第61章 引导
吃完饭后,有银回家了,说是要帮他爷奶后院的菜地浇水。
蒋月猜想是她准备清洗药材,小家伙怕她以为他要偷学,故而找理由离开。
事实上,她猜测的八九不离十。
有银回家了,爷爷奶奶还留了饭菜给他,但他已经在蒋婶子家吃饱了!
“吃饱了还回家干嘛?”
老秦氏假装生气地瞪了一眼小孙子,顺手将留的饭菜放回井里吊着。
“婶子要弄药材了,我觉得自己不方便待着,所以就借口回家了。”
有银没心眼,对自个亲奶问话实话实说。
老秦氏听完后点点头,小孙子这做法对,咱不能偷师学艺!
要学,也要光明正大地拜师学艺!
村长听到老婆子跟小孙子说话后,想了想,慈爱地询问:
“有银啊,你想不想跟你蒋婶子后头学种药材?”
“想,这样我就可以光明正大地去婶子家找瑶瑶玩了!”
有银点头,他从不掩饰自己喜欢跟瑶瑶玩,同时心里也很佩服蒋婶子能够种出药材。
“那改天爷爷问你婶子,可愿意收你做徒弟。”
村长爱孙子,计深而远。
蒋氏无疑是个有本事的,会种药材是一方面,更重要的是炮制药材的本事,那就是传家的绝学!
自家儿子在镇上做掌柜的,看起来风光,实际上,东家爱挑刺,若是稍有不慎,就被换下来。
大孙子在读书,又在酒楼里做账房,一个月工钱只够束修,今年都十六岁了,也没说媒。
儿子帮衬有金就有限了,何况家里还有个有银!
唉,不指望儿子了,他得给小孙子找个出路!
士农工商,虽然经商最末,但也最有钱不是?
“死老头子,你别为难蒋氏,万一有银没那天赋,你这开口,不就是为难人吗?”
老秦氏一时没反应过来,开口就是训老头子。
“头发长,见识短,你也不想想,万一蒋氏愿意教,咱家有银以后好歹有个手艺养家糊口,总比跟着咱们种地强。”
村长气不过回嘴,回完后就溜了溜了,生怕被老妻逮着骂个不停。
一时间,村长溜走了,留下老秦氏跟着小孙子大眼瞪小眼
这边,清洗药材根茎上泥土的蒋月忙碌个不停,六百多斤药材,堆积如山,洗起来确实耗时耗力。
好在,一个钟头后,青山跟青松推着板车回家了,青云也跟在后头,大汗淋漓。
“娘,我们回来了~”
青山脱掉上衣,露出健硕的胸膛来,先是跟娘打了声招呼,然后来到井口边,吊起一桶水就从头顶浇下
“哗啦~”
爽!
青松停放好摊车,有样学样,又是哗啦了一桶水,舒坦极了。
青云虽然热,但没两位兄长这般豪迈,只是打水的动作不减,整个人将袖子撸起,把脸埋入了桶中消暑
“你们吃了没?没吃娘给你们烧。”蒋月甩了甩湿漉漉的手,笑着问三个儿子有没有吃午饭。
“吃了,今天太热了,许多客人都没来,剩了许多凉皮面筋,我跟大哥就寻思着不等了,怕馊了。
然后就推着板车去接三弟回家,结果在书院门口,把剩余的凉皮都给卖了!
我们看时辰太晚了,就顺道在回来的时候买了包子馒头,凑合着吃。“
青松缓过气了,抽来小凳子,一边解释,一边主动为娘干活。
“娘,我跟二弟琢磨过来了,您让我跟二弟看别家摊位买的吃食,实际上是提醒我们兄弟,不管再好吃的吃食,顾客都会吃腻,亦或者受到天气因素,无法如约而至。
所以,我跟二弟想一年都卖凉皮,其实不成的对吗?”
青山抹了把脸,一边喘气说话,一边将多余的水滴甩掉。
看到地上的水盆水没了,顺手打水,提了过来,倒入盆中
“聪明,你们兄弟肯吃苦耐劳,娘很欣慰,但事实上,凉皮生意,只是天热的时候适合做,天凉了,谁还敢吃凉皮?”
