第79章 鹌鹑茄
京城四合院的餐厅包间装修完成,如今洛樱也没了什么事情大多数时间都在北城继续经营着小店。
非遗传承人的申报还有一个多月的时间,结束洛樱的材料已经递交,眼下只等着时间结束。等待着官方公布下一步的进程。
而这段时间里,小冯同学参加的女团选秀节目彩虹少女进程也已经过半。原本当初对自己没有抱什么希望的小冯,居然在节目当中过五关斩六将。一路冲刺到了a班。让观众们大为惊叹。身上的潜力无限,一点点被挖掘出来。
节目组的导师说,小冯是一块璞玉,越经打么?才能方显出本色。
而与此同时,从现实上和小冯待在一起。甚至一手带着小冯熟悉影视城的小伙杨田,洛樱从老张叔口中得知,他已经开始按照公司的安排在上课,知道日后的安排是和小冯一样去参加一些选秀节目,还是进剧组。
霍元白四人组的武馆也在影视城里顺利开张,洛樱这段时间一直在北城与京城来回的忙活,倒是没有去过那武馆。只是听店里其他的食客们说,武馆的占地面积极大,还有这个是各样的健身器材。中式传统的桩子,西式的,包括健身房里的一些器械,中西结合,看起来既有本土的传承,也有科学的融入,十分靠谱。
食客们纷纷议论着,那么一大片地盘儿租下来,每个月的租金就要多少?这靠武馆每个月收教学生的学费来看实在是赚不了多少钱,甚至可能赔钱。
不过洛樱倒是想了想,那四人组每次来吃饭的分量极多。旁人一顿喝上一碗粥,他们要连喝上几晚。但尽管小店里的粥是免费无限续的,但他们依旧按完给钱。尤其是那领头的霍先生,几人似乎不是很差钱的样子。
沈湛的新电影已经开机,目前深入西南山区的深山老林拍戏,临行前洛樱寄过去了各类酱料,山区里拍戏条件不佳,信号也不好,沈湛早上发出来的消息可能下午这边才收到。
北城的洛家楼早餐依旧火爆,因为影视城迎来了剧组拍摄的高峰期,晚餐也新来了不少的客人。
在这样隐秘的私下相传,秘而不宣中,小店对娱乐圈业界专属的私房菜开业了将近半年,如今依旧没有被任何狗仔发现过,可以大家都来的十分小心了。
沈之宴上次把那玉露霜的糕点带走之后给洛樱回了消息,说是她的糕点做的正好,那位长辈吃了之后可以说是了无遗憾,甚至因此恢复了一阵的神智,让亲近家人都十分欢喜。
等到她监制的电影来北城开拍,到时候带着家人一起来尝尝。
洛樱自无不可,她也期待与沈之宴的下一次见面。
倒不是期待或是指望感谢一类,能与这样的美人见面,光是看着沈之宴便是一件乐事。
从前在大梁宫中之时,先帝与小皇帝都不是好女色之人,先帝那会除了太后之外,宫中主位不过是几位臣子之女,三年一次的选秀直接被拖成了五年一次,甚至有时候只选上一两人。
等到了小皇帝继位之后,即便是过了孝期,宫中也只有曾经的太子妃,后来的小皇后一人。
先帝那会儿宫中的莺莺燕燕就不多,况且洛樱这个御膳房大总管的体面比那些低位分的妃嫔都高多了。
有的低位妃嫔半年一年的都见不到皇帝一面,洛樱却是时常能见到的,身为一等女官,俸禄,赏赐样样都不少。
洛樱跟随的两朝皇帝,无论是先帝还是小皇帝都没有说随手看到哪个宫女好看就收了的,宫中的宫女们也没有那等心思。
宫规严苛,但帝后宽和。
虽然在宫规之中对于各级的奴婢衣着品级都有着详细的要求,宫人们也不能过分的打扮,但那年轻的小姑娘们总是爱美的,描眉敷粉插簪,没有明显的越级,只摆弄些小花样来主子们也懒得管。
人越老,总是渴盼年轻的,先帝太后岁数大的时候,更是让身边的宫人们换些鲜亮的宫衣,看着就有朝气。
曾经随着先帝入宫的宫妃,后来就是太妃了,宫中年华易逝催人老,宫斗没进行多少,在洛樱的记忆里,养的白白胖胖的倒是居多。
先帝的那些老人,不争宠,不邀宠,吃喝玩乐叶子牌,太后宫权在握,六局不敢半点苛待后宫,太妃们过的可美了。
她们的年纪足以当洛樱的母亲,洛樱见到的时候多是在宫宴,芳华未逝,风韵犹存。
而宫中的宫女们多是相貌端正,中等容貌,有人一心攒银子到二十五岁出宫嫁人,有人铆劲到高位嫔妃的宫中做事,有人走着另一条路子入六宫司局考核女官。
在洛樱的记忆里,尚衣局的程姑姑,不多言不多语,那一手苏绣实在令人赞叹。
尚乘局那一位胡女官,骑着马上英姿飒爽,性烈如火,可对着马驹们却是温柔似水。
尚药局的华娘子,上到宫妃贵人,下到洒扫宫女,大病小痛来者不拒,医者仁心。
洛樱与她们的来往并不多,虽然她有着尚食的官职,但她是御膳房出身的人,不属于六宫司局,但六司局的人却把她看做自己人。
如今想来,宫中的宫人们若是到了现代,岂不也成了一个个职业女性?
