第182章 大胃王比赛(中)
许多事需要商量和讨论。
不过大胃王比赛这种形式,吸引不了美食圈上层那些大佬们的关注,大胃王比的是胃口又不是味道,而且你自己当老板和组织者,任谁一看都知道是你们搞的营销。
这事儿很快就定了下来。
没过多久。
楚浩玩手机的时候,就经常能看见自己家的推广广告了。
投入并不多。
但他是选择性去带着目的观看的。
领域都是在美食区。
这几天,十几个美食区的主播、up主,以及一些平台的自媒体文案和视频,都能看见楚食烧烤的招牌。
那些up主也是纷纷整活。
在一个看似正常的视频内容中突然插入恰饭广告,然后弹幕纷纷飘过……
“快跑!”
“警告!警告!前方恰饭,大家快跑!”
“3:42秒定位跳过广告!”
“感谢指挥部!”
“感谢指挥部!”
楚浩见状苦笑,这位up主推荐的是自己的腊肉,他作为老板,看这个恰饭广告,觉得非常完美,但一般来说,路人都很难去让他们看广告,转化率不知道怎么样,但这位up主是一个粉丝数800w的大佬,而且还是个长得慢漂亮的妹妹,经常更新一些美食吃播视频,带些点评,听咀嚼声的那种。
看美女吃饭其实也是一种乐子。
起码能让人产生愉悦的心情。
加上这位up主还是个西疆人,那个颜值……不摆了,非常的精致且耐看,就连吃相也不丑,在镜头面前就是个完美无瑕。
“在看什么呢?!”
突然,陆沉鱼从后面袭击他,搂住楚浩的脖颈,见他在看美女吃播,顿时气愤道:“好哇,背着我看妹妹?”
她声音都变尖了。
楚浩一脸淡定,看还是继续看,手机都没收,反而扭头瞧了她一眼,也不知道什么时候窜进店里的,身上是一件绵软材质的日期格衬衫,搭一件藏蓝色ve卫衣,两片袖子也不知怎么弄的,能挂在她肩上,胸前的字母印花还有领口的小三角拼接,一条直筒牛奶裤,裤腿随意挽起两圈,下面则是一双nb板鞋,还斜跨了一只黑色饺子型单肩包。
她今天扎了两条辫子披在后面,发顶有些自然的凌乱,还能看见好几根呆毛,脸蛋儿红红的,像是专门点了妆,但在脸上晕开很自然,相当可爱。
陆沉鱼正蹙眉看着他,眼睛里都是埋怨。
楚浩亲了亲她搂在肩上的小手,“这是给我们打广告的up主,我看看效果而已。”
拖动进度条,放在恰饭广告那边,陆沉鱼很快认出这是家里工厂产出的腊肉,眼睛眨了眨,看见楚浩似笑非笑的眼神,略微慌乱。
然后她一言不发坐在楚浩旁边,又看了他一眼,然后挺胸别过脸去说:“我……我还不知道这件事呢。”
楚浩把举办大胃王的消息告诉了她。
陆沉鱼眼睛一亮:“那我可以参加吗?”
楚浩:……
他打量了陆沉鱼一眼:“到时候来的都是专业人士,你吃不过人家。”
陆沉鱼想了想,也就作罢了,确实,吃倒不是怕吃不过,而是怕长胖。
她啧啧道:“绛衣鬼点子还蛮多的,大胃王都给她弄出来了。”
楚浩:“这也是为了能让工厂和咱们店一起受益嘛,推广出去了才有更多人知道,举办比赛也是为了把流量都引过来,做一个美食大赛,这步棋主要是为了赚钱,腊肉卖的很艰难,要回回血才行。”
秦绛衣眨了眨眼:“咱家的腊肉那么好吃,怎么会卖不出去?”
“因为纯天然生产周期长,人工、耗材、货源,每一步都要钱,等做出来了,卖的就贵啊。”
陆沉鱼,她其实也理解,因为自己家不缺钱,贵一点也无所谓,但对于很多客人来说,83一斤着实是贵得离谱了,而且还是猪肉,你说你是别的名贵肉类我都认了,可你一个猪肉在这装什么装?
