第97章 第97章
苏梨末则去小厨房,把一早就泡好的红豆加入四年陈皮用温火慢慢熬制,吩咐白露在旁边看着砂锅时不时的搅拌,自己又拿了深秋晒干的桂花用温热水浸泡出味儿用来鞣制木薯小丸子,随后把鞣制好的桂花木薯小丸子过滚水煮好捞在冷水里泡着备用。
“娘娘的心思巧妙,只是这煮熟的小丸子为什么要泡在冷水里?”白露看着砂锅,疑惑道。
“过了冷水,小丸子会更劲道有嚼劲儿,这红豆沙小丸子好吃的秘诀就在这弹牙的口感上。”苏梨末笑着说道。
“原来如此,怪不得同样的食材,娘娘做出来的就好吃一些。”白露赞叹道。
“今儿做的多,回头余下的分分大伙儿一起吃。”苏梨末说着就这盆净了手解去了腰间的围裙放在架子上,“红豆要煮出沙沙的口感才好,多熬熬,记得过筛子,把粗粝磨牙的都筛出去。”
“奴婢晓得,娘娘放心。”白露应道。
忙了小半个时辰,厨房里热腾腾的,倒不觉得冷,进了正殿打水重新洗漱了,让霜降重新给她梳了个小两把头别了一朵绒花,一支素素的珍珠流苏,淡扫峨眉,轻点口脂,衣裳也重新换了蓝紫色对襟绣黄色桂花那套,烧蓝鎏金护甲。
“头饰俭薄,配这衣裳会不会太素了些?”霜降说着又捡了一支略华丽的步摇在旁边比了比。
“依着本宫,随手挽个发髻即可,又不出门又不去觐见的。”苏梨末含笑道,倒是很满意这装扮,诶,轻便。
眼见着差不多到了时辰,哨探的小太监回来通信儿说没动静,冬雪又打发他继续去哨探。
苏梨末听着冬雪的回话,略一思忖,想到昨儿的事情,索性道:“拿那副灰鼠的围脖来。”
闻言,霜降知道娘娘这是要出去,赶紧拿了来替娘娘穿好,又取了新做好的披风来系上,赶忙扶着娘娘的手往外走去。
冬雪忙拿了手炉过来,“化雪正是最冷的时候,娘娘拿着。”
“不必,一去一回不要多久,你这就去御膳房传膳吧。”苏梨末说完出了景仁宫往养心殿走去。
只怕为着昨儿的事儿,皇上还在同同她闹小性儿,所以过了时辰也没来用膳,想是等着她亲自去请。因为若是不想来,一早去问的时候就一口回绝了,不会留余地。
妃嫔们都不见得有这样矫情,一个大男人,也真是离了大谱。
诶,打工人打工魂,本宫亲自去接。
李玉正站在廊下踱步,眼见着已经过了时辰,皇上不叫,不摆驾去景仁宫,他也不能进去催,也没说要在养心殿用膳,一时间僵在这里,倒不好办了。
李玉正在踟蹰,看到远远的一抹紫色的身影往这边走来,只是雪天路滑,走的极慢,待看清楚是纯贵妃娘娘,李玉总算松了口气,来了好,来了好。
不过,这似乎还是近些年来,纯贵妃娘娘头次来养心殿请皇上去景仁宫用膳呢。
见着纯贵妃走到了廊下,李玉忙上前打千儿请安,抬高声音道:“奴才给纯贵妃娘娘请安,娘娘万福金安。皇上还在里头忙朝政,奴才这就进去通传。”
乾隆站在博古架旁正在把玩新换上的汝窑天青色莲花碗,原本还嫌弃这一批供进来的天青色颜色不够碧海清空,陡然听到外间李玉狗腿子的声音,勾了勾唇,手中的莲花碗似乎也顺眼了不少。
