第21章 打飞的来捧场?流水再度破万!
一群大学生,一下车就把楚浩的摊儿围住了。
“大舅哥!我要五份!给室友带的!”
“我要六份!”
“我!要!吃!十!份!”
“大舅哥还有多少,我全要了!!”
就连停在路边等候的出租车司机也懵了。
专门打车过来买烧烤?
疯了吧这群学生……
楚浩也一个劲的感谢,同时手下不停的开始烤肉。
江琴也有些发懵。
儿子的生意那么好的吗?
还专门从山大那么远的地方跑过来买?
这也太捧场了!
然而这还不算完。
没过多久,路边又飞速驶来几辆出租车,纷纷停在了路边,有男有女,见到楚浩摊儿上冒着热气和香味,一个个聚集而来。
“楚浩哥哥!我们来了!”
“大舅哥!别跑太远啊!”
“我还要的啊!你们别跟我抢!”
楚浩连连点头,笑开了花。
想不到短短两三天的培养,竟能在山大发展那么多忠实粉丝。
足矣!
这条街不像山大,人流量大,来得快去得也快,到了晚上,路上的行人就变得很少了。
楚浩准备了大量的食材,都没有卖完。
这下不用担心了,有大学生们捧场,分分钟把剩下的食材都给包下了。
他们虽然痛恨那些城管多管闲事,可又改变不了什么,只能通过这种方式,表达对楚浩的支持。
来者都是群里的顾客,看见楚浩发的位置,就都赶了过来,甚至也不管学校封不封门,总之先吃了再说。
而路边,几个出租车司机下了车,凑在一起,点了几根烟。
“是我想当然了,以为他们是出来玩的,谁知道只是出来买宵夜的。”
“厉害啊……这小摊儿卖的烤肉就那么好吃?”
“因为山大那边夜市被整顿了,所以流动小摊儿都跑外面来了。”
“看得我都有点饿了,干脆也买一份……”
出租车的师傅们,看着看着就馋了,也跑到后面排队。
一时间,原本渐渐冷清下来的街道,又火热起来。
偶尔路过的行人们,也纷纷将注意力投放到摊位上,一脸诧异之色。
这附近虽然有娱乐场所,但离得比较远。
晚上喝酒唱歌的客人,总不能跑那么远的地方买宵夜吧?
好几家酒吧和KTV门口就有专门提供宵夜的小摊儿。
结果,反而那些地方没什么人,这里居然排起了长队。
于是,一些并不赶时间的行人,也糊里糊涂的被吸引了过来,参与了排队。
江琴脸上的震撼就没消退过。
刚才眼看见行人越来越少,食材还剩下很多,以为要收摊儿了,结果突然又出现那么多人排队买?
就离谱啊!
看着自家儿子满头大汗的烤肉,江琴也很高兴。
能把食材卖完就好,这说明自家的烤肉味道上肯定是没问题的,否则也不会那么受欢迎。
直到一个小时后。
食材才全部卖完。
甚至还有一批顾客,排了半天队,都没有买到。
楚浩道了个歉,并将他们都拉进了群里。
“这是我们的顾客群,每天大概在下午六七点钟出摊儿,位置会发到群里,我给你们备注了,下次捧场,买一份我多送你们几串,实在是不好意思……“
那些客人纵然是有点生气,但听见楚浩这么说,也都扫码加了群,然后才一一离开。
就很诧异。
原以为只是个普通的野生烧烤摊。
谁知道居然还特么有顾客群?
人数不少。
大几百人。
这也太洋气了……
然后,还看见那些大学生,和摊主关系那么好,一口一个大舅哥的叫。
纵然没吃到烤肉,心里也有一份期待感暗藏。
等所有人都走了,楚浩才累得抹了把汗,准备收摊儿回家。
“儿子,今天生意很好啊,卖了1w5!”
楚浩笑嘻嘻,“妈,我没骗你吧,咱家生意真的飞起来了。”
江琴白了他一眼,“还是要平常心一点,今天生意好,明天可能就不好了。”
1w5+卡里剩下的7000就是2w2。
这能不让人高兴吗?
