第一百四十五章用自己的食材
一开始,张总便把话给说死了!
让大叔等人彻底断掉重开公司的念头!
张总的意思很明确,这顿饭,要是大家凑在一块随便吃吃,那可以!
但是,如果达叔今天叫众人来是有目的的,尤其是重新开公司!
那就不行了!
那这顿饭注定会不愉快!
至于原因,张总也已经说的很清楚了。
“老张,说什么呢,自从保国出了事以后,咱们都没有一块吃过饭了,今天刚好借助这个机会,一块聚聚,聊聊保国的事情!还有公司!”王力笑道。
牛总一抬手,道:“哎!王总,你这话前面我同意,最后一句就算了!我现在已经退股了,没有公司,咱们还是朋友,但不是合伙人了啊!这点要搞清楚!”
马总跟着附和道:“对啊,还谈什么公司啊!现在公司跟你还有关系吗?王总,赵总,你俩可是也退股了的!”
达叔的脸色有些难看,笑道:“没事,就随便吃个饭而已,你们别想太多!”
这时,宋平安在达叔的耳边说了一句,然后起身对满桌子的人说道:“诸位,我失陪一下。”
说完,也不等众人回答,便离开了房间。
张总很是不满的看着房门方向,“这位宋神医,很没有礼貌啊!刚进来就出去,是看不起我们吗?”
王力笑道:“张总你说的什么话,或许他只是水喝多了,要去厕所呢!”
赵刚笑道:“对对对,来来来,咱们还是先点菜吧,服务员,菜单!”
宋平安下了楼,找到了一名服务员问道:“抱歉打扰一下,请问厨房在哪里?我是315包房的客人。”
服务员甜甜一笑,“厨房在那边。”
“谢谢。”
“先生,我带你去吧。”
这种情况已经不少见了!服务员并不觉得有什么!
有很多客人,口味比较刁钻,喜欢在菜品里添加各种各样的花样。
还有些人,忌口,这不吃那不吃,喜欢吃咸一点的,喜欢吃淡一点的,或者偏甜、偏辣……
总之,什么人都有!
而对于一些要求特别多的人,服务员一时半会也记不住,一些很专业的词汇,她们也不了解,所以,由客人亲自跟厨师长说,也是可以的!
来到厨房,厨师长正戴着厨师帽,坐在厨房门口。
“李厨,这位是315的客人。”
厨师长立马站了起来,冲宋平安客气的笑了起来。
“你好先生,有什么需要吗?”
宋平安道:“是这样的,等下楼上315点餐,所有的食材,都用我的!”
“啊?”
厨师长愣了一下,他从业二十年,从未遇到过这种情况!
并不是说没有人用自己的食材!
有!
而且还不在少数!
但是,要求所有食材都用客人的,那宋平安绝对是第一个!
“是……所有?”
“对!所有!”
李厨看向服务员,问道:“315的菜单呢?”
滴滴滴……
打印机响了起来,打出来的正是315的菜单!
厨师长立马扯下了单子,搭眼一看,上面至少十五道菜!
“先……先生,你确定全部都用你的食材?”
宋平安看了一眼菜单,发现里面的东西自己还真的配不起呢!
因为还有鱼!
还有鸡!
还有鲍鱼、甲鱼、牛腿等!
“只用素菜就行了,肉类用你们的!”
“行,没问题!”
就在李厨答应的时候,一名五十多岁的老厨师,从厨房里走了出来。
“什么事?”
老厨师看向李厨!
李厨道:“总厨,是这样的,这位客人要用他的食材。”
“不行!”
总厨直接拒绝,非常果断干脆!
“为什么?”宋平安不解地道。
总厨道:“我们不接受更换食材,这位先生,很抱歉!”
“那为什么呢?”
“因为我要对客人负责,这万一吃出了什么三长两短,怎么算?对不起先生,我话说的可能有些难听,但我也是为了安全考虑。万一真出了什么事情,我担待不起!”
小饭店就算了!