李玉进来陪着笑脸通传道:“纯贵妃娘娘在外候着,说是要请皇上去景仁宫用锅子。”
“嗯。”乾隆应了一声,并不动,还保持着欣赏莲花碗的姿势,同李玉闲话:“这只莲花碗烧的不错,土质细润,坯体如侗体其釉厚而声如磬,明亮而不刺目,汝窑始于唐,盛于宋,可惜战乱间渐渐失传,这些年又慢慢捡了起来,只是烧制出来的尖儿瓷,还是达不到宋鼎盛时期,可惜,可惜。”
“……”李玉听着皇上同他说这些有的没的,忍不住翻了个白眼,还好弓着身子,没谁能看到。就、作吧。
“回头让河南地方上多花些功夫好好研制,若是能找回失传的秘方,朕重重有赏。”乾隆不住摩挲着莲花碗。
“……”李玉忙点头应声。
苏梨末和霜降候在廊下,盏茶功夫,李玉都没出来言语,皇上更是没动静,去不去一句话的事儿……这厮心眼儿小起来,比针鼻儿还小。
李玉伺候在内,估摸着有一刻钟了,小心翼翼的提醒道:“皇上,纯贵妃娘娘还在外候着请皇上去用午膳。”差不多得了……
“行,这就去吧。”乾隆说着把莲花碗摆在博古架上,径直往外走去。
看皇上挪步了,李玉赶忙去开门。
“你来了。”乾隆语调有连他自己都没察觉的轻快。
“臣妾给皇上请安,备了锅子,特来请皇上去用午膳。”苏梨末抬头温柔和顺的笑着说道,边说边搓了搓冻僵的手指头。
看到面前的女子,口中冒着白雾,脸颊也冷的白里透红,不住的搓手,竟有些懊悔,不由得伸出手一把握住了女子的双手,“怎么这么冰?”
“……”有脸问,苏梨末忍不住腹诽。然而面上摆出一副皇上都怪你,冷死臣妾了的表情,委屈并不言语。
“怎么当差的,这么冷的天也不知道给娘娘拿个手炉,暖手套的。”乾隆冷脸看着身后的霜降训斥道。
不等霜降有所反应,苏梨末直接接过乾隆的话笑道:“臣妾原想着一来一回、不用多少功夫,就没拿。快走吧,锅子想必已经煮上了。鲜鱼煮久了可是要老了咬不动的。”
乾隆这才牵着苏梨末的手,顾着她穿着花盆底走的慢,也放慢了脚步,一同往景仁宫走去。
圣驾到哪里都是惹人注目的,何况是这般化雪天儿,皇上牵着纯贵妃娘娘的手,一路上颇照顾的往景仁宫走去,不过片刻便传遍了六宫。
看到偏殿的门开着,知道锅子已经备好了,苏梨末带着乾隆直接去了偏殿,在廊下脱去披风,这才进了殿内,浓郁的鲜味儿多一分嫌过,少一分不足,馋的苏梨末直咽口水,一来一回小半个时辰,早就饿了。
只是卜一从冰冷的室外到了暖和的殿内,又闻着这扑鼻的香味儿,苏梨末不由得一个喷嚏阿嚏打了出来,这一打倒是畅快了。
听到声音,乾隆的懊恼又加重了两分。
二人净了手,苏梨末拿起公筷夹了一些软烂的羊肉和一块鱼放在空碗里,又舀了一勺咕嘟嘟的汤汁淋了上去,放了几片冬笋小蘑菇芋头,放在了乾隆面前,“皇上尝尝。”
看着乾隆动了筷子,苏梨末才拿起自己的碗,把各色肉肉和蔬菜都夹了一些在碗里,炖的软烂烂的羊肉,滋补!