人家大厂随随便便十几二十块的定价就能把你打趴下。
陆沉鱼叹了口气:“好难啊……”
楚浩笑道:“所以才要办比赛,难卖的东西,就要通过炒作卖出去,通过一系列的铺垫和布局,让所有人都来炒咱们楚食的腊肉。”
“炒腊肉……”陆沉鱼咽了口唾沫。
楚浩一头黑线:“这个炒不是那个炒啦。”
秦绛衣想的是,既然腊肉价格那么高,倒不妨让它更高一些,但不要自己定价,让客人来炒价钱,这很需要很多商业上的运作手段,楚浩根本不懂,全权交给了秦绛衣。
他之前在网上,看见自己家的广告或者恰饭视频,或者带货直播,看似八竿子打不到的地方,其实就是秦绛衣计划里的一环。
但大致方案楚浩是明白的。
就相当于,钻石本来不值钱,但捆绑了爱情这个词,立马就值钱了。
腊肉……emmmmm,应该也是同样的道理。
就是不知道秦绛衣会怎么运作。
陆沉鱼:“那……那个比赛要在店里举办吗?”
“在店里吧,因为要控制成本,所以就懒得出去租场地了。”
其实楚浩还是觉得太贵了,如果要节约资源的话,倒不妨可以全程在线上比,用直播的方式在几个大平台上放送,其实连主持人也不需要,反正都是来看吃播的,谁看你主持人在旁边唠唠叨叨,请个解说倒是可以的,一切制作用快节奏的方式完成,不要拖拖拉拉。
……
又过了几天。
大胃王比赛的消息,在网上一些美食圈子里开始传响。
这所谓的美食圈子,不代表内容制作人就全是专业人士。
很多up主或者主播都不是厨师或者餐饮老板,都是些普通人。
冠军的奖金是10w块,不算少了,吃顿饭赢了还给你钱,这美差谁不乐意来啊?
于是,各大城市的参赛者,开始向山城聚集。
不过他们虽然只待一天,但开销却要楚食烧烤全权负责,这又是一笔钱,楚浩就觉得很肉疼,但他还是相信秦绛衣的,她说能回血就一定能回血。
这些参赛者,大部分是独自前来,一部分是带着自己的老公或者老婆,也有带自己的助理一起来的。
比赛本身并没有在线下引起很大的波澜。
即便是线上,也达不到窜上热搜的热度,因为它本身只是固定在一个圈子和领域里的赛事,又并非职业电竞那样自带恐怖流量,美食圈在直播行业起步时的确很牛批,但做了那么多年早就落寞了。
不……不能说是落寞,只能说是饱和了。
它就那么大流量池,不管你再怎么宣传,也不会突破美食圈本身的流量天花板。
现在网上随便扫一眼,美食圈全是吸睛内容,比如什么帝王蟹啊……各种稀奇古怪又大又贵的食材,正儿八经的美食点评不多了,不过大胃王题材仍旧比较坚挺。
楚浩和秦绛衣在酒店见到了各位参赛者。
陪同他们一起来的还有陆沉鱼、陈雨欣。
去往酒店大堂,参赛者们便在这里等候。
他们互相之间认识的人不多,一两个人坐在一起聊天,有说有笑,大部分人都是各干各的,坐在沙发上,盯着手机看,让楚浩意想不到的是女生居然比男生多。
“各位。”
秦绛衣上去拍了拍手,引起了众人的注意。
“为你们介绍一下,这位是楚总。”
楚浩:……
这个称呼他还是有点不适应。
但今天为了见参赛者他还是特意打扮了一番的,白色打底T恤,一件咖啡色卫衣,浅卡其排扣外套,下面是同一色系带点灰色的直筒裤和白板鞋。
比较清爽,但穿在楚浩身上尽显英俊帅气。
在座的男女纷纷眼神一亮。
妹妹们盯着楚浩看,男生们则盯着秦绛衣看。
这什么神仙老板?
颜值也太高了吧?
