第435章:招聘
第435章:招聘
到底是夸夸其谈的人,还是老实一点的人。
测试结果自然是满意的,不是那种会盲目夸张的人。
不过也不是特别满意,他看着店长说:“可以多搞一些活动,套餐优惠之类的,想多一点办法,总之,在恢复原价后,最好也能保持四十万左右的营业额。”
店长心中微微惊了下,点头道:“好的,老板,我知道了。”
说完后陈强东就会挥挥手让他出去了。
黛芙妮看着他问:“你干嘛没事吓他啊。”
“只是想让他警醒一点,对于未来的营业额,不是说一句不知道就行了的,作为一家重要门店的店长,对未来要有预测还有有全局观。”
“预测到走向可能不符合要求,就要想一些办法来提升和改善。”
黛芙妮微微睁大眼睛,点点头,终于知道陈强东刚才为什么要这么问店长了。
陈强东叹了一口气道:“这个店长干活听利索,很多事也都亲力亲为,但是可能没一个人管过这么大个店。”
“把京都这么重要的门店交给他,我心里有些不安。”
“要是你不用管中州就好了,可以到管京都这家的。”
“京都可是我们很重要的一个门店,不能出丝毫的差错。”
黛芙妮闻言也点点头,她刚开始招人的时候因为时间比较紧迫,看到合适的就定下了,很多能力没有考察到位。
就像陈强东说的,这个门店的店长有管理餐饮店的经验,本身专业也是学管理出身的。
但是似乎思想比较固化,对于任何提高店里的营业额,或者是保持现有的水平没有太多的想法。
换句话来说,就是佛系。
虽然他们炸天鸡门店的餐饮很好吃,就算什么都不做,干是卖炸鸡还有小吃饮料这些,按照京都的消费水平,一天都能有个三十万的营业额。
但是他们并不满足于此,肯打鸡和卖当鸡现在已经盯上他们了,后续肯定会采取措施对付他们,他们不能站着挨打,必须主动出击。
并且有那个能力把自己立于不败之地。
而这所有的底气来源都是客流量还有营业额。
在这被裹挟的洪流中,他们,不进则退。
黛芙妮皱眉思索了半晌,“不然我在京都待上半个月?”
“带一带这位店长。”
“他怎么说也是我招进来的,我得对他负责。”
“暂时也找不到更好的人选了,但是这样的话中州和青阳的门店就没人看着了,还有其他分店的招聘事宜,都在进行中,也离不开人。”
黛芙妮非常苦恼,仅仅皱着眉头在不断的思考,最好的解决办法。
此时,她真的恨不得自己有分身之术,哪边都能顾得上。
陈强东也是紧皱眉头,思索了半晌后,回到道:“中州和青阳那边,我让桃子和周振国帮忙看着,反正那两家店运作已经很成熟了。”
“目前不会出什么大事。”
“其他分店的招聘事宜我来吧。”
黛芙妮一想,这也是个好办法,陈强东都还没看过其他门店呢。
其他门店的老板也都不认识陈强东这个大老板,这也是个让他们认识认识的机会。
于是她一点头,然后说道:
“还有十二家门店的店长都没招到。”
“剩下的店长已经招聘好了,他们现在招聘店员。”
陈强东皱眉:“你之前是一家一家的招的吗?”
黛芙妮点头:“对啊,一般都是在当地招的。”
这效率未免太低了,陈强东心想。
黛芙妮问:“怎么了?”
陈强东叹了一口气:“我准备一口气全部招完,把我们的要求都说出去就好了。”
“一是有餐饮店的管理经验,二是最好是相关专业出身,三是要到我们分店的所在的城市工作。”
“然后把薪资大致范围和具体的待遇也写明白。”
“然后把招聘启示发出去等人来联系不就好了?”
“你要到每一个城市的当地招人,每到一个城市还要重复这样的工作,不觉得很麻烦吗?”