鱼羊鲜,这道菜叫这个名字,取的就是鱼的鲜嫩融入羊肉中,相辅相成,味儿十足。
现挖的冬笋焯水去涩,脆脆的口感,混合着汤汁,鲜的掉牙。
乾隆也是第一次吃这样把鱼和羊肉各色蔬菜一起大锅炖煮的锅子,卖相不多好,但是真入味儿。不多会儿一碗就用完了,又拿起公筷自己捞了一碗爱吃的菜色。
在景仁宫用膳就这点好,不用宫女太监伺候布菜,二人在殿内自个儿吃自个儿的。面前的女子也是真心干饭,不会没话硬要找话说。
最难得的是,今儿是苏梨末亲自去养心殿请他来用膳的,昨儿的事儿,就既往不咎了。
苏梨末吃完了一小碗,正准备拿公筷重新夹些来吃,看到乾隆这厮率先拿起公筷,一副给朕,朕给你夹菜的架势,就干脆把碗递了过去,果不其然,这厮夹了各色菜,也学着她淋了半勺汤汁进去,这才递了过来。
苏梨末面儿上赶紧挂上温柔和顺略带感激的笑容接了过来。
宾客尽欢,二人才能吃下多少,还有大半锅,照旧冬雪吩咐人收了下去分给宫人们添菜。
正殿内,苏梨末吩咐霜降取了饭后甜点来,亲手端给了乾隆,“这是臣妾早起亲自熬制的红豆沙桂花小圆子,惦着皇上不爱吃甜的,只淋了些许野蜂蜜。”
今儿这顿饭吃的愉悦,乾隆心情舒畅,接过琉璃盏拿起水晶勺舀了一勺子放到嘴里,沙沙的口感中还有弹牙的小丸子,细品有桂花味儿,再看看苏梨末淡蓝紫色宫装上绣的桂花,倒是相得益彰了。
苏梨末这才坐下来端起自己的那碗开动,加了足量的蜂蜜,甜滋滋的,好恰,有些热乎,苏梨末不由得撩起袖橼,正想继续吃,就听到乾隆问道:“朕赐你的藕粉叮当镯怎么只有三支了?”
苏梨末没想到皇上会注意到她手腕上的镯子,吞咽了口中的小圆子,这才含笑温柔和顺回话:“昨儿庆嫔看着喜欢,臣妾就送了她一支。”
“……”闻言,乾隆放下碗,砰的一声。
苏梨末看着乾隆的神色瞬间冷了些,不由得暗自叹了口气,这么会变脸,怎么不去演川剧?
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“娘娘的心思巧妙,只是这煮熟的小丸子为什么要泡在冷水里?”白露看着砂锅,疑惑道。
“过了冷水,小丸子会更劲道有嚼劲儿,这红豆沙小丸子好吃的秘诀就在这弹牙的口感上。”苏梨末笑着说道。
“原来如此,怪不得同样的食材,娘娘做出来的就好吃一些。”白露赞叹道。
“今儿做的多,回头余下的分分大伙儿一起吃。”苏梨末说着就这盆净了手解去了腰间的围裙放在架子上,“红豆要煮出沙沙的口感才好,多熬熬,记得过筛子,把粗粝磨牙的都筛出去。”
“奴婢晓得,娘娘放心。”白露应道。
忙了小半个时辰,厨房里热腾腾的,倒不觉得冷,进了正殿打水重新洗漱了,让霜降重新给她梳了个小两把头别了一朵绒花,一支素素的珍珠流苏,淡扫峨眉,轻点口脂,衣裳也重新换了蓝紫色对襟绣黄色桂花那套,烧蓝鎏金护甲。
“头饰俭薄,配这衣裳会不会太素了些?”霜降说着又捡了一支略华丽的步摇在旁边比了比。
“依着本宫,随手挽个发髻即可,又不出门又不去觐见的。”苏梨末含笑道,倒是很满意这装扮,诶,轻便。