教坊司的宫人们若是穿越过来,那也是音乐家,歌唱家,舞蹈家,成了如今的艺人。
至于沈湛,洛樱想了想。
放到现在的国家安全管理机构,那是叫国-安,还是特种部队来的?
今日午餐过后,陶然打工结束,洛樱罕见地在影视城内走了走。
影视城占地面积很广,而她去过的地方极其有限,数十个建设好的大型园区,洛樱也只是在生活区附近溜达转转,毕竟小电驴的体力也是有限的。
五月草木盛放,路旁稀稀散散的白玉兰含苞待放,又有一棵不知是什么缘故,其他的玉兰花还是个花苞,这一棵已经落下花瓣来了。
看着白玉兰花,洛樱凝神想起了几道吃食。
酥炸玉兰,腌玉兰。
吃花吃草,是华人自古以来的习惯。
如现代滇城的鲜花饼红遍全国,鲜花入馔并不出奇。
常见的桂花糕,玫瑰果子饮,槐花饼,菊花粥,梅花酒,细数过来,这能够做成吃食的鲜花真不少,玉兰同样是其中之一。
按照现代看来,这酥炸玉兰可是古色古香的宫廷御膳。
酥炸玉兰是一道素菜,如今这酥炸的猪肉,软炸的蘑菇倍受欢迎,吃着玉兰的人倒不一定有几个。
大梁一朝既不信佛,也不重道。而帝王需要斋戒祭天的时候,赶上五月才有这玉兰花的现身之日。
洛樱看着眼前的几颗玉兰树,这想来是影视城种的树,她不好乱动人家的东西,反倒是捡起来那落在地上的玉兰花瓣。
她捡起了一小捧的玉兰花瓣,就这么捧着回到店里,刚好可以做成一点的腌玉兰。
不过,老张叔他们家院子里好像有玉兰树吧?倒是可以去讨要三五个花苞。
夜晚如期而至,虽然还没到夏至,但渐渐日长夜短,晚上六点依旧亮如白昼,这也就导致来小店吃晚饭的客人们过来的时间愈来愈晚了。
无他,生活区本就是影视城的居民居多,晚上六点几乎是吃完了晚饭迟来遛弯的时候,遛狗的,跳广场舞的,散步的,带娃的应有尽有。
影视城里虽然演员众多,但大家看到一二线明星的几率还是一样的少,以至于老钱每天大摇大摆地过来,汪景州,金嘉要么戴个墨镜口罩,要么等天半黑了才过来吃饭。
六点钟洛樱开门营业,老客们一个没到,倒是有位许久没见的客人过来。
当初去食雕的《食神记》剧组男主演,顶流肖易。
只不过他不是一个人来的,身边还带了一位朋友,不知道是不是圈内人,一锅出的两份套餐正好给他们两个。
今晚上的主菜叫做“鹌鹑茄”,虽然看上去和鹌鹑有关,但实际上这道菜却是没有鹌鹑的,主要食材只有茄子。
洛樱把两份今晚的套餐端上了桌去,也见到了新客人的容貌。
“洛老师,这是庄朝。”肖易对她介绍着。
庄朝,洛樱听着这名字有点耳熟。
自从店里的演员歌手艺人客人们越来越多,她也恶补了一番圈内的大大小小艺人。
庄朝与她打了个照面道了声您好,洛樱看他有点眼熟。
如果说肖易是英俊小生的长相,庄朝和他相比就不是那么的夺人眼球,斯文儒雅,浑身透着温和气息。
洛樱看过了一些现代的影视剧,庄朝这张脸好像在好几部里都见过,只是一时半会儿说不上来。
“师兄,你尝尝。洛老师做菜一绝,之前《食神记》组里的食雕都是洛老师做的。”
肖易说着,招呼庄朝吃饭。
听见肖易的话,庄朝诧异地看了洛樱一眼。之前《食神记》电影剧组的事他也是知道的,没想到这做雕刻的老师还开餐馆。