大饭店的话,那接待的都是生意场上的大老板,这种人,很多人算计的!
很可能就有小人,在他们的饭菜里动了手脚,到时候,酒店也脱不了关系。
李厨是从小饭店里出来的,所以他接受,因为小饭店里没有那么多勾心斗角,下毒是不存在。
但大酒店可不行,生意场上太昏暗了,为了达到目的,可以不择手段。
所以为了安全起见,一些大酒店全都不接受食材更换,一部分接受的,也在慢慢取消这个决定。
“可刚才这位李厨都答应我了啊!”
“他答应我不答应,我才是总厨!以前我们酒店也是可以的,但后来发生过中毒事件,于是就不可以了!”
“我不是来下毒的,我怎么可能会下毒?”
总厨摇摇头,立场很坚定,“不行就是不行。”
看他这个样子,宋平安知道,普通的方法估计很难说动他!
于是宋平安眼珠一转,计上心头。
“我的菜,天下一绝,看你的年纪,应该得干了三十年厨师了吧?可惜啊,你就算使出浑身解数,拿出你的招牌菜,也比不上我的菜十分之一的味道!”
听了这话,总厨只是轻蔑一笑,连回答都懒得回答!
他那么多年的厨师,经验丰富,见过的菜品比宋平安的头发都多!
但他还从来都没有见过有什么菜,能比他的拿手招牌菜更好吃!
因为口味不同,或许南北方、国内外会有差异,但是,就算差异再大,也不可能连十分之一都没有!
宋平安简直张口就来!
“怎么?不信吗?那总厨,咱们赌一赌!我赌我随便炒个香菇青菜,都比你的招牌菜好吃十倍!敢赌吗?”
“先生,你认真的?”总厨狭长的眼睛忽然睁大了几分,盯着宋平安,认真了起来。
“当然!”
“你输了,怎么办?”
“我输了!给你一百万!你输了,用我的食材上菜!”
“呵呵!哈哈哈!”总厨大笑几声,感觉宋平安这就是在自找死路!“好,我答应你!来吧!”
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让大叔等人彻底断掉重开公司的念头!
张总的意思很明确,这顿饭,要是大家凑在一块随便吃吃,那可以!
但是,如果达叔今天叫众人来是有目的的,尤其是重新开公司!
那就不行了!
那这顿饭注定会不愉快!
至于原因,张总也已经说的很清楚了。
“老张,说什么呢,自从保国出了事以后,咱们都没有一块吃过饭了,今天刚好借助这个机会,一块聚聚,聊聊保国的事情!还有公司!”王力笑道。
牛总一抬手,道:“哎!王总,你这话前面我同意,最后一句就算了!我现在已经退股了,没有公司,咱们还是朋友,但不是合伙人了啊!这点要搞清楚!”
马总跟着附和道:“对啊,还谈什么公司啊!现在公司跟你还有关系吗?王总,赵总,你俩可是也退股了的!”
达叔的脸色有些难看,笑道:“没事,就随便吃个饭而已,你们别想太多!”
这时,宋平安在达叔的耳边说了一句,然后起身对满桌子的人说道:“诸位,我失陪一下。”
说完,也不等众人回答,便离开了房间。
张总很是不满的看着房门方向,“这位宋神医,很没有礼貌啊!刚进来就出去,是看不起我们吗?”
王力笑道:“张总你说的什么话,或许他只是水喝多了,要去厕所呢!”
赵刚笑道:“对对对,来来来,咱们还是先点菜吧,服务员,菜单!”
宋平安下了楼,找到了一名服务员问道:“抱歉打扰一下,请问厨房在哪里?我是315包房的客人。”
服务员甜甜一笑,“厨房在那边。”
“谢谢。”
“先生,我带你去吧。”
这种情况已经不少见了!服务员并不觉得有什么!
有很多客人,口味比较刁钻,喜欢在菜品里添加各种各样的花样。
还有些人,忌口,这不吃那不吃,喜欢吃咸一点的,喜欢吃淡一点的,或者偏甜、偏辣……
总之,什么人都有!