陈强东说完后,黛芙妮愣了愣,然后一拍脑袋,“是啊,我都忙傻了,都没想到这个。”
“我觉得大多数人都不愿意离开家乡,所以就去到当地再贴招聘启事了。”
“然后因为看到招聘启事的人其实不多,我可能错过了很多人才。”
黛芙妮有些沮丧,这个招聘的事,她确实忙的有些手忙脚乱,没有很好地落实到位。
看来她要学的东西还有很多,照这么看来,未来想要超过陈强东还不知道是猴年马月呢?
陈强东也没安慰她,反省是每一个员工都需要经历的事情。
“我让人制定一个招聘的广告发到电视台上吧,那样全国各地的人都可以看到,只要有那个意向,就打电话过来就行了。”
“这样的话,你在京都也不算是完全在浪费时间了,在监督和教导店长的同时,也可以忙招聘的事情。”
黛芙妮惊讶的睁大了眼睛:“广告?”
“广告也可以投放招聘启示吗?”
陈强东点头:“这也是其中一种广告而已,为什么不可以?”
“不过是现在用的人比较少而已。”
“刚巧现在我还在京都,我这段时间跟央视的负责人林舒华谈一谈这个事情。”
黛芙妮听完后,认真的点了点头,这确实是个很高效的方法。
“那面试呢,是让他们到哪里面试?”
陈强东略一思索,然后答道:“先电话沟通,进行第一轮面试,第一轮面试主要考究他们的背景,还有与人打交道的能力,还有一些管理思路。”
“总之,算得上是文试,这样可以迅速筛掉一批不合适的人,节省彼此的时间。”
“第一轮通过的就放入到第二轮面试,这第二轮,我亲自出面。”
“我会着重考究他们的人品和能力水平。”
黛芙妮看向他的眼里,不自觉带了些崇拜。
两轮面试,第一轮电话简单的了解,就可以快速筛掉一批不合适的,可以避免浪费过多的人力和物力,这真是一个很不错的想法。
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到底是夸夸其谈的人,还是老实一点的人。
测试结果自然是满意的,不是那种会盲目夸张的人。
不过也不是特别满意,他看着店长说:“可以多搞一些活动,套餐优惠之类的,想多一点办法,总之,在恢复原价后,最好也能保持四十万左右的营业额。”
店长心中微微惊了下,点头道:“好的,老板,我知道了。”
说完后陈强东就会挥挥手让他出去了。
黛芙妮看着他问:“你干嘛没事吓他啊。”
“只是想让他警醒一点,对于未来的营业额,不是说一句不知道就行了的,作为一家重要门店的店长,对未来要有预测还有有全局观。”
“预测到走向可能不符合要求,就要想一些办法来提升和改善。”
黛芙妮微微睁大眼睛,点点头,终于知道陈强东刚才为什么要这么问店长了。
陈强东叹了一口气道:“这个店长干活听利索,很多事也都亲力亲为,但是可能没一个人管过这么大个店。”
“把京都这么重要的门店交给他,我心里有些不安。”
“要是你不用管中州就好了,可以到管京都这家的。”
“京都可是我们很重要的一个门店,不能出丝毫的差错。”
黛芙妮闻言也点点头,她刚开始招人的时候因为时间比较紧迫,看到合适的就定下了,很多能力没有考察到位。
就像陈强东说的,这个门店的店长有管理餐饮店的经验,本身专业也是学管理出身的。
但是似乎思想比较固化,对于任何提高店里的营业额,或者是保持现有的水平没有太多的想法。
换句话来说,就是佛系。
虽然他们炸天鸡门店的餐饮很好吃,就算什么都不做,干是卖炸鸡还有小吃饮料这些,按照京都的消费水平,一天都能有个三十万的营业额。
但是他们并不满足于此,肯打鸡和卖当鸡现在已经盯上他们了,后续肯定会采取措施对付他们,他们不能站着挨打,必须主动出击。
并且有那个能力把自己立于不败之地。
而这所有的底气来源都是客流量还有营业额。
在这被裹挟的洪流中,他们,不进则退。
黛芙妮皱眉思索了半晌,“不然我在京都待上半个月?”