“鹌鹑茄,这是炸的鹌鹑吗?”庄朝还没动筷子,肖易拿起来了一旁的信笺菜单先问了起来。
“我还没吃过鹌鹑呢,只吃过鹌鹑蛋,有点不敢吃。”肖易嘴里嘟嘟囔囔着。
“不是鹌鹑。”洛樱解释了一句打消他的恐惧心里。
得了这一句话,肖易才夹起来一块准备尝尝。
这鹌鹑茄是金金黄黄的,闻起来很香,一看便是油炸过的。这种炸物要是放在别的地方,就算炸的是蘑菇,肖易也要思量一下吃不吃。
不过在洛老师的小店里就不需要考虑这么多了,肖易直接把一块鹌鹑茄送进嘴里。
说是块,倒不如说是茄子丝,或者茄子条。只是经过油炸之后稍显些粗壮。
直接咬下去,表面上是酥脆的,吃起来外脆而内软,带着一种奇异的肉香,有点炸肉干的感觉。
如果不是洛樱刚才说了这不是鹌鹑做的,肖易这个没有吃过鹌鹑的人就以为这是鹌鹑肉了。
嚼吧嚼吧咽下去,肖易又夹了一条吃下。
不是鹌鹑,可不是鹌鹑这吃着也不像是茄子呀?
“洛老师,这不是鹌鹑是什么呀?不是一股肉味?”肖易困惑地看着眼前的鹌鹑茄,不是鹌鹑偏偏叫这个名字,也太有迷惑性了吧。
一旁的庄朝也吃下了两块鹌鹑茄,明明是炸过的,也没有椒盐蘸料,但吃起来自带咸香肉香。
“该不会像红楼那个茄鳖一样,是用鹌鹑做配料的?”新来的庄朝提出了一种可能。
洛樱摇头否认,这鹌鹑茄可倒是没有《红楼》中茄鳖那般复杂,一个茄子用许多只鸡来配,吃着是实打实的茄子。
“茄子是用香料腌制过的,用鸡汤蒸过再炸,所以有肉香。”洛樱解释道。
鹌鹑茄用的是上好的鲜嫩茄子,切成细丝煮熟后,加上盐,酱,莳萝,茴香等数十种香料调和好晒干,再用鸡汤蒸熟油炸。
“那用鸡汤蒸过怎么不叫鸡汤茄,跟鹌鹑有什么关系?”肖易继续发问。
“因为吃起来是炸鹌鹑的味道,所以叫鹌鹑茄。”洛樱解释道。
两人这才点了点头,“原来如此,那正好我没吃过鹌鹑,以后也不打算吃,就当是吃鹌鹑了。”
鹌鹑茄作为今晚上的主菜,套菜三菜一汤的定例还有南乳肉,水丸汤和酥炸玉兰片。
南乳肉每人只有一小块,因此并不觉得腻。
雪白的小瓷盘里是一块色泽红亮诱人的南乳肉,不似常见的大块,介于块与片之间,不薄不厚,入口刚刚好。
庄朝把南乳肉的盘子挪到身前,筷子一夹,南乳肉颤颤巍巍的,仿佛轻轻一捏就要化得粉碎。
虽然知道这一块南乳肉的热量绝对不低,但眼看着色泽油亮,散发着诱人香气的五花肉,实在难逃它的诱惑。
一口咬下去,一煮二蒸的南乳肉软软糯糯,即便是五花肉这等大肉,吃起来居然不觉得油腻,五花肉不柴,反倒是有种润润的口感。
一块南乳肉下肚,再端起水丸汤。
水丸汤就是菠菜鱼丸汤,鱼丸是洛樱手打出来的,三小颗粉白的鱼丸徜徉于鱼汤中,缕缕菠菜荡漾其间,好似泛舟湖上,清浅宜人。
庄朝舀起了一勺鱼丸汤送入口中,鱼丸以舌尖轻轻一碾,滑嫩无比,鱼香四溢,青嫩的菠菜增加了一缕的清香,再喝上鱼汤更是满口的鲜甜。
目光划到最后一道小菜,看着信笺菜单上的菜名,庄朝的眼神晦暗莫名。
他很多年都没有见过炸玉兰了,就算在京城这道菜也只有几道老字号才做,哪里知道这里还会做这酥炸玉兰?