眼见着差不多到了时辰,哨探的小太监回来通信儿说没动静,冬雪又打发他继续去哨探。
苏梨末听着冬雪的回话,略一思忖,想到昨儿的事情,索性道:“拿那副灰鼠的围脖来。”
闻言,霜降知道娘娘这是要出去,赶紧拿了来替娘娘穿好,又取了新做好的披风来系上,赶忙扶着娘娘的手往外走去。
冬雪忙拿了手炉过来,“化雪正是最冷的时候,娘娘拿着。”
“不必,一去一回不要多久,你这就去御膳房传膳吧。”苏梨末说完出了景仁宫往养心殿走去。
只怕为着昨儿的事儿,皇上还在同同她闹小性儿,所以过了时辰也没来用膳,想是等着她亲自去请。因为若是不想来,一早去问的时候就一口回绝了,不会留余地。
妃嫔们都不见得有这样矫情,一个大男人,也真是离了大谱。
诶,打工人打工魂,本宫亲自去接。
李玉正站在廊下踱步,眼见着已经过了时辰,皇上不叫,不摆驾去景仁宫,他也不能进去催,也没说要在养心殿用膳,一时间僵在这里,倒不好办了。
李玉正在踟蹰,看到远远的一抹紫色的身影往这边走来,只是雪天路滑,走的极慢,待看清楚是纯贵妃娘娘,李玉总算松了口气,来了好,来了好。
不过,这似乎还是近些年来,纯贵妃娘娘头次来养心殿请皇上去景仁宫用膳呢。
见着纯贵妃走到了廊下,李玉忙上前打千儿请安,抬高声音道:“奴才给纯贵妃娘娘请安,娘娘万福金安。皇上还在里头忙朝政,奴才这就进去通传。”
乾隆站在博古架旁正在把玩新换上的汝窑天青色莲花碗,原本还嫌弃这一批供进来的天青色颜色不够碧海清空,陡然听到外间李玉狗腿子的声音,勾了勾唇,手中的莲花碗似乎也顺眼了不少。
李玉进来陪着笑脸通传道:“纯贵妃娘娘在外候着,说是要请皇上去景仁宫用锅子。”
“嗯。”乾隆应了一声,并不动,还保持着欣赏莲花碗的姿势,同李玉闲话:“这只莲花碗烧的不错,土质细润,坯体如侗体其釉厚而声如磬,明亮而不刺目,汝窑始于唐,盛于宋,可惜战乱间渐渐失传,这些年又慢慢捡了起来,只是烧制出来的尖儿瓷,还是达不到宋鼎盛时期,可惜,可惜。”
“……”李玉听着皇上同他说这些有的没的,忍不住翻了个白眼,还好弓着身子,没谁能看到。就、作吧。
“回头让河南地方上多花些功夫好好研制,若是能找回失传的秘方,朕重重有赏。”乾隆不住摩挲着莲花碗。
“……”李玉忙点头应声。
苏梨末和霜降候在廊下,盏茶功夫,李玉都没出来言语,皇上更是没动静,去不去一句话的事儿……这厮心眼儿小起来,比针鼻儿还小。
李玉伺候在内,估摸着有一刻钟了,小心翼翼的提醒道:“皇上,纯贵妃娘娘还在外候着请皇上去用午膳。”差不多得了……
“行,这就去吧。”乾隆说着把莲花碗摆在博古架上,径直往外走去。
看皇上挪步了,李玉赶忙去开门。
“你来了。”乾隆语调有连他自己都没察觉的轻快。
“臣妾给皇上请安,备了锅子,特来请皇上去用午膳。”苏梨末抬头温柔和顺的笑着说道,边说边搓了搓冻僵的手指头。
看到面前的女子,口中冒着白雾,脸颊也冷的白里透红,不住的搓手,竟有些懊悔,不由得伸出手一把握住了女子的双手,“怎么这么冰?”
