第62章 火锅和烧烤
混合着十三种香料的气息,给众人的味觉带来了极大的洗礼。
而辣椒的冲击更是让众人欲罢不能。
长公主和女官此时被辣的发出同样的喘息声。
以至于自己都没有发觉。
但是其余人皆听出这令人遐想的声音,于是怪异的看向两位赵公子。
众人不知这二位赵公子是女扮男装,但是谭星渊知道啊!
这声声喘息已经让自己想入非非了。
而长公主和女官也发现了这点,于是尴尬的调整着本能的反应。
而后长公主问道:“谭先生,这吃食叫什么?”
“火锅!”谭星渊言简意赅。
沈虚好奇的打量着铜锅,一边咀嚼着,一边说道:“中间有火,四周是锅,妙啊!”
正当众人欲罢不能之时,谭星渊手指捻起一把佐料,撒在一旁的烤羊肉串上。
底下的火苗瞬间燃起,夹杂着诱人的香气,刺激着众人的味蕾。
女官好奇道:“这又是什么?”
“烧烤啊!”谭星渊一边熟练的翻着串,一边解释道。
待到羊肉滋滋冒油的时候,谭星渊把羊肉串从炉上撤下,分于众人。
齐爷先尝了一下,而后感慨道:“这味道让我想起随先皇征战之时,先皇时常拿羊腿架于火上炙烤,而后以小刀分食,但未曾如今日这般美味。”
长公主听闻,立刻拿起烤串撸了起来,一口下去,内心激动道:这是父皇的味道!
不过长公主没有撸串的经验,以至于在两边嘴角留下浅浅的油印。
不过最令谭星渊惊异的,是女官。
看着身材瘦小,但是连撸了五十串羊肉串,同时还不忘用筷子在火锅里捞着美食送入口中。
只不过此时酝酿一个饱嗝,才稍稍停止了进食的速度。
但是待到一个享受的饱嗝打完后,又接着开撸。
这绝对是标准大胃王啊!
一顿风卷残云后,众人皆大呼过瘾。
长公主这才想起此行的目的,不是要批评谭星渊不务正业的吗?
怎么吃了起来?长公主有些泄气,她原本想着向谭星渊发泄不满,然后提出为他找御厨,已使得谭星渊向自己感恩戴德。
这样才能泄愤,至于长公主不满的原因,最直接的是,这货竟然送了知秋那么大一个水晶杯。
而且这货竟然和慧儿日日厮混。
但是如今看来,计划落空了。
一股失落感在长公主内心翻涌着,不过同时问出了心中疑惑:“谭先生,这美食是京城哪个厨师做的?”
谭星渊自信的笑了笑,没有正面回答问题,只是问道:“先别管厨师的事情,你们且说我们九安御膳房以后卖这火锅和烧烤的吃食,可行吗?”
女官还在孜孜不倦的向嘴里塞着涮羊肉,同时嘟囔道:“行!太行了!”
众人纷纷附和,表示这个吃食绝对能赚大钱。
谭星渊这才说出答案:“没有厨师!”
长公主吃惊的看向谭星渊:“怎么可能?”
于是谭星渊说出了其中奥秘。
原来这几日,谭星渊和慧儿神神秘秘的在后厨,就是在研制十三香配料,以及火锅汤底。
当然这些配料和汤底都是谭星渊在前世了解过的,只是现在需要一个精通做饭的人帮忙制作。
有了这十三香和火锅底料,以后烧烤和火锅就不需要什么厨师了,是个人就会干。
最后谭星渊还不忘称赞慧儿嫂子道:“若是非要说有厨师,那么一定是我们慧儿嫂子,以后若是卖这些调料的话,就叫慧儿十三香,并且把慧儿嫂子头像也印在包装上面。”
慧儿嫂子尴尬的低着头,一句话也说不出。
长公主眉梢挑了挑,清了清喉咙说道:“还是叫九安记为妥。”
慧儿嫂子也见机说道:“对对!谭先生莫要那我说笑,我只不过打下手罢了。”
此刻,孙账房第一个站出来拍马屁道:“我就说谭先生是神人,没有厨师一样可以把酒楼开起来。”
众人“切”了一声。
此刻长公主问道:“若是改成所谓的火锅和烧烤,这定价该如何?”
谭星渊竖起五个手指说道:“五十八文。”
众人不解,五十八文是什么价格,毕竟每道菜都有每道菜的价格,你这笼统的五十八文是几个意思。
谭星渊看出众人疑惑,说道:“五十八文随便吃,酒楼名字都想好了,就叫九安御膳房自助火锅和烧烤。”
长公主不解道:“自助火锅和烧烤?”
“对啊!我们把食材加工好,放在展台上,然后每桌上做一个烧烤炉子和火锅,客人交了五十八文钱,随便到展台取食材,然后自己烧烤和涮火锅,这样不就不用厨师了吗?”谭星渊解释道。
众人听着,真是新鲜,这样一来,只要把十三香调料和火锅底料安排好,就不需要什么厨师了。
这招的确是高,毕竟这样就可以打破厨师搞技术垄断了!
但是女官不无担心的说道:“五十八文随便吃,若是遇到能吃的主,那不亏本了?”
说罢还用筷子在火锅内捞着食材。
谭星渊轻笑一声,说道:“若是像你这样能吃的,当然亏本了,不过京城有多少人有你这样的胃口?”