在普遍小摊儿每天流水也就三四千的前提下。
楚浩一次次的打破记录。
这生意,还真不是一般的好。
……
等回到家,还能闻到一股子麻椒酱的余味。
厨房里积满了一整缸麻椒酱,还冒着热气,碗和锅都洗得干干净净,灶台也擦的锃亮。
小妹正在洗澡。
楚浩见状,没说什么,蹲下身,在缸里挖了一勺酱,尝了尝味道。
鲜、香、麻、辣,四种元素结合的非常好,而且酱色和粘稠度也达到了及格线,口感有些沙和绵,在嘴里抿一口,分分钟就会爱上这种味道。
绝了!
“怎么样?”江琴走进来问他。
“妈,你尝尝就知道了,老爸这谱子,让她复制的不错。”
于是江琴也舀了一勺。
然后点了点头,“还是差点,当初你爸也尝试过,我还记得那个味道,口感不错,但酱色还可以调一调,浓郁一些更好,其实这个酱只是半成品,你爸当时有想过,要不要整点肉末进去的……”
得。
即便是有问题,也只是酱色的问题。
味道是不会有差错的。
毕竟,小妹也是照着谱子做的。
不过……加肉末变成麻椒肉末酱?
实用性更高了。
而且在烹调方面,参与度也会更多,更适应那些单独买回去拌面、炒菜、拌饭的顾客。
楚浩灵光一闪。
可以一试啊!
“儿子,这些麻椒酱你打算用在烧烤上?”江琴问。
“嗯,如果有人喜欢的话,也可以单卖。”
江琴点了点头,“辛苦你们了,住院的时候没帮到忙,接下来你们可别想撇开我。”
楚浩笑道:“妈,你多休息吧,快要退休的人了,还不如多想想你退休后的生活怎么过才是。”
这时。
卫生间门开了。
“哥,妈妈,你们回来啦?生意怎么样?!”
楚玥用白毛巾擦着湿漉漉的头发饱含期待的走了过来。
“山大门口有城管了,我们今天换别的地方卖的。”
楚玥点点头:“我在群里看见了,流水多少?”
“1w5。”
“哇!!”
楚玥笑嘻嘻,蹲在楚浩身边,“哥,要尝尝我做的麻椒酱呗!”
楚浩拍了拍她的脑袋:“做的不错,等明天瓶子烧好了就拿回来打包装,你别忘了多买点纸箱和防撞用的气泡膜,对了,王婷明天要来吗?”
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“大舅哥!我要五份!给室友带的!”
“我要六份!”
“我!要!吃!十!份!”
“大舅哥还有多少,我全要了!!”
就连停在路边等候的出租车司机也懵了。
专门打车过来买烧烤?
疯了吧这群学生……
楚浩也一个劲的感谢,同时手下不停的开始烤肉。
江琴也有些发懵。
儿子的生意那么好的吗?
还专门从山大那么远的地方跑过来买?
这也太捧场了!
然而这还不算完。
没过多久,路边又飞速驶来几辆出租车,纷纷停在了路边,有男有女,见到楚浩摊儿上冒着热气和香味,一个个聚集而来。
“楚浩哥哥!我们来了!”
“大舅哥!别跑太远啊!”
“我还要的啊!你们别跟我抢!”
楚浩连连点头,笑开了花。
想不到短短两三天的培养,竟能在山大发展那么多忠实粉丝。
足矣!
这条街不像山大,人流量大,来得快去得也快,到了晚上,路上的行人就变得很少了。
楚浩准备了大量的食材,都没有卖完。
这下不用担心了,有大学生们捧场,分分钟把剩下的食材都给包下了。
他们虽然痛恨那些城管多管闲事,可又改变不了什么,只能通过这种方式,表达对楚浩的支持。
来者都是群里的顾客,看见楚浩发的位置,就都赶了过来,甚至也不管学校封不封门,总之先吃了再说。
而路边,几个出租车司机下了车,凑在一起,点了几根烟。
“是我想当然了,以为他们是出来玩的,谁知道只是出来买宵夜的。”
“厉害啊……这小摊儿卖的烤肉就那么好吃?”
“因为山大那边夜市被整顿了,所以流动小摊儿都跑外面来了。”
“看得我都有点饿了,干脆也买一份……”
出租车的师傅们,看着看着就馋了,也跑到后面排队。
一时间,原本渐渐冷清下来的街道,又火热起来。
偶尔路过的行人们,也纷纷将注意力投放到摊位上,一脸诧异之色。
这附近虽然有娱乐场所,但离得比较远。
晚上喝酒唱歌的客人,总不能跑那么远的地方买宵夜吧?
