68,差评2
“没有啊,不是昨天的,难道是前天?”
林小建翻遍了昨天的收款记录,从微信到支付宝,都没有一笔22元的交易。他又往前翻了两天,终于在大前天找到一条22元的交易记录。
“大前天下午5点45,正是最忙的时候,这哪里还记得清卖了啥啊!”
现金收入虽然不像网络收款那样有据可查,但亲手接过钱的举动在脑海里留下的印象比较深,他非常确定昨天没有收过这笔金额的钱。
林小建哪里想得到这个22元是煎饼老板随便胡诌的一个数字,既然写差评了,那就多写点,干脆把他的价格也写的贵一些,有些对价格比较敏感的顾客没准会对这种店敬而远之。
北山夜市上吃到20元以上的顾客并不多,大部分订单都是10-15元,有也多是两个女孩子凑一块点一碗分着吃。此刻他非常羡慕那些用收银机点单的正规饭店,即便是一个星期前的订单也可以翻出来,吃了啥都清晰记录着。
“客人应该不会无中生有吧?咸淡味道我觉得适中啊,难道这个人是山城来的,特别能吃辣?”
“回复下这条差评吧,问问是怎么回事。”
大众点评可以对网友的评论进行回复,许多重视这方面的餐厅,都有几套回复模板。看上去洋洋洒洒写了一大堆,其实总结起来就几个字“谢谢支持,欢迎下次光临”。
如果是差评,大意就是“很抱歉这次失误了,希望再给一次机会”。
有些比较彪悍的小老板,则会下场跟顾客辩论。之前林小建看到有家羊杂面的老板很是霸气,每一条差评都要怼过去。这条差评换作是他的话,大概会这么说:
“你是哪位同行派来的,敢报出名号吗?我们家的菜都是每天现买的,自己也吃,我怎么就没有拉肚子?你到底吃的是哪家的菜?我们店的味道全北山人都认可,晚上吃饭都要排队。或许对山城人来说稍微淡一点,但也不至于跟你说的那样像清水,除非你的舌头是火星来的。”
而林小建自然不会这么招摇,他一字一句的回复道:
“非常抱歉带给你不好的体验,冒昧的问下是点的哪些菜品?我们好自查下。因为我们的菜都是当天采购的,没卖完就自己吃掉,不会储藏到变质。”
“我们是综合了各个地方口味调配的酱汁,汤底由老母鸡和牛骨头熬制而成,醇香浓郁。如果你喜欢重口味的话,下次可以加盐加辣,我们提供原味、微辣、中辣、重辣等多种风味,适应各地顾客的口味。”
他反复斟酌,花了十多分钟才编辑好这条回复。自从高中辍学以来,已经很久没有在语文上下过这么多功夫了。
“除非这个顾客是铁石心肠,要不然他肯定能感受到我的诚意。”
点击回复后,林小建瘫坐在椅子上,喃喃自语着。之前的各条好评,他只是挑有内容的回复了一下,说法大同小异,无非就是“谢谢惠顾”“感谢支持”之类的客套话。反而是这条差评,用情最深,甚至还写了好多套话。
紧张的等待了几分钟,没有收到回复的回复,他舒了口气,想着或许顾客已经消气,便不再纠结,继续去忙自己的事情。他却是不知道,大众点评并不会推送回复的回复,而是把消息塞到个人账户里,在右上角的邮件标识上显示个红点提示有未读消息。
煎饼老板发完差评就退出程序了,压根没想到林小建会这么认真用心的回复。
如果回复的回复都要推送的话,那生意好的店一天到晚回复个不停,根本不用干活了,除非专门招个客服。
“叮,你的店铺收到一条差评,请及时处理。”
“!?”
“怎么回事?今天是撞邪了?”
刚放下手机不久,林小建又收到了一条差评的提醒,他的心在这一刻似乎掉下了无底深渊,全身失重,手脚冰凉,忍不住怀疑自己是不是适合干这个行当。
【肉夹馍3213:12:40发布点评】
【垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。】
【综合评价:一颗星。人均:23元】
“又是拉肚子?那天到底发生了什么?”
接连两个差评,抱怨内容都差不多,林小建第一反应是自己闯祸了,用了变质的菜。
他并没有往有人故意差评这方面想,虽然煎饼老板挑衅过他,但似乎没必要专门跑到网上写差评吧,压根没什么好处啊。
故意好评倒是碰到过不少,大多来自风院,受了十佳美食评选这件事的影响到此一游。林小建换位思考如果是自己,只有真的遭遇恶劣服务后才有足够怨气去写差评,单纯因为看别人不顺眼去写个差评,似乎没有那么闲。
想到这里,他充满愧疚的又给这位“肉夹馍3213”用户道了个歉,并且承诺下次来免费请他吃一碗麻辣烫。
大部分小吃店赔礼道歉的极限就是免单,不可能赔偿多少钱的,除非严重到生病住院的程度。
只可惜这两条回复都石沉大海,直到晚上都没得到音讯。下午出摊前,林小建仔仔细细,从头到尾的把所有菜都检查了一遍,有几个模棱两可的直接用鉴定术,确保所有菜品都是非常新鲜的状态。
就连烫菜的时候,他都在纳闷。以他5级食材处理的水平,如果真有变质的菜,到了手上立马就能感觉出来,绝对不会滥竽充数塞进去的啊。
他现在正是飞速发展的时候,无论为了钱途还是系统要求的好评,都不会放松自己。
“今天的味道怎么样,菜还新鲜不?”
林小建时不时的采访下食客,让一些老顾客很是感动:都已经烫的这么好吃了,还精益求精,小林老板未来的前途不可限量啊。
“味道不错啊,菜很新鲜。”
“你要是搬到城里去,生意肯定更好!”