“明天比赛,会有几个平台全程直播,后期还会制作解说版在线上放送,这次比赛的冠军有10w奖金,亚军有5w奖金,至于季军,会拿到一些安慰奖,也不是白来一趟,各位都是在大胃王吃播领域颇有建树的人,你们在这一块深耕了很多年,这次比赛不会让你们吃苦,楚总家的烧烤确实也是咱们山城一绝,大学城那边人人皆知,而且最近李晓卿新作纪录片你们也看了吧,楚总的烧烤店就是第一集那家,很火的。”
几个参赛者纷纷点头。
纪录片他们有的人已经看了,至于山城大舅哥,知道的人反而不多。
“噫?纪录片第一集……是楚总家的?”
“楚总厉害啊!”
“我记得之前我朋友还推荐过,让我来山城玩,推荐的就是一家大舅哥烧烤店,是楚总吗?”
楚浩点点头,笑道:“是我。”
问他话的人叫荔枝,这一行最先做大胃王吃播的人之一,她显然对楚浩家的店很感兴趣。
“为什么叫大舅哥呢?”
楚浩道:“因为我的客人都喜欢我妹妹。”
荔枝妹妹噗嗤一笑,周围的众人也纷纷露出笑容。
秦绛衣在旁边说道:“参赛前,大家都签过协议了,也帮我们楚食的烧烤店和腊肉鸡辣椒这些产品打了广告,你们感觉吃起来味道怎么样?”
“腊肉好吃,感觉没别家那么重的工厂味儿。”
说话的人叫阿水,所谓的工厂味儿其实就是添加剂的味道。
这一点楚浩家的腊肉是没有的。
“鸡辣椒很正宗,我就是黔省的,拿来下面很好吃。”
说话的人叫峰峰,也是美食圈评测这一块的up主。
这次比赛虽然是大胃王比赛,但全程直播不会浪费食物,吃不完的大家一起干掉,反正店里人那么多,而且说是大胃王,但请来的参赛者并不全是大胃王。
这个比赛本身就不单纯,楚浩感觉可能这里面还有些人情交易,牵涉到利益方面,秦绛衣答应事后会跟他说明白。
也有可能是单纯的大胃王比赛太高调了。
之前网上就被严打过一波,大胃王误导消费,而且还严重浪费粮食。
果然,这次楚浩并没有看见那几个被严打之后转型了,有污点的吃播,请来的人都是现下很火的,有美食测评、探店、碳水教父、美食复刻等一系列圈内出众题材的吃播。
比赛是次要的,引流才是主要的。
大胃王比赛就是个噱头,就连网上的观众也看出来,这次请来的人之中,没几个真正的大胃王。
现在想来,可能连冠亚军的奖金都已经内定好了。
楚浩总感觉这样有点不好,但比赛是秦绛衣一力主办的,虽然将军是他拿的,但出钱不出力,就随便她怎么弄,秦绛衣身为股东,又是朋友,不可能做出影响到楚食口碑的事情来。
和参赛者们聊了会儿天,商定了明天的时间安排,楚浩和秦绛衣便离开了酒店。
“是不是还有疑问?”她问。
“嗯,但是我相信你。”楚浩笑道。
秦绛衣也笑了,“这些人代表的不光是他们自己,也有他们背后签下的公司,推广我们没有花什么钱,但在人脉上,找了很多人,达成了利益相关,这场比赛大部分是依托线上美食圈组织的,也不光是我一个人,刚才我说的和他们签订的协议,也是一个长期协议,你以后就明白了,这能带动很多东西。”
楚浩没有多问什么,因为这里面暗中花费的大多是秦绛衣的人情。
他还挺感动的,说了句:“辛苦了。”
秦绛衣摆了摆手,“明天也不会影响到你营业,比赛会在下午开始,你把该准备的食材都准备一下,要多。”
“放心,都准备好了。”
……
翌日。
早餐店关门后。
随着客人纷纷离去,比赛也即将开始。
主播们乘车而来,在楚食烧烤店门口下车,而楚浩已经在整理场地,又把店里洒扫了一遍,徒弟们齐齐上阵,一个个穿戴整齐,干干净净。
平台的摄制组也到了。
拍摄已经是进行时,比赛前的一幕幕会剪成花絮在网上放送,而直播是比赛开始才播。
见到那么多人涌入店里,大家都很紧张。
楚浩撸起袖子笑道:“别管那么多,咱们的任务是专心烤,来吧,开工了!”
