第922章 开西饼铺子
第922章开西饼铺子
刘婶家的孩子早就想去不同的地方转转了,听白美溪说要带她们去开点心铺子的时候尤为高兴,更加不介意和别人合住在一起。
“不行,你们两个晚上必须回来,和你们一起开铺子的是一个小男孩,他的父亲病了,最近住在医院里,你们可以在那里多帮衬一阵子,但九点前必须回到这里,我会去接你们。”
白美溪不想刘婶家的两个孩子受到别人的闲言闲语,更何况两个半大的女孩子住在一个单身男人家里,始终不方便。
她让这两个小女孩答应她两件事,第一件事是不能跟任何人提起空间里的事情,第二件事是不能走出店门,那里大部分人都说维语,如果她们两个离开店面,很可能就再也回不来了。
“我们知道了,东家,我们都听你的。”刘婶家的两个女儿不敢违背白美溪的命令,一直以来都对她的话言听计从。
白美溪把她们带到了HT市的小院,将她们介绍给三娃。
这里的一切都让两个女孩感到新奇,她们不停的朝街上张望,总想看看外面的热闹。
“以后你们三个好好在这里干活,赚到的钱一人一份知道吗?”白美溪决定对这家店入股,昨天她借给小男孩的店铺启动资金,连同她父亲的医药费一笔勾销。
小男孩对白美溪说得话言听计从,萨迪克已经带他去看过自己的父亲,输了两天液之后,他父亲的脸色好了很多,连说话都比之前有力气了。
这让他把白美溪当成是自己的大恩人,在店里做事也更加卖力。
第二天一早所有人都开始挤羊奶,捡鸡蛋,剥开橘子煮糖水,准备将这些都做成橘子罐头。
白美溪已经收拾好了这里的店面,又在院子里养了好几只鸡,还搬来了几袋面粉,她打算做些最简单的西式点心,让三娃推到集市上买。
白美溪已经让萨迪克在屋子里垒了一个大灶,做成了一个简易的烤箱,这里的人也喜欢吃烤馕和烤饼,做出的烤箱不比现代社会的西式烤箱差。
白美溪让两个女孩和面做海绵蛋糕,自己则和三娃开始做奶油,
这种奶油点心刘婶家的两个孩子都已经吃过了,做起来驾轻就熟,三娃比两个姐姐差了很多,在做西点这件事上远不如她们。
“姐姐,我是不是什么事都做不好。”三娃面对眼前一堆松散的奶油满是无奈,觉得自己白白糟蹋了好东西。
“你是男孩子,能学成这样已经很好了,慢慢来。”白美溪不断鼓励着小男孩,她把奶油装进一个塑料袋里,在点心上做了裱花,又将做好的橘子罐头,点缀在上面。
至于三娃做得那些奶油,可以全部掺和到面粉里,增加蛋糕胚的风味。
三娃忍不住尝了一块,这些西式小点心的味道果然极好,比他之前吃过的所有馕都好,他连手指上的奶油都舔光了,觉得自己这辈子都没有吃过这么好的东西。
白美溪让三娃把点心推出去卖卖看,赚不赚钱不要紧,最重要的是让所有人都知道这里有这样一间西点店。
“姐姐,我保证完成任务。”
刘婶家的两个孩子不能出门,所有的沟通卖货只能让三娃来,他把做生意的天赋表现得淋漓尽致,不仅在集市上找到了一个好位置,还吸引了一大群人围观驻足。
“这里居然有人做西式的点心,这可是大城市才有的东西啊,怎么让一个小孩子出来卖了。”集市上的人看到这些点心后很新奇,加上三娃的点心便宜,一块只要3毛钱,很快便被抢购一空。
很多人还觉得意犹未尽,很想跟三娃一起回去看看,那间西点铺子。
“姐姐,姐姐,我买了6块2毛钱。”三娃挥动着手里的钞票,将这笔进账按照白美溪的要求写在了记账本上。
想要做好一门生意并不容易,进货卖货管账,全都要会,白美溪不能一直待在这里,恨不得把全身的本事都交给他们。
