糖买来了吧,快点给阿姨敷上,若是时间长了的话,那恢复的时间就会慢了。”
“嗯。”
刘妃妃急忙点点头,拉着秦淑梅来到了旁边的桌子坐下来,她在心里还是非常相信张辰枫的。
秦淑梅不放心的看了一眼,可想到张辰枫的烧烤技术,自己在旁边看了半天都没有什么能够指点的,就安心坐了下来。
“妈,把手伸进来吧,你烫伤的面积太大,我没有什么东西给你包裹的。”
“我自己来就行了。”秦淑梅说道,“你去看你张哥有什么要帮忙的吧。”
“好。”
刘妃妃点点头,起身来到了张辰枫的旁边,想要看看张辰枫烤的到底怎么样。
只是当看见烧烤架上的肉时,她惊呼一声,“张哥,你是怎么烤出来的,怎么这个烤肉感觉跟我妈烤的不一样了。”
“呵呵,在外面多加点油,并且我在旺火这边烧烤的时间比较短,基本上都是丢在旁边用温火烤的,如此一来,倒是不会有什么水分蒸发,自然就稍微好看一点,不过肯定是没有阿姨弄的好吃了。”
想到这里,张辰枫又想到了当初跟陆媛儿吃烧烤的场景,历历在目,当初老板还要自己教他烧烤来着,没有想到自己现在倒是成为了一个临时的烧烤摊老板了。
“老板,我们的菜好没好,快一点!”
“老板再不上菜的话,我们就走了啊。”
“再来一箱啤酒。”
后面的人开始叫喊起来,刘妃妃急忙是应了一声,跑了过去,同时跟那些没有菜的顾客解释一下情况,当听到换人烧烤的时候,一些客人都不愿意了,说道:“怎么能够换人呢!?”
“我们就是来你们家吃烧烤,吃的是味道,你现在换人是什么意思,万一不好吃怎么办,我们是不是也要付钱?”
“就是,你妈妈受伤了,你们完全可以不开业了,为什么还要继续营业,我看你们就是想要坑我们的钱吧。”
“走了走了,我们不吃了。”
有一桌子人忽然是站了起来,作势就要走,这个时候,张辰枫却是笑眯眯地端着盘子走了过来,上面有羊肉串、青椒、土豆片、脆骨等菜。
“各位,你们要的东西好了。”
张辰枫笑嘻嘻的说道。
“不吃了,我们走了,结账吧。”
一个男人说道。
“好吧。”
刘妃妃尴尬的看了张辰枫一眼,然后对着男子点点头,可正准备给对方算钱的时候,张辰枫忽然是拿出了一串羊肉串过来说道:“要不然先尝一串怎么样,若是好吃的话,你就留下来继续吃。若是不好吃的话,我们连你上面的钱都不要了,免费请你吃。”
男子看了张辰枫一眼,不知道张辰枫哪里来的自信,男子的脸上却是写满了轻蔑之色,顿了顿,他笑道:“好,那我就来吃个免费的烧烤吧。”
说完,他伸手从张辰枫的手中接了一串羊肉串过来,在众人的注视下,轻轻的咬了一口,当吃进嘴里的刹那,他忽然是叫了一声,伸手捂住了嘴巴,好像是被烫到或者被东西难吃的恶心到了似的。
“哈哈,走了走了,看来可以吃免费餐了,谢谢这位老板了。”
“走吧走吧。”
男子的同伙乐呵呵的笑了起来,转身就是向着外面走去,其他人见状,也纷纷摇摇头,准备结账离开。
可就在此时,男子忽然是伸出了手拦住了他们的去路,在他们疑惑的目光中,男子做了一个吞咽的动作,然后激动的说道:“太好吃了!实在是太好吃了!”
“好吃?!”
其他人完全愣住了,没有想到竟然会得到这个答案,他们震惊的看着张辰枫,实在是没有想到,一个年轻人竟然还有这样的手艺。
“是啊,实在是太好吃了。”男子说道,“这个羊肉串是我吃过最美味的羊肉串了,里面竟然还有汤汁,就好像是吃汤包一样,味道实在是太美味了,不行了,小伙子,再给我几串吧,我不走了,我今天就在这边吃了。”
“大哥,你是托吧。”
有个人看不下去了,出声道。
“不信你自己尝尝。”
男子恼怒的说道。
张辰枫笑了笑,将羊肉串递给了另外一个人,瞬间随手发给了其他三个人。
当四个人吃了之后,脸上都是写满了震惊,显然是没有想到张辰枫烤肉会那么好吃。
四个人都没有说什么,直接转身坐回了原位,说道:“老板,再来三斤羊肉串。”
“我也要三斤。”
“我要两斤!”
“也给我来两斤,再来两斤脆骨!”
“……”
原本快要离开的顾客,几乎像是发疯了似的要求上羊肉串,好像是珍馐美味一样,让秦淑梅跟刘妃妃吃惊不已。
两人半信半疑的拿了一串羊肉串吃了吃,立即快要忍不住了,一口将羊肉串都给吃完了,因为羊肉串实在是太好吃了。
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秦淑梅本来还想交代张辰枫什么,但看张辰枫取木炭的手法,她也愣了一下,因为她能够感觉到张辰枫其实还是非常专业的。
张辰枫笑了笑,将木炭在底层铺满,尽量使其不会冒烟,只有这个准备工作做好,后面才能够保证烧烤的正常进行。
但是在日常生活中,很多烧烤摊位都是让木炭尽量的燃烧,还用吹风机将烟给吹出去,其实也是为了将烟给弄走,保证烧烤的正常进行。
做完这一切,张辰枫看了看旁边的盘子,将羊肉串先拿了过来开始烤了起来。
因为羊肉串属于肉类,烧烤需要的时间比较长,在中间的旺火烧烤一会之后,可以放在右侧的温火区域进行慢慢地烤,可以增加羊肉串的质感,让里面的水分不会被蒸发出去。
秦淑梅看着张辰枫的动作,一时半会也找不出来有什么可挑剔的地方,感觉张辰枫掌握的好像比她还娴熟似的。
“妈!白糖买来了。”
刘妃妃跑了回来,当看见张辰枫在烧烤的时候,她愣了一下,然后说道:“张哥,你会烧烤?”