蒋月其实对两个儿子有很大的期望的,但一时半会,有些东西,还不方便透露太多。
她先一步步地引导二人思维,再做幕后推手。
“娘说的对,我们明白了,那广华叔想买凉皮方子,咱们卖多少钱合适?”
青山点头,他跟二弟琢磨了一上午,看到凉皮滞销后,感觉天塌了!
凉皮这玩意,若是过了夜,亦或者天气太热,就馊了!
都是真金白银的成本啊,他们还没赚多少钱就赔钱,换谁谁愿意?
“娘有两个建议,你们兄弟两个,再加上青云,你们三兄弟想想,一是,卖配方,价钱你们定,但你们卖了配方,就不能再继续摆地摊了。
二是,你们卖成品,每日送新鲜的凉皮原材料给你们广华叔的酒楼,价钱,你们算算看。”
蒋月没给具体数字,只给了大概建议。
剩下的,就让儿子们来商量。
青云听到自己也有参与权,被排斥在外的感觉一下子就轻松了不少。
他今天看到两位兄长推着奇怪的板车来接他,面上有些害臊,但克服后,便是自豪。
同窗也没有因为他的兄长卖凉皮而低看他,这让他豁然开朗。
随着帮兄长们吆喝买卖,同窗们的鼎力支持,一幕幕,让他没了低人一等的窘迫感
青瑶听不懂这些生意上的事,专心配合娘亲冲洗药材,晾晒铺开
蒋月也不催促,让儿子们讨论去。
卖配方,虽然能谈得一笔可观的银子,但这是一次性的,长久生意才有利于他们家!
卖成品,每日是累了些要洗粉,每日得的银子少,可源源不断,经久不衰!
今日他们也观察了其他摊位,据摊贩来说,也曾经风靡一时。
可吃久了,吃多了,就慢慢没了人气!
也不是味道不好,就是吃腻了!
看来,吃食也要推陈出新,要不然顾客吃腻,也就没什么人气了!
最后,三兄弟讨论完后,答案已经出来了。
汇报给娘后,他们默契地帮娘干活
抓紧时间洗药材,阴干!
这药材,是他们这三个月辛辛苦苦地栽种出来的,是娘的心血!
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蒋月猜想是她准备清洗药材,小家伙怕她以为他要偷学,故而找理由离开。
事实上,她猜测的八九不离十。
有银回家了,爷爷奶奶还留了饭菜给他,但他已经在蒋婶子家吃饱了!
“吃饱了还回家干嘛?”
老秦氏假装生气地瞪了一眼小孙子,顺手将留的饭菜放回井里吊着。
“婶子要弄药材了,我觉得自己不方便待着,所以就借口回家了。”
有银没心眼,对自个亲奶问话实话实说。
老秦氏听完后点点头,小孙子这做法对,咱不能偷师学艺!
要学,也要光明正大地拜师学艺!
村长听到老婆子跟小孙子说话后,想了想,慈爱地询问:
“有银啊,你想不想跟你蒋婶子后头学种药材?”
“想,这样我就可以光明正大地去婶子家找瑶瑶玩了!”
有银点头,他从不掩饰自己喜欢跟瑶瑶玩,同时心里也很佩服蒋婶子能够种出药材。
“那改天爷爷问你婶子,可愿意收你做徒弟。”
村长爱孙子,计深而远。
蒋氏无疑是个有本事的,会种药材是一方面,更重要的是炮制药材的本事,那就是传家的绝学!
自家儿子在镇上做掌柜的,看起来风光,实际上,东家爱挑刺,若是稍有不慎,就被换下来。
大孙子在读书,又在酒楼里做账房,一个月工钱只够束修,今年都十六岁了,也没说媒。
儿子帮衬有金就有限了,何况家里还有个有银!
唉,不指望儿子了,他得给小孙子找个出路!
士农工商,虽然经商最末,但也最有钱不是?
“死老头子,你别为难蒋氏,万一有银没那天赋,你这开口,不就是为难人吗?”