好几家酒吧和KTV门口就有专门提供宵夜的小摊儿。
结果,反而那些地方没什么人,这里居然排起了长队。
于是,一些并不赶时间的行人,也糊里糊涂的被吸引了过来,参与了排队。
江琴脸上的震撼就没消退过。
刚才眼看见行人越来越少,食材还剩下很多,以为要收摊儿了,结果突然又出现那么多人排队买?
就离谱啊!
看着自家儿子满头大汗的烤肉,江琴也很高兴。
能把食材卖完就好,这说明自家的烤肉味道上肯定是没问题的,否则也不会那么受欢迎。
直到一个小时后。
食材才全部卖完。
甚至还有一批顾客,排了半天队,都没有买到。
楚浩道了个歉,并将他们都拉进了群里。
“这是我们的顾客群,每天大概在下午六七点钟出摊儿,位置会发到群里,我给你们备注了,下次捧场,买一份我多送你们几串,实在是不好意思……“
那些客人纵然是有点生气,但听见楚浩这么说,也都扫码加了群,然后才一一离开。
就很诧异。
原以为只是个普通的野生烧烤摊。
谁知道居然还特么有顾客群?
人数不少。
大几百人。
这也太洋气了……
然后,还看见那些大学生,和摊主关系那么好,一口一个大舅哥的叫。
纵然没吃到烤肉,心里也有一份期待感暗藏。
等所有人都走了,楚浩才累得抹了把汗,准备收摊儿回家。
“儿子,今天生意很好啊,卖了1w5!”
楚浩笑嘻嘻,“妈,我没骗你吧,咱家生意真的飞起来了。”
江琴白了他一眼,“还是要平常心一点,今天生意好,明天可能就不好了。”
1w5+卡里剩下的7000就是2w2。
这能不让人高兴吗?
在普遍小摊儿每天流水也就三四千的前提下。
楚浩一次次的打破记录。
这生意,还真不是一般的好。
……
等回到家,还能闻到一股子麻椒酱的余味。
厨房里积满了一整缸麻椒酱,还冒着热气,碗和锅都洗得干干净净,灶台也擦的锃亮。
小妹正在洗澡。
楚浩见状,没说什么,蹲下身,在缸里挖了一勺酱,尝了尝味道。
鲜、香、麻、辣,四种元素结合的非常好,而且酱色和粘稠度也达到了及格线,口感有些沙和绵,在嘴里抿一口,分分钟就会爱上这种味道。
绝了!
“怎么样?”江琴走进来问他。
“妈,你尝尝就知道了,老爸这谱子,让她复制的不错。”
于是江琴也舀了一勺。
然后点了点头,“还是差点,当初你爸也尝试过,我还记得那个味道,口感不错,但酱色还可以调一调,浓郁一些更好,其实这个酱只是半成品,你爸当时有想过,要不要整点肉末进去的……”
得。
即便是有问题,也只是酱色的问题。
味道是不会有差错的。
毕竟,小妹也是照着谱子做的。
不过……加肉末变成麻椒肉末酱?
实用性更高了。
而且在烹调方面,参与度也会更多,更适应那些单独买回去拌面、炒菜、拌饭的顾客。
楚浩灵光一闪。
可以一试啊!
“儿子,这些麻椒酱你打算用在烧烤上?”江琴问。
“嗯,如果有人喜欢的话,也可以单卖。”
江琴点了点头,“辛苦你们了,住院的时候没帮到忙,接下来你们可别想撇开我。”
楚浩笑道:“妈,你多休息吧,快要退休的人了,还不如多想想你退休后的生活怎么过才是。”
这时。
卫生间门开了。
“哥,妈妈,你们回来啦?生意怎么样?!”
楚玥用白毛巾擦着湿漉漉的头发饱含期待的走了过来。
“山大门口有城管了,我们今天换别的地方卖的。”
楚玥点点头:“我在群里看见了,流水多少?”
“1w5。”
“哇!!”
楚玥笑嘻嘻,蹲在楚浩身边,“哥,要尝尝我做的麻椒酱呗!”
楚浩拍了拍她的脑袋:“做的不错,等明天瓶子烧好了就拿回来打包装,你别忘了多买点纸箱和防撞用的气泡膜,对了,王婷明天要来吗?”
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