第四百四十四章
白糖顺着他手指的方向,视线掠过楼下,一眼就看到对面鸿福楼的招牌居然换成了新的。
“赛一楼?”白糖皱眉。
“嗯。”祝成昌说:“实在没想到,前几日这家店明明被查封了,没想到不声不响的易了主,换人经营原本是没什么,可他这招牌……”针对的意思太明显了。
自己这边叫第一楼,对面就几个赛一楼,分明就是在叫板。他一眨不眨地看着白糖,想看看这个比自己还小了几岁的女老板会怎么说。
没想到白糖只是淡然一笑:“是有些没想到,不过也还好,从鸿福楼被查封开始,发生什么都不算是意外。”
祝成昌直直盯着她:“你早就猜到了?”
白糖笑看他一眼:“店里要开业,我每日忙前忙后,我哪有空去想这些,只不过我知道盘了对面铺面的人是陈荷花罢了,既然是她,起赛一楼的名字也不意外了。”
顿了顿,又说:“你在我这里做事须得记得这两个人,陈荷花及她的丈夫方书明,这两人曾经在镇上时与我家就有不小的仇怨,如今来了城里,更是处处针对陷害,前些日子方家的方马氏就因为雇凶害我,在城中处斩,这件事想必你也知道。”
祝成昌露出恍然大悟的神情,“明白,我会小心防备着两人,可他们的招牌着实欺负人了,白老板可否出面与他们交涉?”
白糖反倒宽慰他:“不气不气,一个招牌而已,也不必去交涉,他们不会换的。”
她顿了顿,说:“其实这家店就算她不做,也会有别人做,我之前给你们开小会,说的已经很明确,不要去管别人怎么样,只管把自己的事做好,今日她家店就算不是姓陈的开,也会是姓李的姓王的,咱们把自己的心态摆好,态度摆端正,一心一意做好店铺,
只要客人买账,咱们就能长长久久的做下去,你要知道,做生意只靠歪门邪道,起个博眼球的招牌是不行的,餐饮店如果三个月没有起色,就很难做起来了,开店容易,做起来难,他们能不能在这里立足,咱们拭目以待。”
白糖欣赏祝成昌,很愿意和他多说几句。
祝成昌本就是个很有定力的人,听了她这一番话,更是把心放回肚子里,说:“明白,我这就去做事,仪仗队快过来了,我去门口接他们。”“叫大家不要慌,做好自己的事就是。”
“好。”白糖笑着摇了摇头,回身往雅间走,余光却突然瞟见不远处的楼梯口,孙彪正拉着陈文生嘀嘀咕咕在交代着什么。
陈文生安葬他娘时,孙彪前往榆阳府帮他安顿了不少事情,返回的路上又是精心照料了一路,这两人的关系自然要比其他几人更亲近一些。白糖也没在意,继续进雅间招呼钱家和柳家的人。
不多会儿,仪仗队来了,楼下响起了一阵鼓乐声。
白糖一行人赶忙下楼。八个人的仪仗队分两列在门口排开,一边四人,夹道欢迎光临的顾客。
祝成昌等人点起炮仗,巧云和柳秀提了一篮鲜花在门外撒着花瓣。这时间,天也慢慢大亮,渐渐有了来往的路人,看到第一楼开张时都是好奇的驻足。
在白糖发表了一番开业致辞之后,驻足观望的人便有些蠢蠢欲动,有些人是摸着瘪瘪的肚子直接走进来用餐,有些则是谨慎的在门口问问价位和早餐种类,才犹豫地走进。
孙彪赶忙热络的招呼:“快请进!今日小店开张,第一位用餐的客人免单,其余客人也都是打七折,用餐过后还会有小礼物赠送。”
进到第一楼里,这些客人的脸上或多或少都流露出惊讶。这家店和以往他们去过的酒楼装饰风格相去甚远。初初一看只觉得不适应,可坐下来打量了一圈之后,却又莫名觉得和谐温馨。