“嗯,会一点。”
张辰枫对着刘妃妃笑了笑,说道:“以前曾经学过一点,不过没有怎么用过,现在就拿过来练练手。对了,白糖买来了吧,快点给阿姨敷上,若是时间长了的话,那恢复的时间就会慢了。”
“嗯。”
刘妃妃急忙点点头,拉着秦淑梅来到了旁边的桌子坐下来,她在心里还是非常相信张辰枫的。
秦淑梅不放心的看了一眼,可想到张辰枫的烧烤技术,自己在旁边看了半天都没有什么能够指点的,就安心坐了下来。
“妈,把手伸进来吧,你烫伤的面积太大,我没有什么东西给你包裹的。”
“我自己来就行了。”秦淑梅说道,“你去看你张哥有什么要帮忙的吧。”
“好。”
刘妃妃点点头,起身来到了张辰枫的旁边,想要看看张辰枫烤的到底怎么样。
只是当看见烧烤架上的肉时,她惊呼一声,“张哥,你是怎么烤出来的,怎么这个烤肉感觉跟我妈烤的不一样了。”
“呵呵,在外面多加点油,并且我在旺火这边烧烤的时间比较短,基本上都是丢在旁边用温火烤的,如此一来,倒是不会有什么水分蒸发,自然就稍微好看一点,不过肯定是没有阿姨弄的好吃了。”
想到这里,张辰枫又想到了当初跟陆媛儿吃烧烤的场景,历历在目,当初老板还要自己教他烧烤来着,没有想到自己现在倒是成为了一个临时的烧烤摊老板了。
“老板,我们的菜好没好,快一点!”
“老板再不上菜的话,我们就走了啊。”
“再来一箱啤酒。”
后面的人开始叫喊起来,刘妃妃急忙是应了一声,跑了过去,同时跟那些没有菜的顾客解释一下情况,当听到换人烧烤的时候,一些客人都不愿意了,说道:“怎么能够换人呢!?”
“我们就是来你们家吃烧烤,吃的是味道,你现在换人是什么意思,万一不好吃怎么办,我们是不是也要付钱?”
“就是,你妈妈受伤了,你们完全可以不开业了,为什么还要继续营业,我看你们就是想要坑我们的钱吧。”
“走了走了,我们不吃了。”
有一桌子人忽然是站了起来,作势就要走,这个时候,张辰枫却是笑眯眯地端着盘子走了过来,上面有羊肉串、青椒、土豆片、脆骨等菜。
“各位,你们要的东西好了。”
张辰枫笑嘻嘻的说道。
“不吃了,我们走了,结账吧。”
一个男人说道。
“好吧。”
刘妃妃尴尬的看了张辰枫一眼,然后对着男子点点头,可正准备给对方算钱的时候,张辰枫忽然是拿出了一串羊肉串过来说道:“要不然先尝一串怎么样,若是好吃的话,你就留下来继续吃。若是不好吃的话,我们连你上面的钱都不要了,免费请你吃。”
男子看了张辰枫一眼,不知道张辰枫哪里来的自信,男子的脸上却是写满了轻蔑之色,顿了顿,他笑道:“好,那我就来吃个免费的烧烤吧。”
说完,他伸手从张辰枫的手中接了一串羊肉串过来,在众人的注视下,轻轻的咬了一口,当吃进嘴里的刹那,他忽然是叫了一声,伸手捂住了嘴巴,好像是被烫到或者被东西难吃的恶心到了似的。
“哈哈,走了走了,看来可以吃免费餐了,谢谢这位老板了。”
“走吧走吧。”
男子的同伙乐呵呵的笑了起来,转身就是向着外面走去,其他人见状,也纷纷摇摇头,准备结账离开。
可就在此时,男子忽然是伸出了手拦住了他们的去路,在他们疑惑的目光中,男子做了一个吞咽的动作,然后激动的说道:“太好吃了!实在是太好吃了!”
“好吃?!”
其他人完全愣住了,没有想到竟然会得到这个答案,他们震惊的看着张辰枫,实在是没有想到,一个年轻人竟然还有这样的手艺。
“是啊,实在是太好吃了。”男子说道,“这个羊肉串是我吃过最美味的羊肉串了,里面竟然还有汤汁,就好像是吃汤包一样,味道实在是太美味了,不行了,小伙子,再给我几串吧,我不走了,我今天就在这边吃了。”
“大哥,你是托吧。”
有个人看不下去了,出声道。
“不信你自己尝尝。”
男子恼怒的说道。
张辰枫笑了笑,将羊肉串递给了另外一个人,瞬间随手发给了其他三个人。
当四个人吃了之后,脸上都是写满了震惊,显然是没有想到张辰枫烤肉会那么好吃。
四个人都没有说什么,直接转身坐回了原位,说道:“老板,再来三斤羊肉串。”
“我也要三斤。”
“我要两斤!”
“也给我来两斤,再来两斤脆骨!”
“……”
原本快要离开的顾客,几乎像是发疯了似的要求上羊肉串,好像是珍馐美味一样,让秦淑梅跟刘妃妃吃惊不已。
两人半信半疑的拿了一串羊肉串吃了吃,立即快要忍不住了,一口将羊肉串都给吃完了,因为羊肉串实在是太好吃了。
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