女官听罢,把筷子一扔,幽怨的朝着谭星渊瞥了一眼。
那表情分明再说:人家分明是小仙女一枚,你却说我是吃货。
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而辣椒的冲击更是让众人欲罢不能。
长公主和女官此时被辣的发出同样的喘息声。
以至于自己都没有发觉。
但是其余人皆听出这令人遐想的声音,于是怪异的看向两位赵公子。
众人不知这二位赵公子是女扮男装,但是谭星渊知道啊!
这声声喘息已经让自己想入非非了。
而长公主和女官也发现了这点,于是尴尬的调整着本能的反应。
而后长公主问道:“谭先生,这吃食叫什么?”
“火锅!”谭星渊言简意赅。
沈虚好奇的打量着铜锅,一边咀嚼着,一边说道:“中间有火,四周是锅,妙啊!”
正当众人欲罢不能之时,谭星渊手指捻起一把佐料,撒在一旁的烤羊肉串上。
底下的火苗瞬间燃起,夹杂着诱人的香气,刺激着众人的味蕾。
女官好奇道:“这又是什么?”
“烧烤啊!”谭星渊一边熟练的翻着串,一边解释道。
待到羊肉滋滋冒油的时候,谭星渊把羊肉串从炉上撤下,分于众人。
齐爷先尝了一下,而后感慨道:“这味道让我想起随先皇征战之时,先皇时常拿羊腿架于火上炙烤,而后以小刀分食,但未曾如今日这般美味。”
长公主听闻,立刻拿起烤串撸了起来,一口下去,内心激动道:这是父皇的味道!
不过长公主没有撸串的经验,以至于在两边嘴角留下浅浅的油印。
不过最令谭星渊惊异的,是女官。
看着身材瘦小,但是连撸了五十串羊肉串,同时还不忘用筷子在火锅里捞着美食送入口中。
只不过此时酝酿一个饱嗝,才稍稍停止了进食的速度。
但是待到一个享受的饱嗝打完后,又接着开撸。
这绝对是标准大胃王啊!
一顿风卷残云后,众人皆大呼过瘾。
长公主这才想起此行的目的,不是要批评谭星渊不务正业的吗?
怎么吃了起来?长公主有些泄气,她原本想着向谭星渊发泄不满,然后提出为他找御厨,已使得谭星渊向自己感恩戴德。
这样才能泄愤,至于长公主不满的原因,最直接的是,这货竟然送了知秋那么大一个水晶杯。
而且这货竟然和慧儿日日厮混。
但是如今看来,计划落空了。
一股失落感在长公主内心翻涌着,不过同时问出了心中疑惑:“谭先生,这美食是京城哪个厨师做的?”
谭星渊自信的笑了笑,没有正面回答问题,只是问道:“先别管厨师的事情,你们且说我们九安御膳房以后卖这火锅和烧烤的吃食,可行吗?”
女官还在孜孜不倦的向嘴里塞着涮羊肉,同时嘟囔道:“行!太行了!”
众人纷纷附和,表示这个吃食绝对能赚大钱。
谭星渊这才说出答案:“没有厨师!”
长公主吃惊的看向谭星渊:“怎么可能?”
于是谭星渊说出了其中奥秘。
原来这几日,谭星渊和慧儿神神秘秘的在后厨,就是在研制十三香配料,以及火锅汤底。
当然这些配料和汤底都是谭星渊在前世了解过的,只是现在需要一个精通做饭的人帮忙制作。
有了这十三香和火锅底料,以后烧烤和火锅就不需要什么厨师了,是个人就会干。
最后谭星渊还不忘称赞慧儿嫂子道:“若是非要说有厨师,那么一定是我们慧儿嫂子,以后若是卖这些调料的话,就叫慧儿十三香,并且把慧儿嫂子头像也印在包装上面。”
慧儿嫂子尴尬的低着头,一句话也说不出。
长公主眉梢挑了挑,清了清喉咙说道:“还是叫九安记为妥。”
慧儿嫂子也见机说道:“对对!谭先生莫要那我说笑,我只不过打下手罢了。”
此刻,孙账房第一个站出来拍马屁道:“我就说谭先生是神人,没有厨师一样可以把酒楼开起来。”
众人“切”了一声。
此刻长公主问道:“若是改成所谓的火锅和烧烤,这定价该如何?”
谭星渊竖起五个手指说道:“五十八文。”
众人不解,五十八文是什么价格,毕竟每道菜都有每道菜的价格,你这笼统的五十八文是几个意思。
谭星渊看出众人疑惑,说道:“五十八文随便吃,酒楼名字都想好了,就叫九安御膳房自助火锅和烧烤。”
长公主不解道:“自助火锅和烧烤?”
“对啊!我们把食材加工好,放在展台上,然后每桌上做一个烧烤炉子和火锅,客人交了五十八文钱,随便到展台取食材,然后自己烧烤和涮火锅,这样不就不用厨师了吗?”谭星渊解释道。
众人听着,真是新鲜,这样一来,只要把十三香调料和火锅底料安排好,就不需要什么厨师了。
这招的确是高,毕竟这样就可以打破厨师搞技术垄断了!
但是女官不无担心的说道:“五十八文随便吃,若是遇到能吃的主,那不亏本了?”
说罢还用筷子在火锅内捞着食材。
谭星渊轻笑一声,说道:“若是像你这样能吃的,当然亏本了,不过京城有多少人有你这样的胃口?”
女官听罢,把筷子一扔,幽怨的朝着谭星渊瞥了一眼。
那表情分明再说:人家分明是小仙女一枚,你却说我是吃货。
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