简洁的桌椅线条,木头的原本的原木色,外加碎花桌布和同风格屏风,营造出了一股亲切的田园气息。
细节方面也做到城中绝无仅有,桌面上摆设考究的美丽花瓶、牙签盒、陶瓷筷筒,成套样式精美的陶瓷杯,这些看起来新奇又高档的东西,让这家店面给人的感受就是精致和安逸。配合着店铺里莫名的一股淡雅的香气,叫人耳目一新。
以至于,他们中的有些人不自觉的伸手往怀里探去,生怕这一顿早餐吃掉半个月的工钱,或是没带够钱无力支付。
不过,担忧归担忧,他们却没有想着离开或落跑,在这样一家环境优雅,极具格调的就餐场所就餐,仿佛身份也提高了不少,怎么可能就此落跑,就是咬牙也要吃这一顿,大不了以后不再来了。
早餐并不会太奢侈,烧饼,馒头、包子、豆浆、鸡蛋都是前一晚上几位大厨就准备好的,几位小二及时的送上一盘盘可口的小菜,热乎乎的米粥。
段刘两位大厨手艺上乘,馒头包子做工细致,摆盘考究,每个包子上的褶皱都是不多不少二十个,馒头更是白嫩光滑,一个个小巧玲珑,精致到几乎能媲美宫廷御菜,客人们对饭菜的卖相和口味都出奇的满意。
就连那些善于挑剔的人也说不出一句不好来,走时一算账,得知居然比平日吃早餐的店还便宜时,全都赞不绝口,在他们前脚踏出门,门外的巧云立刻送给他们一把梳子或是一张帕子。
一时间,巷子外来来往往的人,不少人手里都拿了一把梳子,逢人便说第一楼开业了,饭菜好吃,价位实惠且还送赠品。渐渐的,又有不少慕名而来的。
这会儿都是一些零零散散的客人,真正的用餐高峰期在中午,这个时间段,只需着重把开业的声势做大,鼓乐队一直会吹到傍晚,炮仗也是半个时辰放一次,以保证第一楼的门口总是热热闹闹的。
钱家和柳家是来给白糖撑场面来的,大家分别坐了两桌,和食客一起坐在那里吃早餐。
一时间从门外望去,里面是宾客熙攘,坐得满满当当的样子,就连二楼的雅间都挤满了人。过来观望的客人一看这架势,就更是毫不犹豫的走入。
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“赛一楼?”白糖皱眉。
“嗯。”祝成昌说:“实在没想到,前几日这家店明明被查封了,没想到不声不响的易了主,换人经营原本是没什么,可他这招牌……”针对的意思太明显了。
自己这边叫第一楼,对面就几个赛一楼,分明就是在叫板。他一眨不眨地看着白糖,想看看这个比自己还小了几岁的女老板会怎么说。
没想到白糖只是淡然一笑:“是有些没想到,不过也还好,从鸿福楼被查封开始,发生什么都不算是意外。”
祝成昌直直盯着她:“你早就猜到了?”
白糖笑看他一眼:“店里要开业,我每日忙前忙后,我哪有空去想这些,只不过我知道盘了对面铺面的人是陈荷花罢了,既然是她,起赛一楼的名字也不意外了。”
顿了顿,又说:“你在我这里做事须得记得这两个人,陈荷花及她的丈夫方书明,这两人曾经在镇上时与我家就有不小的仇怨,如今来了城里,更是处处针对陷害,前些日子方家的方马氏就因为雇凶害我,在城中处斩,这件事想必你也知道。”
祝成昌露出恍然大悟的神情,“明白,我会小心防备着两人,可他们的招牌着实欺负人了,白老板可否出面与他们交涉?”