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没过多久。
楚浩玩手机的时候,就经常能看见自己家的推广广告了。
投入并不多。
但他是选择性去带着目的观看的。
领域都是在美食区。
这几天,十几个美食区的主播、up主,以及一些平台的自媒体文案和视频,都能看见楚食烧烤的招牌。
那些up主也是纷纷整活。
在一个看似正常的视频内容中突然插入恰饭广告,然后弹幕纷纷飘过……
“快跑!”
“警告!警告!前方恰饭,大家快跑!”
“3:42秒定位跳过广告!”
“感谢指挥部!”
“感谢指挥部!”
楚浩见状苦笑,这位up主推荐的是自己的腊肉,他作为老板,看这个恰饭广告,觉得非常完美,但一般来说,路人都很难去让他们看广告,转化率不知道怎么样,但这位up主是一个粉丝数800w的大佬,而且还是个长得慢漂亮的妹妹,经常更新一些美食吃播视频,带些点评,听咀嚼声的那种。
看美女吃饭其实也是一种乐子。
起码能让人产生愉悦的心情。
加上这位up主还是个西疆人,那个颜值……不摆了,非常的精致且耐看,就连吃相也不丑,在镜头面前就是个完美无瑕。
“在看什么呢?!”
突然,陆沉鱼从后面袭击他,搂住楚浩的脖颈,见他在看美女吃播,顿时气愤道:“好哇,背着我看妹妹?”
她声音都变尖了。
楚浩一脸淡定,看还是继续看,手机都没收,反而扭头瞧了她一眼,也不知道什么时候窜进店里的,身上是一件绵软材质的日期格衬衫,搭一件藏蓝色ve卫衣,两片袖子也不知怎么弄的,能挂在她肩上,胸前的字母印花还有领口的小三角拼接,一条直筒牛奶裤,裤腿随意挽起两圈,下面则是一双nb板鞋,还斜跨了一只黑色饺子型单肩包。
她今天扎了两条辫子披在后面,发顶有些自然的凌乱,还能看见好几根呆毛,脸蛋儿红红的,像是专门点了妆,但在脸上晕开很自然,相当可爱。
陆沉鱼正蹙眉看着他,眼睛里都是埋怨。
楚浩亲了亲她搂在肩上的小手,“这是给我们打广告的up主,我看看效果而已。”
拖动进度条,放在恰饭广告那边,陆沉鱼很快认出这是家里工厂产出的腊肉,眼睛眨了眨,看见楚浩似笑非笑的眼神,略微慌乱。
然后她一言不发坐在楚浩旁边,又看了他一眼,然后挺胸别过脸去说:“我……我还不知道这件事呢。”
楚浩把举办大胃王的消息告诉了她。
陆沉鱼眼睛一亮:“那我可以参加吗?”
楚浩:……
他打量了陆沉鱼一眼:“到时候来的都是专业人士,你吃不过人家。”
陆沉鱼想了想,也就作罢了,确实,吃倒不是怕吃不过,而是怕长胖。
她啧啧道:“绛衣鬼点子还蛮多的,大胃王都给她弄出来了。”
楚浩:“这也是为了能让工厂和咱们店一起受益嘛,推广出去了才有更多人知道,举办比赛也是为了把流量都引过来,做一个美食大赛,这步棋主要是为了赚钱,腊肉卖的很艰难,要回回血才行。”
秦绛衣眨了眨眼:“咱家的腊肉那么好吃,怎么会卖不出去?”
“因为纯天然生产周期长,人工、耗材、货源,每一步都要钱,等做出来了,卖的就贵啊。”
陆沉鱼,她其实也理解,因为自己家不缺钱,贵一点也无所谓,但对于很多客人来说,83一斤着实是贵得离谱了,而且还是猪肉,你说你是别的名贵肉类我都认了,可你一个猪肉在这装什么装?