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而与此同时,从现实上和小冯待在一起。甚至一手带着小冯熟悉影视城的小伙杨田,洛樱从老张叔口中得知,他已经开始按照公司的安排在上课,知道日后的安排是和小冯一样去参加一些选秀节目,还是进剧组。
霍元白四人组的武馆也在影视城里顺利开张,洛樱这段时间一直在北城与京城来回的忙活,倒是没有去过那武馆。只是听店里其他的食客们说,武馆的占地面积极大,还有这个是各样的健身器材。中式传统的桩子,西式的,包括健身房里的一些器械,中西结合,看起来既有本土的传承,也有科学的融入,十分靠谱。
食客们纷纷议论着,那么一大片地盘儿租下来,每个月的租金就要多少?这靠武馆每个月收教学生的学费来看实在是赚不了多少钱,甚至可能赔钱。
不过洛樱倒是想了想,那四人组每次来吃饭的分量极多。旁人一顿喝上一碗粥,他们要连喝上几晚。但尽管小店里的粥是免费无限续的,但他们依旧按完给钱。尤其是那领头的霍先生,几人似乎不是很差钱的样子。
沈湛的新电影已经开机,目前深入西南山区的深山老林拍戏,临行前洛樱寄过去了各类酱料,山区里拍戏条件不佳,信号也不好,沈湛早上发出来的消息可能下午这边才收到。
北城的洛家楼早餐依旧火爆,因为影视城迎来了剧组拍摄的高峰期,晚餐也新来了不少的客人。
在这样隐秘的私下相传,秘而不宣中,小店对娱乐圈业界专属的私房菜开业了将近半年,如今依旧没有被任何狗仔发现过,可以大家都来的十分小心了。
沈之宴上次把那玉露霜的糕点带走之后给洛樱回了消息,说是她的糕点做的正好,那位长辈吃了之后可以说是了无遗憾,甚至因此恢复了一阵的神智,让亲近家人都十分欢喜。
等到她监制的电影来北城开拍,到时候带着家人一起来尝尝。
洛樱自无不可,她也期待与沈之宴的下一次见面。
倒不是期待或是指望感谢一类,能与这样的美人见面,光是看着沈之宴便是一件乐事。
从前在大梁宫中之时,先帝与小皇帝都不是好女色之人,先帝那会除了太后之外,宫中主位不过是几位臣子之女,三年一次的选秀直接被拖成了五年一次,甚至有时候只选上一两人。
等到了小皇帝继位之后,即便是过了孝期,宫中也只有曾经的太子妃,后来的小皇后一人。
先帝那会儿宫中的莺莺燕燕就不多,况且洛樱这个御膳房大总管的体面比那些低位分的妃嫔都高多了。
有的低位妃嫔半年一年的都见不到皇帝一面,洛樱却是时常能见到的,身为一等女官,俸禄,赏赐样样都不少。
洛樱跟随的两朝皇帝,无论是先帝还是小皇帝都没有说随手看到哪个宫女好看就收了的,宫中的宫女们也没有那等心思。
宫规严苛,但帝后宽和。
虽然在宫规之中对于各级的奴婢衣着品级都有着详细的要求,宫人们也不能过分的打扮,但那年轻的小姑娘们总是爱美的,描眉敷粉插簪,没有明显的越级,只摆弄些小花样来主子们也懒得管。
人越老,总是渴盼年轻的,先帝太后岁数大的时候,更是让身边的宫人们换些鲜亮的宫衣,看着就有朝气。
曾经随着先帝入宫的宫妃,后来就是太妃了,宫中年华易逝催人老,宫斗没进行多少,在洛樱的记忆里,养的白白胖胖的倒是居多。
先帝的那些老人,不争宠,不邀宠,吃喝玩乐叶子牌,太后宫权在握,六局不敢半点苛待后宫,太妃们过的可美了。
她们的年纪足以当洛樱的母亲,洛樱见到的时候多是在宫宴,芳华未逝,风韵犹存。
而宫中的宫女们多是相貌端正,中等容貌,有人一心攒银子到二十五岁出宫嫁人,有人铆劲到高位嫔妃的宫中做事,有人走着另一条路子入六宫司局考核女官。
在洛樱的记忆里,尚衣局的程姑姑,不多言不多语,那一手苏绣实在令人赞叹。
尚乘局那一位胡女官,骑着马上英姿飒爽,性烈如火,可对着马驹们却是温柔似水。
尚药局的华娘子,上到宫妃贵人,下到洒扫宫女,大病小痛来者不拒,医者仁心。
洛樱与她们的来往并不多,虽然她有着尚食的官职,但她是御膳房出身的人,不属于六宫司局,但六司局的人却把她看做自己人。
如今想来,宫中的宫人们若是到了现代,岂不也成了一个个职业女性?