“带一带这位店长。”
“他怎么说也是我招进来的,我得对他负责。”
“暂时也找不到更好的人选了,但是这样的话中州和青阳的门店就没人看着了,还有其他分店的招聘事宜,都在进行中,也离不开人。”
黛芙妮非常苦恼,仅仅皱着眉头在不断的思考,最好的解决办法。
此时,她真的恨不得自己有分身之术,哪边都能顾得上。
陈强东也是紧皱眉头,思索了半晌后,回到道:“中州和青阳那边,我让桃子和周振国帮忙看着,反正那两家店运作已经很成熟了。”
“目前不会出什么大事。”
“其他分店的招聘事宜我来吧。”
黛芙妮一想,这也是个好办法,陈强东都还没看过其他门店呢。
其他门店的老板也都不认识陈强东这个大老板,这也是个让他们认识认识的机会。
于是她一点头,然后说道:
“还有十二家门店的店长都没招到。”
“剩下的店长已经招聘好了,他们现在招聘店员。”
陈强东皱眉:“你之前是一家一家的招的吗?”
黛芙妮点头:“对啊,一般都是在当地招的。”
这效率未免太低了,陈强东心想。
黛芙妮问:“怎么了?”
陈强东叹了一口气:“我准备一口气全部招完,把我们的要求都说出去就好了。”
“一是有餐饮店的管理经验,二是最好是相关专业出身,三是要到我们分店的所在的城市工作。”
“然后把薪资大致范围和具体的待遇也写明白。”
“然后把招聘启示发出去等人来联系不就好了?”
“你要到每一个城市的当地招人,每到一个城市还要重复这样的工作,不觉得很麻烦吗?”
陈强东说完后,黛芙妮愣了愣,然后一拍脑袋,“是啊,我都忙傻了,都没想到这个。”
“我觉得大多数人都不愿意离开家乡,所以就去到当地再贴招聘启事了。”
“然后因为看到招聘启事的人其实不多,我可能错过了很多人才。”
黛芙妮有些沮丧,这个招聘的事,她确实忙的有些手忙脚乱,没有很好地落实到位。
看来她要学的东西还有很多,照这么看来,未来想要超过陈强东还不知道是猴年马月呢?
陈强东也没安慰她,反省是每一个员工都需要经历的事情。
“我让人制定一个招聘的广告发到电视台上吧,那样全国各地的人都可以看到,只要有那个意向,就打电话过来就行了。”
“这样的话,你在京都也不算是完全在浪费时间了,在监督和教导店长的同时,也可以忙招聘的事情。”
黛芙妮惊讶的睁大了眼睛:“广告?”
“广告也可以投放招聘启示吗?”
陈强东点头:“这也是其中一种广告而已,为什么不可以?”
“不过是现在用的人比较少而已。”
“刚巧现在我还在京都,我这段时间跟央视的负责人林舒华谈一谈这个事情。”
黛芙妮听完后,认真的点了点头,这确实是个很高效的方法。
“那面试呢,是让他们到哪里面试?”
陈强东略一思索,然后答道:“先电话沟通,进行第一轮面试,第一轮面试主要考究他们的背景,还有与人打交道的能力,还有一些管理思路。”
“总之,算得上是文试,这样可以迅速筛掉一批不合适的人,节省彼此的时间。”
“第一轮通过的就放入到第二轮面试,这第二轮,我亲自出面。”
“我会着重考究他们的人品和能力水平。”
黛芙妮看向他的眼里,不自觉带了些崇拜。
两轮面试,第一轮电话简单的了解,就可以快速筛掉一批不合适的,可以避免浪费过多的人力和物力,这真是一个很不错的想法。
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