“那些点心还有吗,我们刚刚在集市上没买到。”三娃的宣传效果惊人,不一会儿就有人找上门来,要买集市上那种点心,还有人想要大量预定。
“今天卖完了,明天还有,大家请早吧。”白美溪看到生意兴隆后很高兴,只可惜自己这三个学徒想要出师,怕是得经过很长一段时间。
白美溪的西点铺子很快就名声在外,不止有三娃每天到集市上宣传,还有萨迪克找来的不少客源,大家都知道白美溪的人脉通天,能弄到不少好东西,纷纷找她预定宴席上要用的东西。
不止是喜宴,还有寿宴和小孩子的百岁宴,全都以能摆上白美溪家的西点为荣。
而白美溪也在店里添置了不少品种,做蛋糕胚的原料有两种口味,一种是奶香味,一种是加了红糖和红茶水的醇厚味道,配在点心上的水果,除了橘子,也做了糖渍苹果,糖渍桃子和市场上能够找到的其他品种。
HT市这里的水果不多,有很多人都是为了买糖渍水果特地赶来的,让白美溪的账面上又增加了一笔收入。
“姐姐,这些点心的做法我都记下来了,这是我尝试做的,你尝尝看味道对不对。”
刘婶家的两个孩子一直在熬制各种糖渍水果,完全到了可以独立操作的地步,至于那些蛋糕胚也做得像模像样,很快就可以达到售卖的水平。
三娃的销售能力也很惊人,没多久就跟周围的人混熟了,很多配料的拿货价比萨迪克找到的还要便宜。
只是如今白美溪收到的最多的反馈是西点的品种太少,想让这间店长久的发展下去,就必须不停的研制出新花样。
除了西式蛋糕,还得有面包和其他的小酥饼,只有这样才能让这间店的客人越来越多。
白美溪设计了很多方案,而在她准备大展身手的时候,萨迪克却找到了她,让她先到玉石市场去一趟,这次是真的有好货到。
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刘婶家的孩子早就想去不同的地方转转了,听白美溪说要带她们去开点心铺子的时候尤为高兴,更加不介意和别人合住在一起。
“不行,你们两个晚上必须回来,和你们一起开铺子的是一个小男孩,他的父亲病了,最近住在医院里,你们可以在那里多帮衬一阵子,但九点前必须回到这里,我会去接你们。”
白美溪不想刘婶家的两个孩子受到别人的闲言闲语,更何况两个半大的女孩子住在一个单身男人家里,始终不方便。
她让这两个小女孩答应她两件事,第一件事是不能跟任何人提起空间里的事情,第二件事是不能走出店门,那里大部分人都说维语,如果她们两个离开店面,很可能就再也回不来了。
“我们知道了,东家,我们都听你的。”刘婶家的两个女儿不敢违背白美溪的命令,一直以来都对她的话言听计从。
白美溪把她们带到了HT市的小院,将她们介绍给三娃。
这里的一切都让两个女孩感到新奇,她们不停的朝街上张望,总想看看外面的热闹。
“以后你们三个好好在这里干活,赚到的钱一人一份知道吗?”白美溪决定对这家店入股,昨天她借给小男孩的店铺启动资金,连同她父亲的医药费一笔勾销。
小男孩对白美溪说得话言听计从,萨迪克已经带他去看过自己的父亲,输了两天液之后,他父亲的脸色好了很多,连说话都比之前有力气了。
这让他把白美溪当成是自己的大恩人,在店里做事也更加卖力。
第二天一早所有人都开始挤羊奶,捡鸡蛋,剥开橘子煮糖水,准备将这些都做成橘子罐头。
白美溪已经收拾好了这里的店面,又在院子里养了好几只鸡,还搬来了几袋面粉,她打算做些最简单的西式点心,让三娃推到集市上买。
白美溪已经让萨迪克在屋子里垒了一个大灶,做成了一个简易的烤箱,这里的人也喜欢吃烤馕和烤饼,做出的烤箱不比现代社会的西式烤箱差。