教坊司的宫人们若是穿越过来,那也是音乐家,歌唱家,舞蹈家,成了如今的艺人。
至于沈湛,洛樱想了想。
放到现在的国家安全管理机构,那是叫国-安,还是特种部队来的?
今日午餐过后,陶然打工结束,洛樱罕见地在影视城内走了走。
影视城占地面积很广,而她去过的地方极其有限,数十个建设好的大型园区,洛樱也只是在生活区附近溜达转转,毕竟小电驴的体力也是有限的。
五月草木盛放,路旁稀稀散散的白玉兰含苞待放,又有一棵不知是什么缘故,其他的玉兰花还是个花苞,这一棵已经落下花瓣来了。
看着白玉兰花,洛樱凝神想起了几道吃食。
酥炸玉兰,腌玉兰。
吃花吃草,是华人自古以来的习惯。
如现代滇城的鲜花饼红遍全国,鲜花入馔并不出奇。
常见的桂花糕,玫瑰果子饮,槐花饼,菊花粥,梅花酒,细数过来,这能够做成吃食的鲜花真不少,玉兰同样是其中之一。
按照现代看来,这酥炸玉兰可是古色古香的宫廷御膳。
酥炸玉兰是一道素菜,如今这酥炸的猪肉,软炸的蘑菇倍受欢迎,吃着玉兰的人倒不一定有几个。
大梁一朝既不信佛,也不重道。而帝王需要斋戒祭天的时候,赶上五月才有这玉兰花的现身之日。
洛樱看着眼前的几颗玉兰树,这想来是影视城种的树,她不好乱动人家的东西,反倒是捡起来那落在地上的玉兰花瓣。
她捡起了一小捧的玉兰花瓣,就这么捧着回到店里,刚好可以做成一点的腌玉兰。
不过,老张叔他们家院子里好像有玉兰树吧?倒是可以去讨要三五个花苞。
夜晚如期而至,虽然还没到夏至,但渐渐日长夜短,晚上六点依旧亮如白昼,这也就导致来小店吃晚饭的客人们过来的时间愈来愈晚了。
无他,生活区本就是影视城的居民居多,晚上六点几乎是吃完了晚饭迟来遛弯的时候,遛狗的,跳广场舞的,散步的,带娃的应有尽有。
影视城里虽然演员众多,但大家看到一二线明星的几率还是一样的少,以至于老钱每天大摇大摆地过来,汪景州,金嘉要么戴个墨镜口罩,要么等天半黑了才过来吃饭。
六点钟洛樱开门营业,老客们一个没到,倒是有位许久没见的客人过来。
当初去食雕的《食神记》剧组男主演,顶流肖易。
只不过他不是一个人来的,身边还带了一位朋友,不知道是不是圈内人,一锅出的两份套餐正好给他们两个。
今晚上的主菜叫做“鹌鹑茄”,虽然看上去和鹌鹑有关,但实际上这道菜却是没有鹌鹑的,主要食材只有茄子。
洛樱把两份今晚的套餐端上了桌去,也见到了新客人的容貌。
“洛老师,这是庄朝。”肖易对她介绍着。
庄朝,洛樱听着这名字有点耳熟。
自从店里的演员歌手艺人客人们越来越多,她也恶补了一番圈内的大大小小艺人。
庄朝与她打了个照面道了声您好,洛樱看他有点眼熟。
如果说肖易是英俊小生的长相,庄朝和他相比就不是那么的夺人眼球,斯文儒雅,浑身透着温和气息。
洛樱看过了一些现代的影视剧,庄朝这张脸好像在好几部里都见过,只是一时半会儿说不上来。
“师兄,你尝尝。洛老师做菜一绝,之前《食神记》组里的食雕都是洛老师做的。”
肖易说着,招呼庄朝吃饭。
听见肖易的话,庄朝诧异地看了洛樱一眼。之前《食神记》电影剧组的事他也是知道的,没想到这做雕刻的老师还开餐馆。