“……”有脸问,苏梨末忍不住腹诽。然而面上摆出一副皇上都怪你,冷死臣妾了的表情,委屈并不言语。
“怎么当差的,这么冷的天也不知道给娘娘拿个手炉,暖手套的。”乾隆冷脸看着身后的霜降训斥道。
不等霜降有所反应,苏梨末直接接过乾隆的话笑道:“臣妾原想着一来一回、不用多少功夫,就没拿。快走吧,锅子想必已经煮上了。鲜鱼煮久了可是要老了咬不动的。”
乾隆这才牵着苏梨末的手,顾着她穿着花盆底走的慢,也放慢了脚步,一同往景仁宫走去。
圣驾到哪里都是惹人注目的,何况是这般化雪天儿,皇上牵着纯贵妃娘娘的手,一路上颇照顾的往景仁宫走去,不过片刻便传遍了六宫。
看到偏殿的门开着,知道锅子已经备好了,苏梨末带着乾隆直接去了偏殿,在廊下脱去披风,这才进了殿内,浓郁的鲜味儿多一分嫌过,少一分不足,馋的苏梨末直咽口水,一来一回小半个时辰,早就饿了。
只是卜一从冰冷的室外到了暖和的殿内,又闻着这扑鼻的香味儿,苏梨末不由得一个喷嚏阿嚏打了出来,这一打倒是畅快了。
听到声音,乾隆的懊恼又加重了两分。
二人净了手,苏梨末拿起公筷夹了一些软烂的羊肉和一块鱼放在空碗里,又舀了一勺咕嘟嘟的汤汁淋了上去,放了几片冬笋小蘑菇芋头,放在了乾隆面前,“皇上尝尝。”
看着乾隆动了筷子,苏梨末才拿起自己的碗,把各色肉肉和蔬菜都夹了一些在碗里,炖的软烂烂的羊肉,滋补!
鱼羊鲜,这道菜叫这个名字,取的就是鱼的鲜嫩融入羊肉中,相辅相成,味儿十足。
现挖的冬笋焯水去涩,脆脆的口感,混合着汤汁,鲜的掉牙。
乾隆也是第一次吃这样把鱼和羊肉各色蔬菜一起大锅炖煮的锅子,卖相不多好,但是真入味儿。不多会儿一碗就用完了,又拿起公筷自己捞了一碗爱吃的菜色。
在景仁宫用膳就这点好,不用宫女太监伺候布菜,二人在殿内自个儿吃自个儿的。面前的女子也是真心干饭,不会没话硬要找话说。
最难得的是,今儿是苏梨末亲自去养心殿请他来用膳的,昨儿的事儿,就既往不咎了。
苏梨末吃完了一小碗,正准备拿公筷重新夹些来吃,看到乾隆这厮率先拿起公筷,一副给朕,朕给你夹菜的架势,就干脆把碗递了过去,果不其然,这厮夹了各色菜,也学着她淋了半勺汤汁进去,这才递了过来。
苏梨末面儿上赶紧挂上温柔和顺略带感激的笑容接了过来。
宾客尽欢,二人才能吃下多少,还有大半锅,照旧冬雪吩咐人收了下去分给宫人们添菜。
正殿内,苏梨末吩咐霜降取了饭后甜点来,亲手端给了乾隆,“这是臣妾早起亲自熬制的红豆沙桂花小圆子,惦着皇上不爱吃甜的,只淋了些许野蜂蜜。”
今儿这顿饭吃的愉悦,乾隆心情舒畅,接过琉璃盏拿起水晶勺舀了一勺子放到嘴里,沙沙的口感中还有弹牙的小丸子,细品有桂花味儿,再看看苏梨末淡蓝紫色宫装上绣的桂花,倒是相得益彰了。
苏梨末这才坐下来端起自己的那碗开动,加了足量的蜂蜜,甜滋滋的,好恰,有些热乎,苏梨末不由得撩起袖橼,正想继续吃,就听到乾隆问道:“朕赐你的藕粉叮当镯怎么只有三支了?”
苏梨末没想到皇上会注意到她手腕上的镯子,吞咽了口中的小圆子,这才含笑温柔和顺回话:“昨儿庆嫔看着喜欢,臣妾就送了她一支。”
“……”闻言,乾隆放下碗,砰的一声。
苏梨末看着乾隆的神色瞬间冷了些,不由得暗自叹了口气,这么会变脸,怎么不去演川剧?
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