人家大厂随随便便十几二十块的定价就能把你打趴下。
陆沉鱼叹了口气:“好难啊……”
楚浩笑道:“所以才要办比赛,难卖的东西,就要通过炒作卖出去,通过一系列的铺垫和布局,让所有人都来炒咱们楚食的腊肉。”
“炒腊肉……”陆沉鱼咽了口唾沫。
楚浩一头黑线:“这个炒不是那个炒啦。”
秦绛衣想的是,既然腊肉价格那么高,倒不妨让它更高一些,但不要自己定价,让客人来炒价钱,这很需要很多商业上的运作手段,楚浩根本不懂,全权交给了秦绛衣。
他之前在网上,看见自己家的广告或者恰饭视频,或者带货直播,看似八竿子打不到的地方,其实就是秦绛衣计划里的一环。
但大致方案楚浩是明白的。
就相当于,钻石本来不值钱,但捆绑了爱情这个词,立马就值钱了。
腊肉……emmmmm,应该也是同样的道理。
就是不知道秦绛衣会怎么运作。
陆沉鱼:“那……那个比赛要在店里举办吗?”
“在店里吧,因为要控制成本,所以就懒得出去租场地了。”
其实楚浩还是觉得太贵了,如果要节约资源的话,倒不妨可以全程在线上比,用直播的方式在几个大平台上放送,其实连主持人也不需要,反正都是来看吃播的,谁看你主持人在旁边唠唠叨叨,请个解说倒是可以的,一切制作用快节奏的方式完成,不要拖拖拉拉。
……
又过了几天。
大胃王比赛的消息,在网上一些美食圈子里开始传响。
这所谓的美食圈子,不代表内容制作人就全是专业人士。
很多up主或者主播都不是厨师或者餐饮老板,都是些普通人。
冠军的奖金是10w块,不算少了,吃顿饭赢了还给你钱,这美差谁不乐意来啊?
于是,各大城市的参赛者,开始向山城聚集。
不过他们虽然只待一天,但开销却要楚食烧烤全权负责,这又是一笔钱,楚浩就觉得很肉疼,但他还是相信秦绛衣的,她说能回血就一定能回血。
这些参赛者,大部分是独自前来,一部分是带着自己的老公或者老婆,也有带自己的助理一起来的。
比赛本身并没有在线下引起很大的波澜。
即便是线上,也达不到窜上热搜的热度,因为它本身只是固定在一个圈子和领域里的赛事,又并非职业电竞那样自带恐怖流量,美食圈在直播行业起步时的确很牛批,但做了那么多年早就落寞了。
不……不能说是落寞,只能说是饱和了。
它就那么大流量池,不管你再怎么宣传,也不会突破美食圈本身的流量天花板。
现在网上随便扫一眼,美食圈全是吸睛内容,比如什么帝王蟹啊……各种稀奇古怪又大又贵的食材,正儿八经的美食点评不多了,不过大胃王题材仍旧比较坚挺。
楚浩和秦绛衣在酒店见到了各位参赛者。
陪同他们一起来的还有陆沉鱼、陈雨欣。
去往酒店大堂,参赛者们便在这里等候。
他们互相之间认识的人不多,一两个人坐在一起聊天,有说有笑,大部分人都是各干各的,坐在沙发上,盯着手机看,让楚浩意想不到的是女生居然比男生多。
“各位。”
秦绛衣上去拍了拍手,引起了众人的注意。
“为你们介绍一下,这位是楚总。”
楚浩:……
这个称呼他还是有点不适应。
但今天为了见参赛者他还是特意打扮了一番的,白色打底T恤,一件咖啡色卫衣,浅卡其排扣外套,下面是同一色系带点灰色的直筒裤和白板鞋。
比较清爽,但穿在楚浩身上尽显英俊帅气。
在座的男女纷纷眼神一亮。
妹妹们盯着楚浩看,男生们则盯着秦绛衣看。
这什么神仙老板?
颜值也太高了吧?