“鹌鹑茄,这是炸的鹌鹑吗?”庄朝还没动筷子,肖易拿起来了一旁的信笺菜单先问了起来。
“我还没吃过鹌鹑呢,只吃过鹌鹑蛋,有点不敢吃。”肖易嘴里嘟嘟囔囔着。
“不是鹌鹑。”洛樱解释了一句打消他的恐惧心里。
得了这一句话,肖易才夹起来一块准备尝尝。
这鹌鹑茄是金金黄黄的,闻起来很香,一看便是油炸过的。这种炸物要是放在别的地方,就算炸的是蘑菇,肖易也要思量一下吃不吃。
不过在洛老师的小店里就不需要考虑这么多了,肖易直接把一块鹌鹑茄送进嘴里。
说是块,倒不如说是茄子丝,或者茄子条。只是经过油炸之后稍显些粗壮。
直接咬下去,表面上是酥脆的,吃起来外脆而内软,带着一种奇异的肉香,有点炸肉干的感觉。
如果不是洛樱刚才说了这不是鹌鹑做的,肖易这个没有吃过鹌鹑的人就以为这是鹌鹑肉了。
嚼吧嚼吧咽下去,肖易又夹了一条吃下。
不是鹌鹑,可不是鹌鹑这吃着也不像是茄子呀?
“洛老师,这不是鹌鹑是什么呀?不是一股肉味?”肖易困惑地看着眼前的鹌鹑茄,不是鹌鹑偏偏叫这个名字,也太有迷惑性了吧。
一旁的庄朝也吃下了两块鹌鹑茄,明明是炸过的,也没有椒盐蘸料,但吃起来自带咸香肉香。
“该不会像红楼那个茄鳖一样,是用鹌鹑做配料的?”新来的庄朝提出了一种可能。
洛樱摇头否认,这鹌鹑茄可倒是没有《红楼》中茄鳖那般复杂,一个茄子用许多只鸡来配,吃着是实打实的茄子。
“茄子是用香料腌制过的,用鸡汤蒸过再炸,所以有肉香。”洛樱解释道。
鹌鹑茄用的是上好的鲜嫩茄子,切成细丝煮熟后,加上盐,酱,莳萝,茴香等数十种香料调和好晒干,再用鸡汤蒸熟油炸。
“那用鸡汤蒸过怎么不叫鸡汤茄,跟鹌鹑有什么关系?”肖易继续发问。
“因为吃起来是炸鹌鹑的味道,所以叫鹌鹑茄。”洛樱解释道。
两人这才点了点头,“原来如此,那正好我没吃过鹌鹑,以后也不打算吃,就当是吃鹌鹑了。”
鹌鹑茄作为今晚上的主菜,套菜三菜一汤的定例还有南乳肉,水丸汤和酥炸玉兰片。
南乳肉每人只有一小块,因此并不觉得腻。
雪白的小瓷盘里是一块色泽红亮诱人的南乳肉,不似常见的大块,介于块与片之间,不薄不厚,入口刚刚好。
庄朝把南乳肉的盘子挪到身前,筷子一夹,南乳肉颤颤巍巍的,仿佛轻轻一捏就要化得粉碎。
虽然知道这一块南乳肉的热量绝对不低,但眼看着色泽油亮,散发着诱人香气的五花肉,实在难逃它的诱惑。
一口咬下去,一煮二蒸的南乳肉软软糯糯,即便是五花肉这等大肉,吃起来居然不觉得油腻,五花肉不柴,反倒是有种润润的口感。
一块南乳肉下肚,再端起水丸汤。
水丸汤就是菠菜鱼丸汤,鱼丸是洛樱手打出来的,三小颗粉白的鱼丸徜徉于鱼汤中,缕缕菠菜荡漾其间,好似泛舟湖上,清浅宜人。
庄朝舀起了一勺鱼丸汤送入口中,鱼丸以舌尖轻轻一碾,滑嫩无比,鱼香四溢,青嫩的菠菜增加了一缕的清香,再喝上鱼汤更是满口的鲜甜。
目光划到最后一道小菜,看着信笺菜单上的菜名,庄朝的眼神晦暗莫名。
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