老秦氏一时没反应过来,开口就是训老头子。
“头发长,见识短,你也不想想,万一蒋氏愿意教,咱家有银以后好歹有个手艺养家糊口,总比跟着咱们种地强。”
村长气不过回嘴,回完后就溜了溜了,生怕被老妻逮着骂个不停。
一时间,村长溜走了,留下老秦氏跟着小孙子大眼瞪小眼
这边,清洗药材根茎上泥土的蒋月忙碌个不停,六百多斤药材,堆积如山,洗起来确实耗时耗力。
好在,一个钟头后,青山跟青松推着板车回家了,青云也跟在后头,大汗淋漓。
“娘,我们回来了~”
青山脱掉上衣,露出健硕的胸膛来,先是跟娘打了声招呼,然后来到井口边,吊起一桶水就从头顶浇下
“哗啦~”
爽!
青松停放好摊车,有样学样,又是哗啦了一桶水,舒坦极了。
青云虽然热,但没两位兄长这般豪迈,只是打水的动作不减,整个人将袖子撸起,把脸埋入了桶中消暑
“你们吃了没?没吃娘给你们烧。”蒋月甩了甩湿漉漉的手,笑着问三个儿子有没有吃午饭。
“吃了,今天太热了,许多客人都没来,剩了许多凉皮面筋,我跟大哥就寻思着不等了,怕馊了。
然后就推着板车去接三弟回家,结果在书院门口,把剩余的凉皮都给卖了!
我们看时辰太晚了,就顺道在回来的时候买了包子馒头,凑合着吃。“
青松缓过气了,抽来小凳子,一边解释,一边主动为娘干活。
“娘,我跟二弟琢磨过来了,您让我跟二弟看别家摊位买的吃食,实际上是提醒我们兄弟,不管再好吃的吃食,顾客都会吃腻,亦或者受到天气因素,无法如约而至。
所以,我跟二弟想一年都卖凉皮,其实不成的对吗?”
青山抹了把脸,一边喘气说话,一边将多余的水滴甩掉。
看到地上的水盆水没了,顺手打水,提了过来,倒入盆中
“聪明,你们兄弟肯吃苦耐劳,娘很欣慰,但事实上,凉皮生意,只是天热的时候适合做,天凉了,谁还敢吃凉皮?”
蒋月其实对两个儿子有很大的期望的,但一时半会,有些东西,还不方便透露太多。
她先一步步地引导二人思维,再做幕后推手。
“娘说的对,我们明白了,那广华叔想买凉皮方子,咱们卖多少钱合适?”
青山点头,他跟二弟琢磨了一上午,看到凉皮滞销后,感觉天塌了!
凉皮这玩意,若是过了夜,亦或者天气太热,就馊了!
都是真金白银的成本啊,他们还没赚多少钱就赔钱,换谁谁愿意?
“娘有两个建议,你们兄弟两个,再加上青云,你们三兄弟想想,一是,卖配方,价钱你们定,但你们卖了配方,就不能再继续摆地摊了。
二是,你们卖成品,每日送新鲜的凉皮原材料给你们广华叔的酒楼,价钱,你们算算看。”
蒋月没给具体数字,只给了大概建议。
剩下的,就让儿子们来商量。
青云听到自己也有参与权,被排斥在外的感觉一下子就轻松了不少。
他今天看到两位兄长推着奇怪的板车来接他,面上有些害臊,但克服后,便是自豪。
同窗也没有因为他的兄长卖凉皮而低看他,这让他豁然开朗。
随着帮兄长们吆喝买卖,同窗们的鼎力支持,一幕幕,让他没了低人一等的窘迫感
青瑶听不懂这些生意上的事,专心配合娘亲冲洗药材,晾晒铺开
蒋月也不催促,让儿子们讨论去。
卖配方,虽然能谈得一笔可观的银子,但这是一次性的,长久生意才有利于他们家!
卖成品,每日是累了些要洗粉,每日得的银子少,可源源不断,经久不衰!
今日他们也观察了其他摊位,据摊贩来说,也曾经风靡一时。
可吃久了,吃多了,就慢慢没了人气!
也不是味道不好,就是吃腻了!
看来,吃食也要推陈出新,要不然顾客吃腻,也就没什么人气了!
最后,三兄弟讨论完后,答案已经出来了。
汇报给娘后,他们默契地帮娘干活
抓紧时间洗药材,阴干!
这药材,是他们这三个月辛辛苦苦地栽种出来的,是娘的心血!
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