而对于一些要求特别多的人,服务员一时半会也记不住,一些很专业的词汇,她们也不了解,所以,由客人亲自跟厨师长说,也是可以的!
来到厨房,厨师长正戴着厨师帽,坐在厨房门口。
“李厨,这位是315的客人。”
厨师长立马站了起来,冲宋平安客气的笑了起来。
“你好先生,有什么需要吗?”
宋平安道:“是这样的,等下楼上315点餐,所有的食材,都用我的!”
“啊?”
厨师长愣了一下,他从业二十年,从未遇到过这种情况!
并不是说没有人用自己的食材!
有!
而且还不在少数!
但是,要求所有食材都用客人的,那宋平安绝对是第一个!
“是……所有?”
“对!所有!”
李厨看向服务员,问道:“315的菜单呢?”
滴滴滴……
打印机响了起来,打出来的正是315的菜单!
厨师长立马扯下了单子,搭眼一看,上面至少十五道菜!
“先……先生,你确定全部都用你的食材?”
宋平安看了一眼菜单,发现里面的东西自己还真的配不起呢!
因为还有鱼!
还有鸡!
还有鲍鱼、甲鱼、牛腿等!
“只用素菜就行了,肉类用你们的!”
“行,没问题!”
就在李厨答应的时候,一名五十多岁的老厨师,从厨房里走了出来。
“什么事?”
老厨师看向李厨!
李厨道:“总厨,是这样的,这位客人要用他的食材。”
“不行!”
总厨直接拒绝,非常果断干脆!
“为什么?”宋平安不解地道。
总厨道:“我们不接受更换食材,这位先生,很抱歉!”
“那为什么呢?”
“因为我要对客人负责,这万一吃出了什么三长两短,怎么算?对不起先生,我话说的可能有些难听,但我也是为了安全考虑。万一真出了什么事情,我担待不起!”
小饭店就算了!
大饭店的话,那接待的都是生意场上的大老板,这种人,很多人算计的!
很可能就有小人,在他们的饭菜里动了手脚,到时候,酒店也脱不了关系。
李厨是从小饭店里出来的,所以他接受,因为小饭店里没有那么多勾心斗角,下毒是不存在。
但大酒店可不行,生意场上太昏暗了,为了达到目的,可以不择手段。
所以为了安全起见,一些大酒店全都不接受食材更换,一部分接受的,也在慢慢取消这个决定。
“可刚才这位李厨都答应我了啊!”
“他答应我不答应,我才是总厨!以前我们酒店也是可以的,但后来发生过中毒事件,于是就不可以了!”
“我不是来下毒的,我怎么可能会下毒?”
总厨摇摇头,立场很坚定,“不行就是不行。”
看他这个样子,宋平安知道,普通的方法估计很难说动他!
于是宋平安眼珠一转,计上心头。
“我的菜,天下一绝,看你的年纪,应该得干了三十年厨师了吧?可惜啊,你就算使出浑身解数,拿出你的招牌菜,也比不上我的菜十分之一的味道!”
听了这话,总厨只是轻蔑一笑,连回答都懒得回答!
他那么多年的厨师,经验丰富,见过的菜品比宋平安的头发都多!
但他还从来都没有见过有什么菜,能比他的拿手招牌菜更好吃!
因为口味不同,或许南北方、国内外会有差异,但是,就算差异再大,也不可能连十分之一都没有!
宋平安简直张口就来!
“怎么?不信吗?那总厨,咱们赌一赌!我赌我随便炒个香菇青菜,都比你的招牌菜好吃十倍!敢赌吗?”
“先生,你认真的?”总厨狭长的眼睛忽然睁大了几分,盯着宋平安,认真了起来。
“当然!”
“你输了,怎么办?”
“我输了!给你一百万!你输了,用我的食材上菜!”
“呵呵!哈哈哈!”总厨大笑几声,感觉宋平安这就是在自找死路!“好,我答应你!来吧!”
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