白美溪让两个女孩和面做海绵蛋糕,自己则和三娃开始做奶油,
这种奶油点心刘婶家的两个孩子都已经吃过了,做起来驾轻就熟,三娃比两个姐姐差了很多,在做西点这件事上远不如她们。
“姐姐,我是不是什么事都做不好。”三娃面对眼前一堆松散的奶油满是无奈,觉得自己白白糟蹋了好东西。
“你是男孩子,能学成这样已经很好了,慢慢来。”白美溪不断鼓励着小男孩,她把奶油装进一个塑料袋里,在点心上做了裱花,又将做好的橘子罐头,点缀在上面。
至于三娃做得那些奶油,可以全部掺和到面粉里,增加蛋糕胚的风味。
三娃忍不住尝了一块,这些西式小点心的味道果然极好,比他之前吃过的所有馕都好,他连手指上的奶油都舔光了,觉得自己这辈子都没有吃过这么好的东西。
白美溪让三娃把点心推出去卖卖看,赚不赚钱不要紧,最重要的是让所有人都知道这里有这样一间西点店。
“姐姐,我保证完成任务。”
刘婶家的两个孩子不能出门,所有的沟通卖货只能让三娃来,他把做生意的天赋表现得淋漓尽致,不仅在集市上找到了一个好位置,还吸引了一大群人围观驻足。
“这里居然有人做西式的点心,这可是大城市才有的东西啊,怎么让一个小孩子出来卖了。”集市上的人看到这些点心后很新奇,加上三娃的点心便宜,一块只要3毛钱,很快便被抢购一空。
很多人还觉得意犹未尽,很想跟三娃一起回去看看,那间西点铺子。
“姐姐,姐姐,我买了6块2毛钱。”三娃挥动着手里的钞票,将这笔进账按照白美溪的要求写在了记账本上。
想要做好一门生意并不容易,进货卖货管账,全都要会,白美溪不能一直待在这里,恨不得把全身的本事都交给他们。
“那些点心还有吗,我们刚刚在集市上没买到。”三娃的宣传效果惊人,不一会儿就有人找上门来,要买集市上那种点心,还有人想要大量预定。
“今天卖完了,明天还有,大家请早吧。”白美溪看到生意兴隆后很高兴,只可惜自己这三个学徒想要出师,怕是得经过很长一段时间。
白美溪的西点铺子很快就名声在外,不止有三娃每天到集市上宣传,还有萨迪克找来的不少客源,大家都知道白美溪的人脉通天,能弄到不少好东西,纷纷找她预定宴席上要用的东西。
不止是喜宴,还有寿宴和小孩子的百岁宴,全都以能摆上白美溪家的西点为荣。
而白美溪也在店里添置了不少品种,做蛋糕胚的原料有两种口味,一种是奶香味,一种是加了红糖和红茶水的醇厚味道,配在点心上的水果,除了橘子,也做了糖渍苹果,糖渍桃子和市场上能够找到的其他品种。
HT市这里的水果不多,有很多人都是为了买糖渍水果特地赶来的,让白美溪的账面上又增加了一笔收入。
“姐姐,这些点心的做法我都记下来了,这是我尝试做的,你尝尝看味道对不对。”
刘婶家的两个孩子一直在熬制各种糖渍水果,完全到了可以独立操作的地步,至于那些蛋糕胚也做得像模像样,很快就可以达到售卖的水平。
三娃的销售能力也很惊人,没多久就跟周围的人混熟了,很多配料的拿货价比萨迪克找到的还要便宜。
只是如今白美溪收到的最多的反馈是西点的品种太少,想让这间店长久的发展下去,就必须不停的研制出新花样。
除了西式蛋糕,还得有面包和其他的小酥饼,只有这样才能让这间店的客人越来越多。
白美溪设计了很多方案,而在她准备大展身手的时候,萨迪克却找到了她,让她先到玉石市场去一趟,这次是真的有好货到。
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