白糖反倒宽慰他:“不气不气,一个招牌而已,也不必去交涉,他们不会换的。”
她顿了顿,说:“其实这家店就算她不做,也会有别人做,我之前给你们开小会,说的已经很明确,不要去管别人怎么样,只管把自己的事做好,今日她家店就算不是姓陈的开,也会是姓李的姓王的,咱们把自己的心态摆好,态度摆端正,一心一意做好店铺,
只要客人买账,咱们就能长长久久的做下去,你要知道,做生意只靠歪门邪道,起个博眼球的招牌是不行的,餐饮店如果三个月没有起色,就很难做起来了,开店容易,做起来难,他们能不能在这里立足,咱们拭目以待。”
白糖欣赏祝成昌,很愿意和他多说几句。
祝成昌本就是个很有定力的人,听了她这一番话,更是把心放回肚子里,说:“明白,我这就去做事,仪仗队快过来了,我去门口接他们。”“叫大家不要慌,做好自己的事就是。”
“好。”白糖笑着摇了摇头,回身往雅间走,余光却突然瞟见不远处的楼梯口,孙彪正拉着陈文生嘀嘀咕咕在交代着什么。
陈文生安葬他娘时,孙彪前往榆阳府帮他安顿了不少事情,返回的路上又是精心照料了一路,这两人的关系自然要比其他几人更亲近一些。白糖也没在意,继续进雅间招呼钱家和柳家的人。
不多会儿,仪仗队来了,楼下响起了一阵鼓乐声。
白糖一行人赶忙下楼。八个人的仪仗队分两列在门口排开,一边四人,夹道欢迎光临的顾客。
祝成昌等人点起炮仗,巧云和柳秀提了一篮鲜花在门外撒着花瓣。这时间,天也慢慢大亮,渐渐有了来往的路人,看到第一楼开张时都是好奇的驻足。
在白糖发表了一番开业致辞之后,驻足观望的人便有些蠢蠢欲动,有些人是摸着瘪瘪的肚子直接走进来用餐,有些则是谨慎的在门口问问价位和早餐种类,才犹豫地走进。
孙彪赶忙热络的招呼:“快请进!今日小店开张,第一位用餐的客人免单,其余客人也都是打七折,用餐过后还会有小礼物赠送。”
进到第一楼里,这些客人的脸上或多或少都流露出惊讶。这家店和以往他们去过的酒楼装饰风格相去甚远。初初一看只觉得不适应,可坐下来打量了一圈之后,却又莫名觉得和谐温馨。
简洁的桌椅线条,木头的原本的原木色,外加碎花桌布和同风格屏风,营造出了一股亲切的田园气息。
细节方面也做到城中绝无仅有,桌面上摆设考究的美丽花瓶、牙签盒、陶瓷筷筒,成套样式精美的陶瓷杯,这些看起来新奇又高档的东西,让这家店面给人的感受就是精致和安逸。配合着店铺里莫名的一股淡雅的香气,叫人耳目一新。
以至于,他们中的有些人不自觉的伸手往怀里探去,生怕这一顿早餐吃掉半个月的工钱,或是没带够钱无力支付。
不过,担忧归担忧,他们却没有想着离开或落跑,在这样一家环境优雅,极具格调的就餐场所就餐,仿佛身份也提高了不少,怎么可能就此落跑,就是咬牙也要吃这一顿,大不了以后不再来了。
早餐并不会太奢侈,烧饼,馒头、包子、豆浆、鸡蛋都是前一晚上几位大厨就准备好的,几位小二及时的送上一盘盘可口的小菜,热乎乎的米粥。
段刘两位大厨手艺上乘,馒头包子做工细致,摆盘考究,每个包子上的褶皱都是不多不少二十个,馒头更是白嫩光滑,一个个小巧玲珑,精致到几乎能媲美宫廷御菜,客人们对饭菜的卖相和口味都出奇的满意。
就连那些善于挑剔的人也说不出一句不好来,走时一算账,得知居然比平日吃早餐的店还便宜时,全都赞不绝口,在他们前脚踏出门,门外的巧云立刻送给他们一把梳子或是一张帕子。
一时间,巷子外来来往往的人,不少人手里都拿了一把梳子,逢人便说第一楼开业了,饭菜好吃,价位实惠且还送赠品。渐渐的,又有不少慕名而来的。
这会儿都是一些零零散散的客人,真正的用餐高峰期在中午,这个时间段,只需着重把开业的声势做大,鼓乐队一直会吹到傍晚,炮仗也是半个时辰放一次,以保证第一楼的门口总是热热闹闹的。
钱家和柳家是来给白糖撑场面来的,大家分别坐了两桌,和食客一起坐在那里吃早餐。
一时间从门外望去,里面是宾客熙攘,坐得满满当当的样子,就连二楼的雅间都挤满了人。过来观望的客人一看这架势,就更是毫不犹豫的走入。
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