“明天比赛,会有几个平台全程直播,后期还会制作解说版在线上放送,这次比赛的冠军有10w奖金,亚军有5w奖金,至于季军,会拿到一些安慰奖,也不是白来一趟,各位都是在大胃王吃播领域颇有建树的人,你们在这一块深耕了很多年,这次比赛不会让你们吃苦,楚总家的烧烤确实也是咱们山城一绝,大学城那边人人皆知,而且最近李晓卿新作纪录片你们也看了吧,楚总的烧烤店就是第一集那家,很火的。”
几个参赛者纷纷点头。
纪录片他们有的人已经看了,至于山城大舅哥,知道的人反而不多。
“噫?纪录片第一集……是楚总家的?”
“楚总厉害啊!”
“我记得之前我朋友还推荐过,让我来山城玩,推荐的就是一家大舅哥烧烤店,是楚总吗?”
楚浩点点头,笑道:“是我。”
问他话的人叫荔枝,这一行最先做大胃王吃播的人之一,她显然对楚浩家的店很感兴趣。
“为什么叫大舅哥呢?”
楚浩道:“因为我的客人都喜欢我妹妹。”
荔枝妹妹噗嗤一笑,周围的众人也纷纷露出笑容。
秦绛衣在旁边说道:“参赛前,大家都签过协议了,也帮我们楚食的烧烤店和腊肉鸡辣椒这些产品打了广告,你们感觉吃起来味道怎么样?”
“腊肉好吃,感觉没别家那么重的工厂味儿。”
说话的人叫阿水,所谓的工厂味儿其实就是添加剂的味道。
这一点楚浩家的腊肉是没有的。
“鸡辣椒很正宗,我就是黔省的,拿来下面很好吃。”
说话的人叫峰峰,也是美食圈评测这一块的up主。
这次比赛虽然是大胃王比赛,但全程直播不会浪费食物,吃不完的大家一起干掉,反正店里人那么多,而且说是大胃王,但请来的参赛者并不全是大胃王。
这个比赛本身就不单纯,楚浩感觉可能这里面还有些人情交易,牵涉到利益方面,秦绛衣答应事后会跟他说明白。
也有可能是单纯的大胃王比赛太高调了。
之前网上就被严打过一波,大胃王误导消费,而且还严重浪费粮食。
果然,这次楚浩并没有看见那几个被严打之后转型了,有污点的吃播,请来的人都是现下很火的,有美食测评、探店、碳水教父、美食复刻等一系列圈内出众题材的吃播。
比赛是次要的,引流才是主要的。
大胃王比赛就是个噱头,就连网上的观众也看出来,这次请来的人之中,没几个真正的大胃王。
现在想来,可能连冠亚军的奖金都已经内定好了。
楚浩总感觉这样有点不好,但比赛是秦绛衣一力主办的,虽然将军是他拿的,但出钱不出力,就随便她怎么弄,秦绛衣身为股东,又是朋友,不可能做出影响到楚食口碑的事情来。
和参赛者们聊了会儿天,商定了明天的时间安排,楚浩和秦绛衣便离开了酒店。
“是不是还有疑问?”她问。
“嗯,但是我相信你。”楚浩笑道。
秦绛衣也笑了,“这些人代表的不光是他们自己,也有他们背后签下的公司,推广我们没有花什么钱,但在人脉上,找了很多人,达成了利益相关,这场比赛大部分是依托线上美食圈组织的,也不光是我一个人,刚才我说的和他们签订的协议,也是一个长期协议,你以后就明白了,这能带动很多东西。”
楚浩没有多问什么,因为这里面暗中花费的大多是秦绛衣的人情。
他还挺感动的,说了句:“辛苦了。”
秦绛衣摆了摆手,“明天也不会影响到你营业,比赛会在下午开始,你把该准备的食材都准备一下,要多。”
“放心,都准备好了。”
……
翌日。
早餐店关门后。
随着客人纷纷离去,比赛也即将开始。
主播们乘车而来,在楚食烧烤店门口下车,而楚浩已经在整理场地,又把店里洒扫了一遍,徒弟们齐齐上阵,一个个穿戴整齐,干干净净。
平台的摄制组也到了。
拍摄已经是进行时,比赛前的一幕幕会剪成花絮在网上放送,而直播是比赛开始才播。
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