不止一个顾客这样对他说。
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林小建翻遍了昨天的收款记录,从微信到支付宝,都没有一笔22元的交易。他又往前翻了两天,终于在大前天找到一条22元的交易记录。
“大前天下午5点45,正是最忙的时候,这哪里还记得清卖了啥啊!”
现金收入虽然不像网络收款那样有据可查,但亲手接过钱的举动在脑海里留下的印象比较深,他非常确定昨天没有收过这笔金额的钱。
林小建哪里想得到这个22元是煎饼老板随便胡诌的一个数字,既然写差评了,那就多写点,干脆把他的价格也写的贵一些,有些对价格比较敏感的顾客没准会对这种店敬而远之。
北山夜市上吃到20元以上的顾客并不多,大部分订单都是10-15元,有也多是两个女孩子凑一块点一碗分着吃。此刻他非常羡慕那些用收银机点单的正规饭店,即便是一个星期前的订单也可以翻出来,吃了啥都清晰记录着。
“客人应该不会无中生有吧?咸淡味道我觉得适中啊,难道这个人是山城来的,特别能吃辣?”
“回复下这条差评吧,问问是怎么回事。”
大众点评可以对网友的评论进行回复,许多重视这方面的餐厅,都有几套回复模板。看上去洋洋洒洒写了一大堆,其实总结起来就几个字“谢谢支持,欢迎下次光临”。
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有些比较彪悍的小老板,则会下场跟顾客辩论。之前林小建看到有家羊杂面的老板很是霸气,每一条差评都要怼过去。这条差评换作是他的话,大概会这么说:
“你是哪位同行派来的,敢报出名号吗?我们家的菜都是每天现买的,自己也吃,我怎么就没有拉肚子?你到底吃的是哪家的菜?我们店的味道全北山人都认可,晚上吃饭都要排队。或许对山城人来说稍微淡一点,但也不至于跟你说的那样像清水,除非你的舌头是火星来的。”
而林小建自然不会这么招摇,他一字一句的回复道:
“非常抱歉带给你不好的体验,冒昧的问下是点的哪些菜品?我们好自查下。因为我们的菜都是当天采购的,没卖完就自己吃掉,不会储藏到变质。”
“我们是综合了各个地方口味调配的酱汁,汤底由老母鸡和牛骨头熬制而成,醇香浓郁。如果你喜欢重口味的话,下次可以加盐加辣,我们提供原味、微辣、中辣、重辣等多种风味,适应各地顾客的口味。”
他反复斟酌,花了十多分钟才编辑好这条回复。自从高中辍学以来,已经很久没有在语文上下过这么多功夫了。
“除非这个顾客是铁石心肠,要不然他肯定能感受到我的诚意。”
点击回复后,林小建瘫坐在椅子上,喃喃自语着。之前的各条好评,他只是挑有内容的回复了一下,说法大同小异,无非就是“谢谢惠顾”“感谢支持”之类的客套话。反而是这条差评,用情最深,甚至还写了好多套话。
紧张的等待了几分钟,没有收到回复的回复,他舒了口气,想着或许顾客已经消气,便不再纠结,继续去忙自己的事情。他却是不知道,大众点评并不会推送回复的回复,而是把消息塞到个人账户里,在右上角的邮件标识上显示个红点提示有未读消息。
煎饼老板发完差评就退出程序了,压根没想到林小建会这么认真用心的回复。
如果回复的回复都要推送的话,那生意好的店一天到晚回复个不停,根本不用干活了,除非专门招个客服。
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“!?”
“怎么回事?今天是撞邪了?”
刚放下手机不久,林小建又收到了一条差评的提醒,他的心在这一刻似乎掉下了无底深渊,全身失重,手脚冰凉,忍不住怀疑自己是不是适合干这个行当。
【肉夹馍3213:12:40发布点评】
【垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。垃圾,吃了拉肚子,不卫生不干净。】
【综合评价:一颗星。人均:23元】
“又是拉肚子?那天到底发生了什么?”
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他并没有往有人故意差评这方面想,虽然煎饼老板挑衅过他,但似乎没必要专门跑到网上写差评吧,压根没什么好处啊。
故意好评倒是碰到过不少,大多来自风院,受了十佳美食评选这件事的影响到此一游。林小建换位思考如果是自己,只有真的遭遇恶劣服务后才有足够怨气去写差评,单纯因为看别人不顺眼去写个差评,似乎没有那么闲。
想到这里,他充满愧疚的又给这位“肉夹馍3213”用户道了个歉,并且承诺下次来免费请他吃一碗麻辣烫。
大部分小吃店赔礼道歉的极限就是免单,不可能赔偿多少钱的,除非严重到生病住院的程度。
只可惜这两条回复都石沉大海,直到晚上都没得到音讯。下午出摊前,林小建仔仔细细,从头到尾的把所有菜都检查了一遍,有几个模棱两可的直接用鉴定术,确保所有菜品都是非常新鲜的状态。
就连烫菜的时候,他都在纳闷。以他5级食材处理的水平,如果真有变质的菜,到了手上立马就能感觉出来,绝对不会滥竽充数塞进去的啊。
他现在正是飞速发展的时候,无论为了钱途还是系统要求的好评,都不会放松自己。
“今天的味道怎么样,菜还新鲜不?”
林小建时不时的采访下食客,让一些老顾客很是感动:都已经烫的这么好吃了,还精益求精,小林老板未来的前途不可限量啊。
“味道不错啊,菜很新鲜。”
“你要是搬到城里去,生意肯定更好!”
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